Chả khoai tây với pho mát. Khoai bột cho bánh nướng

Bạn đã bao giờ nấu bánh khoai tây? Chỉ cần để khoai tây không hoạt động như một điền, và là một trong những thành phần chính của bài kiểm tra? Nếu không, đọc bài viết của chúng tôi, nơi chúng tôi giải thích chi tiết việc chuẩn bị bánh ngon, zrazy và khinh khí cầu.

chả khoai tây với pho mát

Chuẩn bị một điều trị ban đầu cho bữa ăn sáng - và gia đình của bạn sẽ rất biết ơn bạn. chả khoai tây với pho mát và củ cải, chúng tôi sẽ chuẩn bị sốt như sau:

• Luộc củ cải và chà một tép tỏi vào một vắt nhỏ, thêm vào đó muối, hạt tiêu và một vài thìa kem chua và trộn đều.
• Trong khi sản xuất nước mắm ủ, làm cho bột khoai tây cho bánh nướng. Để làm điều này, đun sôi trong nước muối trong bốn khoai tây vừa, gọt vỏ chúng ra khỏi da và nghiền. Thêm 150 gram bột khoai tây, một quả trứng, muối và hạt tiêu. Trộn các thành phần với một cái muỗng và sau đó nhào bột đàn hồi một tay. Sản phẩm cuối cùng là quấn trong bọc nhựa và để lại nó một mình một thời gian.
• Để chuẩn bị nhồi nhét, nghiền bằng nĩa đến 150 gram pho mát và sau đó trộn với rau thì là băm nhỏ, hành lá, rau mùi tây và một tép tỏi.
• Cuộn bột nghỉ ngơi vào sự hình thành và hai mm dày sử dụng vòng tròn cắt kính. Trên mỗi phôi Đặt một muỗng cà phê đầy và Pinch cạnh.
• Fry mini-bánh trong dầu thực vật trên cả hai mặt.

Sẵn sàng Đặt một điều trị theo dạng chuyển nhượng sốt tấm củ cải đường để một chiếc thuyền gravy và phục vụ các món ăn vào bảng với trà nóng hoặc sữa.

bánh khoai tây với thịt

món ăn giàu này, bạn không chỉ có thể nấu ăn cho một bữa tiệc trà gia đình bình thường, mà còn để trình bảng kỳ nghỉ. Để làm bánh khoai tây với thịt, bạn sẽ cần phải:

• 500 gram thịt nấu chín (có thể mất thịt lợn, thịt gà hoặc thịt bò) để di chuyển qua một máy xay thịt.
• Đun sôi cho đến khi mềm, sau đó bóc một kg khoai tây. Cho đến khi rau đã nguội, chặt chúng với một máy xay thịt, trộn với hai quả trứng gà, muối, gia vị, và bốn thìa bột mì trắng. Nhào bột là tay chặt chẽ. Nếu trong quá trình này nó sẽ dính vào tay, và bàn, thêm vào đó một chút bột hơn.
• Hai củ hành lớn bóc, chop và xào với thịt trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Mùa nhồi với muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
• Chia bột thành những viên tròn nhỏ, hình dạng của mỗi bánh trống, đặt nhồi nhét và Pinch cạnh.
• Fry patties trên chảo nóng trước khi nấu ở cả hai bên. Sau đó, đặt ra một bữa tiệc trên khăn giấy và chờ cho họ để hấp thụ chất béo dư thừa.

bánh khoai tây chiên có thể được đệ trình lên bảng với sốt kem chua và rau tươi.

Không thịt patty với nước luộc khoai tây

Nếu bạn thực hành ăn chay, có nghĩa là không có lý do để từ chối cho mình những thú vui nhỏ của ẩm thực. Tuy nhiên, khả năng để nấu bột vào một canh khoai tây cho bánh không thể tự hào của mỗi người phụ nữ. Vì vậy, đọc kỹ công thức của chúng tôi và nấu bánh ngon với chúng tôi:

• Peel Bốn khoai tây vừa, đổ bốn ly nước và đun sôi cho đến khi mềm. Một chén canh đổ vào một cái bát sâu, và đổ phần còn lại vào chảo.
• Khoai tây nghiền để nhuyễn và tải lại để canh.
• Bốn muỗng men khô hòa tan trong một bát với ostyvshim nước dùng, và sau đó đổ hỗn hợp kết quả vào chảo.
• Thêm các thành phần với bốn muỗng canh đường, hai muỗng cà phê muối và mười muỗng canh dầu thực vật. Rây bột (như cần thiết cho một bột dày đặc), thêm cám đất hoặc chất xơ.
• Nhào bột tay, bọc ngoài bằng một chiếc khăn và đặt ở một nơi ấm áp, để nó có thể tăng lên. Đừng quên nhấn xuống bột bằng tay, nhưng cuối cùng nó vẫn nên peremesit lần.

Không thịt patty với nước luộc khoai tây có thể được chuẩn bị với nhiều trám. Ví dụ, dưa cải bắp, táo hoặc mứt. Lưu ý rằng trong công thức này, bạn nhận được rất nhiều bột, vì vậy một phần của nó, bạn có thể bọc trong nhựa và gửi nó trong tủ lạnh cho đến khi thời gian tới.

