Chủ nhật ăn sáng, hoặc làm thế nào để làm cho bánh kếp.

Sáng chủ nhật sớm. Không dậy sớm là không sẵn sàng, nhưng đói đang tích cực kéo tất cả các bếp. Trọng tâm hiện đại, nói cách khác, tại tấm, đi cả gia đình với hy vọng một cái gì đó ngon. Vì vậy, những gì các hộ gia đình nuông chiều? Tất nhiên, bánh xèo!

Nhiều người cho rằng: "Làm thế nào để nấu ăn bánh ngon, mà không cần tốn nhiều thời gian?!". Nhưng không quá đáng sợ như vẻ bề ngoài.

Thứ nhất, nó không phải là cần thiết để đứng. Bao gồm âm nhạc và nhảy múa, bạn sẽ làm thế nào để làm bánh kếp và các bài tập buổi sáng, và quan trọng nhất - nhận được một điện tích dương cho cả ngày. Thứ hai, shaker dễ nhất sẽ giúp bạn thực hiện các phần nhỏ của bánh khác nhau, sẵn sàng đáp ứng mọi tưởng tượng. Và thứ ba, chúng ta không nên từ chối sự giúp đỡ của một người thân hoặc trẻ em. bữa ăn sáng của bạn có thể đặc biệt, đầy dịu dàng.

Như vậy, hầu hết các công thức bánh đơn giản bao gồm sữa, rau dầu, bột mì, trứng và bột nở. Mỗi muối và đường được thêm nếm, nhưng đặt chúng vào bột nên chắc chắn, vì muối sẽ làm cho bánh kếp nếm nhẹ nhàng hơn và bánh kếp đường sẽ cung cấp cho một màu caramel đẹp.

Đặt trong một shaker một quả trứng, hai muỗng canh bột mì, muối, đường, bột nở nhúm và đổ tất cả các ly sữa ấm. Đun nóng sữa phải từ bột bánh này sẽ được hưởng lợi và truyền nhanh hơn. Nó cũng nên thêm một muỗng canh dầu thực vật. Tích cực whip. Tất cả, làm thế nào để làm cho bánh xèo, bạn biết!

Cho đến khi bột được ủ, bạn đặt một chảo nóng. Ở đây nó là cần thiết để sống. Kiểm tra đứng phải ít nhất năm phút, và nếu chảo của bạn được làm bằng nhôm, nó là một bài kiểm tra như vậy sẽ không vượt qua. Do đó, nhiệt chỉ cần gang, chảo nặng, và nếu bạn có một "Teflon hoàn hảo", nó nên được đặt ngay trước khi nấu. Trước khi bạn thực hiện các bánh kếp, đun sôi một tách cà phê, sau đó quá trình nướng sẽ còn thú vị hơn!

Quá trình rất nấu ăn bánh kếp - nó là khá phức tạp, nhưng nó đòi hỏi một số hiểu biết về sự tinh tế. Vì vậy, để chiên bánh kếp vai trò quan trọng bởi nhiệt độ. khuyến nghị chính xác bạn không thể cung cấp cho ai, bởi vì nó ảnh hưởng đến chất lượng của các bài kiểm tra (càng dày, thấp hơn nhiệt độ nóng của chảo), chất lượng của các pan (càng nặng thì càng tốt nó có thể chịu được nhiệt). Bạn được yêu cầu chỉ đơn giản là để thử nghiệm, và cuối cùng bạn sẽ cảm thấy nó trên một mức độ trực quan.

Thêm Pripek, bạn quyết định vấn đề với cách làm bánh kếp thú vị hơn. Ước mơ lên trên toppings, sử dụng "tàn dư ngọt ngào" từ tủ lạnh, bạn thực hiện bánh pudding độc quyền. Ví dụ, còn lại sau khi gà ăn tối hay ham lát, sẽ là một điền tuyệt vời, bạn sẽ phải bỏ ra trên một nhẹ cứng lại bánh và đổ trên đầu của phần thứ hai của bài kiểm tra. Sau đó nướng như bình thường.

Số lượng và chất lượng của bột có thể thay đổi. Mỗi gia đình có công thức nấu ăn yêu thích của họ, làm thế nào để nấu ăn bánh crepe hoặc cong. Điều chính - khí quyển, được tạo ra bởi những "mặt trời" nhỏ, mà xưa thờ cúng tổ tiên của chúng tôi, và chúng tôi yêu họ cho đến ngày nay.