Cookies "Maria": Thành phần, calo, tài sản hữu ích. "Maria" (cookie galetnoe) khi chế độ ăn uống và cho con bú

"Maria" - các tập tin cookie, quen thuộc từ thời thơ ấu. Cần lưu ý rằng đó là một điều trị bất cứ lúc nào để mua trong cửa hàng. Nhưng đối với một nướng tự nhiên hơn và ngon nó được khuyến khích để làm của riêng mình, sử dụng nguyên liệu đơn giản và có sẵn. Đối với những người không bao giờ nướng một sản phẩm trong nhà, sẽ trình bày từng bước cách để tạo ra nó.

Cookie cổ điển "Maria": công thức

Như bạn đã biết, món ăn này có chứa tối thiểu của các thành phần, mà luôn luôn có thể được tìm thấy trong nhà bếp của riêng bạn. Nhưng bất chấp một bộ nghèo nàn như các sản phẩm, sản phẩm này cung cấp cho một rất ngon và đặc biệt là cho trẻ em.

bánh quy kêu "Maria": Thành phần

• Trứng - 1 pc.
• Cát là đường - 1,5 rất nhiều. muỗng.
• dầu thực vật, tinh chế (không mùi) - Full muỗng lớn.
• Sữa ít béo tươi - muỗng lớn.
• bột mì (bạn có thể lấy lớp 2) - Full kính mặt.
• Soda ăn công cộng (giấm không nên dập tắt) - ¼ thìa tráng miệng.

Quá trình nhào

"Maria" - cookie crumbly và giòn. tài sản đó của sản phẩm nhận bởi thực tế là trong việc chuẩn bị bột nó không được thêm vào một số lượng lớn trứng và không sử dụng bơ thực vật hoặc bơ. Cũng cần phải lưu ý rằng do bộ nghèo của các thành phần galetnoe cookies "Maria" thường được sử dụng trong việc cải thiện chế độ ăn khi thực sự muốn ăn một cái gì đó ngọt ngào.

Vì vậy, trước khi bạn nướng các hạng mục như trong lò, phải mất một bột nổi sen được nhào nặn là dày đặc và đồng nhất. Để làm điều này, bạn phải phá vỡ trứng và trộn nó hơi bằng nĩa. Thêm sung nên đổ đường và vôi sống muỗng canh soda. Trộn tất cả nguyên liệu và đạt được hòa tan hoàn toàn của họ, chúng được thêm dầu thực vật tinh tế, sữa tươi ít béo và bột rây. Sau khi trộn kỹ lưỡng, bạn nên có một bột quá cứng chặt chẽ, nhưng không phải. Vào cuối của một cơ sở thống nhất phải được bọc trong bọc nhựa và để ở một nơi ấm trong ít nhất nửa giờ. Lần này là đủ để làm cho bột đã đạt đến sự nhất quán ngay và trở nên nhẹ nhàng hơn.

hình thành các sản phẩm

cookie tự chế "Maria", các thành phần trong đó được hiển thị ở trên, nó được hình thành rất nhanh chóng và dễ dàng. Để làm điều này, hãy tháo bột nhào trước đây ra khỏi bộ phim thực phẩm và chia thành ba phần. Này là cần thiết để làm cho bạn cuộn trên cơ sở thớt. Nó cần để có được một tấm rất mỏng (dày 3-5 mm) được cắt thành từng miếng. Để thực hiện thủ tục này, đó là mong muốn khi sử dụng khuôn mẫu đặc biệt cho các tập tin cookie. Nhưng nếu như một thiết bị mà bạn không, bạn có thể sử dụng kính mặt bình thường. Vẻ đẹp trên bề mặt của các sản phẩm bán thành có thể thực hiện một số lỗ thủng bằng nĩa.

nhiệt khí

Homemade cookies "Maria", có hàm lượng calo không vượt quá 350 đơn vị năng lượng trên mỗi 100 gram, nướng trong lò nướng rất nhanh chóng. Nhưng trước đó sản phẩm được hình thành cần phải di chuyển một cách cẩn thận trên một tấm nướng bánh lót bằng giấy nướng. Sau đó, tờ xong, bạn cần phải đặt trong lò rất nóng trong khoảng 5-7 phút. Nếu bạn muốn nhận được thêm giòn và cookie sạm, nó nên được gia hạn thêm vài phút và.

Làm thế nào để mang đến cho bảng?

Biscuit "Maria", nấu ở nhà, bạn nên mang đến cho bảng sau khi làm mát hoặc nóng. món tráng miệng như vậy tiếp tục khuyến khích để chuẩn bị trà, cacao và cà phê. Cũng nên lưu ý rằng các sản phẩm này không xấu đi trong một thời gian dài, vì nó không chứa bơ hoặc bơ thực vật. Trong mối liên hệ này, họ có thể chuẩn bị để sử dụng trong tương lai và được lưu trữ trong một thùng chứa đặc biệt cho các sản phẩm khô.

