Làm thế nào để nấu củ hành trong bột?

Hành tây trong bột - món ăn tối tuyệt vời mà là một cách tốt đẹp để bia dưới mọi hình thức. Giòn chiên nhẫn sẽ giảm bằng cách này, nếu nó được dự kiến đến thăm một công ty ồn ào lớn, và trong tủ lạnh - cổ phiếu tối thiểu của sản phẩm. Bạn bè ngạc nhiên với món ăn nóng cao cấp và chào đón nồng nhiệt! Vì vậy, làm thế nào để nấu củ hành trong bột một cách nhanh chóng và dễ dàng?

Điều cần thiết để tạo ra một món ăn ngon?

• Bóng đèn - 3-5 chiếc. Để nhìn đẹp món khai vị, tốt nhất để chọn một người đứng đầu kích thước vừa và nhỏ. Số lượng bóng đèn gần đúng - tất cả phụ thuộc vào số lượng khách dự kiến.
• Trứng - 2-3 pc. Bạn có thể nấu ăn và nhiều hơn nữa nếu bạn muốn chiên một phần lớn hơn.
• Bột - hai hoặc ba muỗng canh.
• Uống nước - một muỗng canh.
• Dầu hướng dương. Hành tây, chiên trong bột, đầu bếp giỏi trong tinh dầu (khử mùi). Vì vậy, bạn có thể tránh được mái tóc quăn chất béo không cần thiết và mùi khó chịu trong nhà bếp.
• Giấm - một muỗng canh.
• Muối và hạt tiêu - nếm.
• Gia vị. Bạn có thể thêm bột nghệ trong một món ăn, ớt bột hay cái gì khác chút sắc nét trong khi còn nơ sẽ hương vị như chip giòn.

số Bước 1. Chuẩn bị bột

Điều này đòi hỏi khá một bát sâu, trong đó để đánh bại những quả trứng, nửa thìa cà phê dầu thực vật và bột. thành phần cuối cùng được bổ sung dần dần để ngăn chặn sự hình thành của khối u. Hỗn hợp nên được trộn đều, để nó giống như một loại kem chua lỏng. Bột được chuẩn bị tại địa điểm đầu tiên vì anh đã phải trước khi chiên một chút để đứng trong tủ lạnh.

số bước hành tây 2. khắc

Một khi chúng ta làm sạch và rửa ra bow mình dưới nước, tiến tới đầu cắt. Các vòng nên bật khoảng 0,6-0,8 mm chiều rộng. Để làm cho nó dễ dàng hơn để cắt đầu, loại bỏ các bóng đèn từ một sườn, đặt nó trên mặt phẳng, và sau đó nó không trượt ra khỏi bàn tay của bạn và Vòng tròn trở trơn tru. Sau đó chúng tôi phân tách tất cả các nhẫn, và rắc một chút muối. Đó là khuyến cáo để loại bỏ từ bên trong da mỏng hành tây xắt nhỏ và đổ nó một muỗng canh giấm và nước sôi, nếu không bột sau đó có thể giảm.

Bước số 3. Bắt đầu trong chiên

Đun nóng chảo và đổ nó trong dầu hướng dương lên một tầm khoảng một cm. Nhẫn trước khi nhúng trong bột, bạn cần phải thả vào bột, sau đó hỗn hợp này sẽ không chảy ra khỏi mũi. Đặt chảo trên cốc để họ được theo nghĩa đen bơi trong dầu.

Để hành tây, chiên bột, không cháy, chảo nên cũng căng thẳng. Trong ngọn lửa nấu ăn là cần thiết để đưa ít nhất. Nó không phải là cần thiết để tải chỉ là một rất nhiều nhẫn, được giới hạn trong hai hoặc ba. Nhưng kết quả sẽ là cực kỳ ngon: hành tây trong bột mua lại một màu vàng và miệng zahrustit.

Bước số 4. Phục vụ các món ăn để bàn

Để không làm hỏng hương vị của thặng dư chất béo cần phải đặt hành tây chiên từ chảo trên khăn ăn, mà hấp thụ dư thừa.

Bow trong bột có thể được cung cấp không chỉ để bia, mà còn là một trang trí cho bít tết.

Để được hưởng đầy đủ các hương vị của bữa ăn sẽ được tốt đẹp để tìm thấy anh ta sốt. Tốt nhất là hài hòa với các vòng hành tây, mayonnaise tỏi. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng kem chua và tỏi. Cả hai nước sốt là dễ dàng để chuẩn bị ở nhà bằng cách trộn mayonnaise hoặc kem chua với tỏi và thêm loại thảo mộc và gia vị vừa ăn. Nó sẽ được tốt và ngọt ngào và chua sốt, mà sẽ nhấn mạnh đến hương vị của chiếc nhẫn giòn chiên.

Một hiện thân của Thực phẩm

Có một cách khác để nấu củ hành trong bột - là sử dụng nồi chiên sâu. Nhưng phần không nên lớn, bởi vì các món ăn là quá nhờn. Người ta mong muốn sau đó ngâm hành tây chiên với một chiếc khăn giấy và rắc nước chanh.