Cookie Nhanh vui lên

Trang chủ thực phẩm nấu chín đã và vẫn là cách lý tưởng lên nắm quyền. Thực hiện một món chính, tất nhiên, cần thiết, nhưng đừng vội bỏ cuộc nướng do thiếu thời gian. cookie nhanh chóng để giúp đỡ trong mọi tình huống: chờ đợi khách hay chỉ để ăn một cái gì đó ngọt ngào, nếu muốn.

Curd kruassanchiki

Như chúng ta sẽ thấy, nấu ăn nhanh, cookie - tai sẽ không kéo.

Nhào bột (thời gian nấu: 5 phút)

Khuấy trong pho mát (400 g) bơ mềm (khoảng 150 g), đường cup rưỡi, muối nửa muỗng cà phê và một muỗng cà phê baking soda (lưu ý, nếu soda được thêm vào bột, trong đó các thành phần là các sản phẩm sữa, không cần phải dập tắt nó ). Thêm bột để lấy bột không dính vào tay và bàn. Chỉ cần khoảng hai chén bột. Nhiều hơn hoặc ít hơn - nhìn vào mức độ ẩm sữa đông. Nếu nó quá khô, thêm bột nhào trứng.

Unrolling, cắt, xoắn (thời gian: 10 phút)

Bật lò nóng lên đến 200-210 độ. Chia bột thành hai quả bóng và cuộn chúng theo hình thức vòng tròn dày nửa cm. Mỗi rắc vòng tròn với đường, một lần nữa nhẹ nhàng đi qua bột với một pin cán, cắt nó thành 16 ngành (hai lần 8). phân khúc cuộn (từ một cơ sở rộng đến đỉnh), cho bánh mì tròn mẫu. Rắc đường phô mai kruassanchiki.

Baking (nấu thời gian 15 hoặc 20 phút)

Sắp xếp những cái bánh mỳ trên một tờ mỡ, và thậm chí tốt hơn - trong một chảo với giấy dầu hoặc lá. Nướng cho đến khi mềm.

cookie nhanh "Ốc"

Nhào bột (thời gian nấu: 5 phút)

Trộn trong một bột bát, cốc với 150 g bơ (bơ thực vật và có thể), cắt thành miếng, để tổng hợp nhà nước. Thêm vào hỗn hợp hai lòng đỏ trứng và một nửa tách đường hoặc bột đường. Nhào bột và cuộn nó thành một quả bóng.

Điền (thời gian nấu: 5 phút)

Xay 200 g quả óc chó trong bất kỳ cách thuận tiện (trong một bộ xử lý thực phẩm, thịt băm hoặc dao vụn) và trộn mẩu hạt với một nửa chén đường, và nó là tốt hơn - bột, và một protein trứng.

Unrolling xoắn (thời gian nấu: 5 phút)

Các cuộn bột vào bộ phim trong một hình chữ nhật. Trải ra trên một phần lớn hơn của điền, để lại khoảng trống rìa của bột. Với sự giúp đỡ của các cuộn phim bột thành một cuộn hoặc chỉ cần kết nối các cạnh của bột trong điền.

Phần còn lại (thời gian cần thiết: 30-40 phút)

Bọc trong bánh quy phim nhanh chóng đưa vào tủ lạnh trong khoảng nửa giờ.

Tách (2 phút)

Cắt các vòng tròn bột khoảng mười lăm centimet dày. Đặt "ốc" trong chảo với giấy tẩm dầu.

Baking (thời gian nấu: 20 phút)

Đặt một tấm với cookie trong lò, đun nóng đến 220 độ trong 20 phút.

Cookies thức ăn nhanh "Happy phong bì"

Ba lòng đỏ trứng xay với kính đường. Đổ một muỗng canh rượu vodka, một trăm gram bơ tan chảy và hỗn hợp. Đổ 1 chén bột mì, trộn đều tất cả. Tung ra bột với một pin lăn với một lớp mỏng và cắt nó thành hình vuông. Ở trung tâm của mỗi hình chữ nhật, đặt điền (trái cây kẹo, các loại hạt và đường hoặc mứt từ quả mọng - những gì bạn có trong tay). Kết nối qua nhồi nhét một cặp góc đối diện của hình vuông của bột. Chuẩn bị tập tin cookie nhanh và ngon để ăn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút trong lò nướng tủ ở 250 độ.