Chúng tôi nấu ăn cùng nhau một cookie tự chế ngon và nồng nhiệt

"Maria" - bánh quy, trong đó có một loạt các lựa chọn nấu ăn. Cần lưu ý rằng đa số người dân tin rằng một xử lý tự thực hiện với chỉ một lượng tối thiểu của đường và chất béo. Nhưng đây không phải là luôn luôn như vậy. Sau khi tất cả, những người thích ăn nhiều bánh ngọt có hàm lượng calo cao, từ lâu đã phát minh ra công thức. Vậy làm thế nào đang chuẩn bị bánh quy dinh dưỡng "Maria"? Các thành phần của cơ sở của nó bao gồm các thành phần sau đây:

• nướng bơ thực vật hoặc bơ tươi - 150 g;
• cát vừa đường - ½ chén;
• sữa tươi 4% - con lật đật ¾ kính;
• tinh bột khoai tây - 1,5 ly (có thể hơi lớn);
• bột mì là ánh sáng - một ly đầy đủ;
• Soda ăn uống mà không hủy trước - món tráng miệng thìa mà không slide;
• i-ốt Muối nhỏ - một nhúm;
• Dầu thực vật - cho bôi trơn dạng.

cơ bản nấu ăn

Vì những lý do hiển nhiên, cookie như vậy "Maria" trong chế độ ăn uống tốt hơn là không sử dụng. Sau khi tất cả, nó có chứa một lượng lớn dầu và đường, tất cả đều có tác dụng cao calo nấu ăn "quả bom". Nhưng nếu bạn không phải lo lắng quá nhiều về nhân vật của mình, sau đó tùy chọn này là ngon nướng nhà cho bạn hầu hết tất cả.

Để nhào cần được loại bỏ trước margarine hoặc bơ từ tủ lạnh và hoàn toàn rã đông trong một căn phòng. Cần lưu ý rằng một số các bà nội trợ thiếu kiên nhẫn đang cố gắng đẩy nhanh quá trình này bằng cách phơi bày dầu ăn nóng điều trị. Chúng tôi không khuyên này, như bột trên cơ sở bơ tan chảy mà không phải là như vậy, theo yêu cầu của công thức được trình bày bánh quy.

Sau khi dầu ăn sẽ hoàn toàn mềm mại, nó là cần thiết để đưa vào một bát với đường và muối. Cẩn thận cọ xát tất cả các thành phần với một ngã ba, bạn cần phải thu được một khối đồng nhất của whitened. Nó là cần thiết để đổ chất béo sữa ở nhiệt độ phòng và tiếp tục khuấy. Sau đó, hỗn hợp dầu là cần thiết để đổ bột rây cùng với soda ăn uống. Kết quả là, bạn có một khối đồng nhất của chất lỏng phải được hình thành. Để căn cho bánh dày, và từ đó bạn có thể dễ dàng cắt bán thành phẩm đẹp, nó cũng là cần thiết để thêm tinh bột khoai tây.

Sau khi tất cả các bước trên, bạn sẽ nhận được một bột xum xuê, mềm và thơm, mà bạn muốn đặt trong một túi và để yên trong trạng thái này trong tủ lạnh trong 60 phút. Trong thời gian này, nền tảng sẽ được chặt chẽ, sẽ tạo điều kiện cho cán dễ dàng hơn ra.

Quá trình hình thành bánh ngọt

cookie galetnoe thỏa mãn "Maria" (các thành phần của một sản phẩm có hàm lượng calo cao như vậy được trình bày ở trên) được hình thành theo cách tương tự như món ăn chế độ ăn uống được mô tả trong phần đầu của bài viết này. Để làm điều này, loại bỏ các cơ sở dầu của tủ lạnh và cuộn nó trên thớt nhẹ rắc bột rây. Bằng cách này, các lớp mỏng hơn là, các sản phẩm giòn hơn thu được. Chúng ta không nên quên rằng thêm vào soda bột góp phần gia tăng đáng kể của nó trong xử lý nhiệt.

Sau khi bột được trải ra, nó phải được cắt thành những bức tượng đẹp sử dụng một con dao đúc. Nếu muốn, đầu mỗi sản phẩm có thể được đặt ra rang xay để mẩu hoặc rắc họ đậu phộng nhúm lớn đường. Thủ tục này sẽ làm cho các món tráng miệng không chỉ ngọt ngào và ngon hơn, mà còn hấp dẫn về ngoại hình.

Nướng các sản phẩm trong lò

cookie Hearty và ngon "Maria", mà lượng calo nội dung là khoảng 500 đơn vị năng lượng, được nướng trong lò nướng dài hơn các sản phẩm chế độ ăn uống một chút không bao gồm trong nó thành phần của bơ thực vật hoặc bơ. bán hình thành đòi hỏi sự thay đổi cẩn thận vào chảo dầu, để lại một khoảng cách nhỏ giữa họ và sau đó đặt nó trong lò nóng và nướng phút 10-13. Trong thời gian này, một cookie sẽ tăng một chút, và một cái giếng-sạm, sẽ ngon và đẹp.

