Khoai tây nướng với thịt bò corned: nhớ những năm đại học

Stew - nó thậm chí không một nửa thành sản phẩm và sẵn sàng để ăn sản phẩm đó sẽ được thêm vào các món ăn trong năm phút trước khi nó đã sẵn sàng. Sự đơn giản của việc chuẩn bị và có lẽ là lý do chính cho sự phổ biến của thịt hộp.

Trước khi chúng tôi tiến hành để mô tả quá trình chuẩn bị các món ăn như hầm khoai tây với thịt bò muối, tôi muốn đưa ra một số lời khuyên thiết thực cho việc lựa chọn sản phẩm này tại các cửa hàng. Stew Stew - là khác nhau, vì vậy nếu bạn muốn món ăn ra sản phẩm này là ăn được và thực sự ngon, mua chỉ những phẩm đóng hộp đã được sản xuất phù hợp với GOST (không theo TU). Có đảm bảo được một hầm , và không có gì hơn muối và các loại gia vị phổ biến nhất (tiêu và lá nguyệt quế).

Nướng khoai tây với thịt hầm - một lựa chọn tốt không chỉ cho các bữa ăn tối gia đình. Món này sẽ giải cứu bạn nếu khách bất ngờ xuống. Công thức nấu ăn với thịt hộp được ưa thích bởi những sinh viên, như một quy luật, luôn luôn muốn có một bữa ăn thịnh soạn và không tốn kém.

Khoai tây nướng với thịt bò corned: recipe

Mịn chặt các hành một vài người đứng đầu tép tỏi và 1-2. cà rốt tinh khiết nastrogat vòng tròn mỏng (nếu lười biếng, sau đó chỉ cần chà vắt thô) và trong cùng một cách một pomidorinu lát lớn. Thịt hộp, loại bỏ từ thiếc và đặt trên một tấm. Hủy bỏ các chất béo trắng và nghiền nát thịt bằng nĩa.

9 miếng khoai tây, sạch, cắt thành lát hoặc dải, thêm vào nồi và ngâm nước để nó chỉ bao gồm các loại rau. Sau khi sôi, giảm nhiệt, bao gồm chảo và để họ dập tắt. Sự thật là mỗi 5 phút vẫn có vẻ dưới nắp và khuấy khoai tây.

Bật một chảo chiên với dầu thực vật và đặt phía sau hành tây, và sau 7 phút - cà rốt. Sau khi thêm 5 phút để tham gia cùng họ cà chua và khuấy. Bây giờ thêm để chiên một vài thìa nước sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua. Chờ cho nội dung của chảo đến một đun sôi, và đặt hầm. Giữ ở nhiệt trong 5 phút.

Khi khoai gần như đã sẵn sàng (sau khoảng 10 phút sau khi nước sôi), đưa vào đó nội dung của chảo, nêm thêm muối, hạt tiêu và khuấy. Sau khi tất cả sôi chờ đợi phút nữa 8, Cast cắt nhỏ các loại thảo mộc tươi (rau mùi tây, thìa là hoặc hành tây - để khẩu vị của bạn) và tỏi. Tất cả - khoai tây hầm với thịt hầm đã sẵn sàng. Bạn có thể loại bỏ các chảo ra khỏi bếp.

Khoai tây với thịt hầm, các công thức trong đó bạn vừa đọc, đã rất phổ biến giữa các công dân của chúng tôi trong thời gian thiếu hụt sản phẩm. Cùng với món ăn này thường được sử dụng và các biến thể của nó như hầm với kiều mạch, gạo hoặc mì ống.

Hầm với Pasta: Recipe

Đun sôi mì ống (200 g) cho đến khi sẵn sàng, gấp trong một cái chao, đổ dầu thực vật và trộn. Mở một lọ thịt đóng hộp, loại bỏ các chất béo và làm tan chảy nó (hoặc một phần) trong một chảo ở nhiệt tối đa. Khi chất béo được nấu chảy, thêm 5 tép tỏi băm nhuyễn và hành tây băm nhỏ. rau xào cho đến khi mua lại vàng nâu trong số họ. Bây giờ đặt trong một chảo hầm và xào trong khi nhào thịt bằng nĩa. Khi hầm đã được nổi sạm, ớt của mình để nếm, khuấy đều và loại bỏ các chảo ra khỏi bếp. Như một quy luật, thịt hộp quá mặn như nó phải, vì vậy dosalivat món thịt bò corned tốt hơn không.

Đặt pasta trong chảo đã sẵn sàng với thịt hầm và trộn đều. Bạn có thể thêm loại thảo mộc tươi - rất thích hợp trong món ăn này là thì là và hẹ.

súp thịt hầm: recipe

Nếu bạn không có thời gian để nấu các món ăn đầu tiên trong nước luộc thịt, và ăn súp thịt mà thay bằng các thành viên gia đình của bạn từ chối duy nhất chú ý của họ vào thịt đóng hộp. Nấu súp vì nó thường được nấu ăn. Trong nước sôi, Cast cắt nhỏ khoai tây (2-3 miếng) và cà rốt và hành tây chiên. Đối với độ dày của các món ăn đầu tiên bạn có thể thêm một muỗng canh một số loại ngũ cốc (gạo, kê, semolina, lúa mì, lúa mạch, vv). Vâng, trong 5 phút cho đến khi mềm, tức là sau khoảng 20 phút, đặt hầm, trước đó chia thành từng miếng nhỏ và thêm muối để hương vị món ăn đầu tiên.

Khoai tây nướng với thịt đóng hộp, súp, mì ống nautically và nhiều món ăn khác sử dụng thịt đóng hộp sẽ giúp bạn ra ngoài bất cứ lúc nào.