Làm thế nào để nấu đậu lăng xanh? Chúng tôi tìm hiểu!

Ăn uống là cần thiết để nó có lợi cho cơ thể, và đã ghi xỉ khác nhau của nó và sự lãng phí không cần thiết. Mọi người đều đồng ý với điều này. Thường thì chúng ta chọn thức ăn mà là nhanh chóng để chuẩn bị và có nhiều hương vị, hạn chế chế độ ăn uống của bạn "goodies" cực kỳ độc hại. Do mệt mỏi việc làm vô tận và vĩnh cửu của nó chúng tôi mua các sản phẩm cùng loại, và chúng ta ăn thức ăn giống nhau mỗi ngày.

Nhưng nếu chúng ta nhớ cách tuyệt vời có ngũ cốc, trong đó bạn có thể nấu một loạt lớn các món ăn, chưa kể đến những lợi ích mà họ mang đến cho cơ thể của chúng tôi, thức ăn nhanh và phần còn lại của sản phẩm tiêu dùng không mong muốn đi vào phía sau, nếu không bạn loại trừ chúng . Ở đây, ví dụ, đậu lăng xanh.

Nhiều đầu bếp có kinh nghiệm và tình nhân trẻ đối với một số lý do nào đó bỏ qua bên mình. Họ ưu tiên của họ với các loại ngũ cốc quen thuộc hơn, chẳng hạn như gạo hay kiều mạch. Trong này đổ lỗi cho bản thân cây họ đậu, vì họ là không dễ dàng như vậy để thực hiện, và quan trọng nhất - không phải là khá nhanh như chúng ta muốn. Tôi chắc chắn nhiều người sẽ muốn tìm hiểu làm thế nào để nấu đậu lăng xanh. Ai sẽ nói. Chúng tôi cũng đang nói về bao lâu để nấu đậu lăng xanh. Sau đó bạn có thể dễ dàng chuẩn bị không chỉ ngon, mà còn thực phẩm lành mạnh.

nó là gì?

Để bắt đầu, chúng ta hãy xem những loại sản phẩm. Đậu lăng thuộc về gia đình họ đậu, có nghĩa đó là một người họ hàng thân thiết của đậu Hà Lan, đậu và đậu phộng. Cô có một số giống. Nhưng chỉ là một trong những phù hợp để nấu ăn - đậu lăng bình thường.

loài duy nhất này được thể hiện ngũ cốc màu sắc khác nhau, kích thước, tốc độ và Thực phẩm, tương ứng nếm. Vì vậy, đi vào cửa hàng, bạn có thể thấy một vài túi đậu lăng màu sắc khác nhau. Trong sự đa dạng này có nghĩa là, và một trong số đó chúng tôi sẽ nói chuyện ngày hôm nay.

Các tính năng

Màu xanh lá cây đậu lăng - nó giống, thu thập một chút non nớt. Sử dụng chúng để nấu món ăn phụ với sự hiện diện của lúa và rau trộn khác nhau. Đây là loại ngũ cốc bao gồm rất nhiều protein, carbohydrate và chất xơ. Chất béo trong đó có rất ít, do đó, biết rất nhiều về đậu lăng người ta thường thêm nó vào chế độ ăn uống. Một trăm gram của sản phẩm chỉ chứa 290-300 calo. Nếu bột kiều mạch chuẩn bị đúng cách, tiết kiệm hầu như tất cả các chất dinh dưỡng và vitamin. Vì vậy, trở lại câu hỏi của chúng tôi. Làm thế nào để nấu đậu lăng xanh?

Chuẩn bị bữa ăn

Lưu ý rằng lớp này bị ảnh hưởng nhất của nấu ăn. Ông là hoàn hảo cho những ai lần đầu tiên trong đời mình quyết định thử một mông. Hạt đậu lăng xanh có thể lớn và nhỏ, nhưng nó không ảnh hưởng đến hương vị. Ngẫu nhiên, thực tế tò mò rằng trong quá trình nấu ăn họ không bị mất hình dạng của chúng. Xem có bao nhiêu ưu điểm: bạn sẽ có được vkunoe, hữu ích và thẩm mỹ nhìn món ăn. Tuy nhiên, một nhược điểm vẫn còn đó: bột kiều mạch nấu chín trong một thời gian dài. Và vì vậy chúng tôi đã đến câu hỏi chính: "Bao nhiêu thời gian để nấu đậu lăng xanh?" Công nghệ chuẩn bị của sản phẩm này là khá đơn giản, và nếu bạn làm tất cả mọi thứ phải, sau đó khoảng bốn mươi phút sau đó bạn sẽ có được một món ăn tuyệt vời và ngon cho bất kỳ thịt và các món cá.

Kể từ khi nấu đậu lăng xanh? Để chạm vào mông là không cần thiết, nhưng nếu bạn nhận thấy một nucleoli hư hỏng và các mảnh vụn khác, họ cần được loại bỏ. Hãy chắc chắn để rửa sạch đậu rồi cho vào một cái chảo sâu hơn. Đổ nước lạnh trong 1 tỷ lệ (!) Và 1 muỗng canh đổ dầu hướng dương. Che với một nắp và đun nhỏ lửa trên lửa vừa. "Và làm thế nào để nấu ăn đậu lăng xanh?" - Bạn hỏi. Khoảng bốn mươi phút. Đừng quên khuấy động và, tất nhiên, gỡ miếng bọt biển. Thêm muối trong năm phút trước khi kết thúc nấu ăn. Một khi bột kiều mạch trở nên mềm mại, có thể được tắt - nó sẵn sàng.

đậu lăng xanh: công thức nấu ăn

Vì vậy, chúng tôi razobrazilis làm thế nào để chuẩn bị sản phẩm này. Bây giờ chúng ta có thể nói về lý do tại sao bạn ăn và làm thế nào. Vì vậy, bạn có một màu xanh lá cây đậu lăng. Công thức pha chế của nó bây giờ sẽ được trình bày đến sự chú ý của bạn.

Đậu lăng với rau

Cháo có thể được ăn kèm với rau. Uống 1 muỗng canh. đậu lăng xanh, 2 củ cà rốt, 2 quả cà chua, hành tây. Bởi vì gia vị - thì là, 1 muỗng cà phê .. rau mùi. Đừng quên muối và hạt tiêu. Đun sôi đậu lăng, rau xắt nhỏ. Cà chua gọt vỏ. Tất cả cá bột và trộn với ngũ cốc, thêm gia vị và đun nhỏ lửa trong vài phút cho đến khi nấu chín hoàn toàn.

Salad cá ngừ và xanh lá cây đậu lăng

Uống 1 muỗng canh. ngũ cốc, 1 ngân hàng của cá ngừ đóng hộp, 2 quả cà chua, rau thơm, 3 muỗng canh. dầu ô liu, 1 răng. tỏi, nước chanh, mù tạt, đậu, hạt tiêu, rau mùi và thì là. Ngũ cốc nấu ăn. Mọi thứ khác được cắt, nghiền cá ngừ bằng nĩa, trộn đều, thêm gia vị và dầu.

phần kết luận

Đây chỉ là một vài bí kíp, chúng sử dụng đậu lăng xanh. Họ tin rằng, rất nhiều càng tốt, về nguyên tắc, và loại ngũ cốc này. Bây giờ bạn biết làm thế nào để đun sôi đậu lăng xanh. Delight và ngạc nhiên của gia đình và bạn bè với ẩm thực ngon của sản phẩm đơn giản, nhưng rất hữu ích này của bạn.