đúng Phục vụ

"Maria" - các tập tin cookie, có thể được chuẩn bị và cho chế độ ăn uống và cho trà thân mật và calo. Khi sản phẩm được nấu chín hoàn toàn, họ cần được loại bỏ ra khỏi lò và đặt trên một tấm. Trước khi phục vụ một món ăn hoàn toàn mong muốn để làm mát, và nếu muốn, và đổ sơn sôcôla.

Làm thế nào để chuẩn bị một cookie lâu?

Công nghệ sản xuất các sản phẩm như vậy liên quan đến việc sử dụng một số tiền tối thiểu của đường và dầu thực vật. một thành phần như là một hiệu ứng khá mạnh về các tính chất đàn hồi của bề mặt. Sau khi tất cả, vì hàm lượng thấp trong hai thành phần của thử nghiệm được cung cấp rất nhanh chóng để hình dạng ban đầu của nó, mà rất nhiều làm phức tạp quá trình cán, tiến độ bị chậm rõ rệt. Đó là lý do tại sao món ăn này được gọi là kéo dài.

Cần lưu ý rằng công thức cookie này khá giống với những gì đã được mô tả ở phần đầu của bài viết này. Tuy nhiên, sự khác biệt giữa chúng là vẫn còn đó. Về vấn đề này, chúng tôi sẽ trình bày và một bước bằng phương pháp bước chuẩn bị. Đối với điều này chúng ta cần:

• bột trứng - 30 g;
• cát Mía - 1,5 rất nhiều. thìa;
• dầu ôliu tinh chế đó là không mùi - hoàn muỗng lớn;
• nước uống lọc - ½ chén;
• muối nhỏ - một nhúm;
• bột mì (bạn có thể lấy lớp 2) - kính mặt đầy đủ;
• Soda ăn công cộng (giấm không nên dập tắt) - ¼ thìa tráng miệng.

bột

Để chuẩn bị cookie kéo dài "Maria", nên đổ nước uống ở nhiệt độ phòng trong một cái bát, sau đó thêm vào đó đường, một chút muối, dầu ôliu tinh chế và trộn đều. Trong khi các thành phần số lượng lớn được hòa tan trong chất lỏng ấm áp, nên bắt đầu chuẩn bị phần thứ hai của các cơ sở. Để làm điều này, kết nối với từng gói rây bột mì, bột trứng và một muỗng canh baking soda. Sau khi triệt để pha trộn các khối lượng hạt cần dần dần thêm vào nước với đường và dầu. Theo kết quả của một loạt dài bạn phải đã hình thành khá bột dày đặc và đồng nhất. Để làm cho nó nhẹ nhàng hơn, và từ đó bạn có thể dễ dàng thực hiện một bán thành phẩm, nó cần phải được bọc trong bọc nhựa và để lại trong cái nóng phút 35-45. Nếu bạn không thực hiện thủ tục này, bạn sẽ rất khó khăn để tung ra nền tảng trên thớt, mà sẽ làm cho toàn bộ quá trình nhiều thời gian tiêu thụ.

Làm thế nào để tạo ra một sản phẩm?

Sau một tiếp xúc ngắn gọn để kiểm tra phim thực phẩm cần được loại bỏ và cuộn vào một tờ khoảng ba mm dày. Tiếp theo, một lớp là cần thiết để cắt thành hình tam giác nhỏ hơn bằng cách sử dụng một con dao thông thường. Đối với một hương vị của vẻ đẹp và bề mặt của sản phẩm tạo thành có thể rắc một lượng nhỏ quế đất.

Quá trình xử lý nhiệt

Khi bán thành phẩm đã sẵn sàng, họ nên cẩn thận đặt ra trên một tấm nướng bánh, trước đây lót bằng giấy giấy da và đặt trong lò nướng, làm nóng trước đến 190 độ. hàng nướng như vậy trong năm phút. Tiếp theo, họ cần phải đưa ra, mát mẻ, đặt trong một món ăn sâu và phục vụ với trà xanh.

thông tin hữu ích

Có bao nhiêu calo trong bánh quy, "Mary", được chuẩn bị theo công thức trên? Câu hỏi này quan tâm khá nhiều phụ nữ đang có kế hoạch để sử dụng chủ đề tế nhị này để chế độ ăn khác nhau. Bởi vì bột của sản phẩm này cho biết thêm tối thiểu là đường và dầu ô liu, cookies thực sự là có hàm lượng calo thấp. Như vậy, 100 gram thành phẩm có chứa khoảng 60 g carbohydrate, 7 g protein và cùng một lượng chất béo. Dựa trên những số liệu này, cần lưu ý rằng điều trị tự chế này chứa khoảng 270-300 calo mỗi 100 gram.

Tất nhiên, việc lạm dụng nướng không được khuyến khích trong chế độ ăn uống, nhưng thưởng thức trong chừng mực nó không có hại cho những con số đó là có thể. Cũng cần phải lưu ý rằng nó là rất thường được sử dụng cho con bú. Và không chỉ vì nó là một chế độ ăn uống, mà còn do thực tế rằng một món ăn như là một sản phẩm hữu ích và bổ dưỡng mà không cần phụ gia và tăng cường hương vị, mà không gây ra bất kỳ phản ứng dị ứng ở một đứa bé sơ sinh.