Chuẩn bị nước xốt cho gà cho thịt nướng

Trong số nhiều món ăn ưa thích của bàn nướng và nướng không phải là nơi cuối cùng là chiếm đóng bởi xiên gà. Ướp thức là nền tảng của sự thành công của món ăn này, bởi vì, mặc dù sự phong phú tự nhiên của thịt gà, mà không chuẩn bị chu đáo của thịt sẽ biến ra không phải là quá ngon. Thành phần có thể rất khác nhau, hầu hết mọi người đã có kinh nghiệm nấu ăn cách yêu thích của bạn làm thế nào để nấu nướng gà. Ướp: sữa chua, giấm, chanh hoặc nước ép bưởi - những gì để lựa chọn? Làm thế nào để thực hiện một món ăn thực sự ngon?

Kefir ướp gà cho thịt nướng

thịt ngon ngọt và ngon thu được trên kefir xốt. Trên gà trehkilogrammovuyu, bạn sẽ cần một nửa lít sữa chua chất béo, ba củ hành, một tép tỏi, hạt tiêu, muối. Peel và chop cho hành tây và tỏi, trộn với sữa chua, muối, hạt tiêu, chặt các phần gà và gửi nó để ướp, vịnh với hỗn hợp, và loại bỏ các bát trong tủ lạnh trong vài giờ hoặc qua đêm.

Mayonnaise ướp gà cho thịt nướng

Một biến thể của công tác chuẩn bị tiêu chuẩn của thịt gia cầm liên quan đến việc sử dụng của một tình nhân sốt yêu quý như như mayonnaise. Một con gà nhỏ, nặng hai kg, bạn sẽ cần sáu bóng đèn, một trăm năm mươi gram mayonnaise, hạt tiêu và muối. Peel và chop onion. Bạn có thể cắt nó thành vòng và chiên trên xiên cùng với thịt, nhưng bạn chỉ có thể xay. Trộn hành với mayonnaise, muối và hạt tiêu, thịt gà cắt, và gửi vào xốt trong một thời gian. Nhận Juicy và cay.

Ngâm dấm ướp gà cho thịt nướng

Dưa chua với dấm là nấu ăn cổ điển. Họ đang chuẩn bị như một phôi cho mùa đông và xiên. Đối với gà nó cũng đúng. Mỗi kg thịt mất ba bóng đèn, thìa hai rưỡi ba trăm dấm, muối, hạt tiêu. Cắt hành tây chiên bóc vỏ, trộn với giấm, muối và hạt tiêu, đổ cắt xốt chuẩn bị thành nhiều phần gà và đưa ra như sau brew. hương vị phong phú với ánh sáng chua như rất nhiều.

Bia ướp gà cho thịt nướng

Ướp gà và bia lon. Mỗi kg của kebab gà cần một nửa lít bia, hai củ hành, một muỗng cà phê rau oregano khô, muối và hạt tiêu. Xắt hành tây, trộn với bia và các loại gia vị, muối. Cắt gà thành từng miếng nhỏ và đổ bia. thịt nướng này đưa ra một rất độc đáo và ngon và thưởng thức không chỉ là những người yêu thích bia.

Rượu ướp gà cho thịt nướng

rượu vang trắng - một lựa chọn rất thanh lịch cho ướp gà. Mất bốn chân, năm củ, bốn trăm mililít khô rượu vang trắng, nước chanh, gia vị, hạt tiêu, muối. Trộn rượu vang với nước chanh, thêm hành tây xắt nhỏ và mùa, điền chân và cho phép để ngâm trước khi nấu ăn trên bàn nướng. Bằng cách này nó cũng có thể chuẩn bị một con gà để chiên hoặc nướng lò truyền thống. Một món ăn phụ tuyệt vời để phục vụ nó pasta hoặc gạo.