Zrazy khoai tây trong lò

chả khoai tây, zrazy, chả và bánh bao - đó là những cái tên được các quốc gia khác nhau đã làm cho món ăn tương tự. Do đó, để lại sự tinh tế của nhà ngôn ngữ học giải mã của họ và chuyển sang mô tả công thức. Để nấu bánh khoai tây trong lò nướng, bạn sẽ cần phải:

• Đặt một cái chảo trên lửa, đổ vào nó hai muỗng canh dầu thực vật, đổ cốc nước nóng và 500 gram lay dưa bắp cải.
• Simmer nhồi, bảo hiểm, cho đến khi nó trở nên đủ mềm. Cuối cùng, thêm vào đó một muỗng cà phê đường và một muỗng cà phê bột cà chua.
• Sáu khoai tây cỡ trung bình, đun sôi cho đến khi nấu chín, loại bỏ da và nghiền với họ. Thêm muối, hạt tiêu và một thìa bột.
• Nhào bột dày đặc và chia nó thành những viên tròn bằng nhau (khoảng 50 gram).
• Flatten mỗi phôi, nằm ở trung tâm của một muỗng cà phê của điền và hình tròn bánh.

Zrazy Nướng trong lò nướng trên một tấm nướng bánh, đặt bằng giấy da. Khi họ đã sẵn sàng, áp dụng chúng vào bảng với sốt kem chua. Để làm nước mắm, kết hợp kem chua, tỏi băm nhỏ, muối, hạt tiêu và các loại thảo mộc tươi.

Bánh với hành lá và điền trứng

Rất ít người có thể chống lại này ngon và thịnh soạn. Đặc biệt ngon nó thu được ở giữa và cuối mùa hè, khi nói đến thời gian để khoai tây mới. công thức:

• Khoai tây bánh bột nấu 600 gam khoai tây luộc, hai quả trứng, hai thìa bột mì, muối và hạt tiêu. Kết nối các thành phần, và sau đó peremesite tay trên bề mặt làm việc của bàn ăn của bạn.
• Đối với nhồi chặt ba quả trứng luộc, chặt với một chùm dao của hành lá và thì là. Thêm muối và trộn các thành phần.
• Shape bột và nhồi chả, cuộn chúng trong bột và chiên trong chảo trên cả hai mặt.

Các món ăn đã hoàn thành Ăn với sữa chua hoặc kem chua.

chả khoai tây với nấm

Nếu bạn thích một nấm rừng thơm, hãy chắc chắn để cố gắng chuẩn bị cho công thức này:

• Chuẩn bị bột khoai tây theo một trong những công thức nấu ăn mô tả ở trên.
• Đối với điền, lấy 250 gram bóc vỏ, băm nhỏ và xào với hành tây nấm.
• Hình bánh bột nhỏ, đặt nhồi nhét ở trung tâm và hình thức các loại bánh.

Chiên chả khoai tây vào dầu thực vật và phục vụ nóng.

Bánh khoai tây với đầy táo

Món này được nấu rất đơn giản và nhanh chóng, và nó quay ra rất ngon. Các công thức như sau:

• Đè bẹp để nghiền 450 gram khoai tây nấu chín. Thêm vào đó muối, hạt tiêu và hai muỗng canh bơ tan chảy. Sau đó kết nối khoai tây với một ly bột mịn và nhào bột không phải là quá chặt chẽ.
• Ba quả táo gọt vỏ, loại bỏ lõi, cắt chúng thành những lát mỏng và rắc nước chanh.
• Chia bột thành bốn mảnh và cuộn từng trong một vòng tròn.
• Mở nướng, nướng giấy đặt, lay hai khoảng trống, họ đặt bơ, cắt thành lát mỏng, và nhồi malic. Rắc đường phôi, bao che chúng với các vòng tròn còn lại và Pinch cạnh.

bánh nướng cho đến khi chín, trước khi đâm nhau ở một số nơi với một ngã ba.

khinh khí cầu

Món này Ẩm thực Litva chắc chắn sẽ nếm trong gia đình bạn. , Đọc kỹ hướng dẫn để đúng chuẩn bị:

• Mất hai kg khoai tây, vỏ sạch và phân chia thành bốn phần. Một phần của đun sôi cho đến khi mềm và thịt băm. Ba bộ phận khác của natri trên vắt tay nhỏ nhất. Nhấn khoai liệu và kết nối nó với mứt.
• Chờ cho đến khi nước ép khoai tây lắng, và sau đó rút hết chất lỏng từ chảo, mà không cần chạm đáy của tinh bột còn lại.
• Kết nối tinh bột khoai tây băm, trộn, thêm muối và hạt tiêu. Nếu bạn đã làm tất cả mọi thứ một cách chính xác, sau đó kết quả sẽ là bột chặt chẽ và đàn hồi.
• Đối với điền, kết nối thịt cuộn, xắt nhỏ hành tây, tỏi, hạt tiêu và muối cho vừa ăn.
• Làm ẩm tay trong nước lạnh, lấy một nắm khối lượng khoai tây và hình thức từ nó một chiếc bánh trong một nửa centimet dày. Đặt nhồi nhét trong trung tâm và Pinch cạnh.
• Trong nước nồi đun sôi rộng rãi, thêm vào đó một lá nguyệt quế và một vài hạt đậu hạt tiêu thơm. Nhẹ nhàng đặt bên trong bánh bao và nấu ăn cho họ trong nửa giờ.
• Để chuẩn bị sốt mất 250 gram thịt xông khói (hoặc mỡ), và sau đó cắt thành những miếng. Chiên thịt với hành tây xắt nhỏ, và cuối cùng thêm một chút kem chua.

bữa ăn đã sẵn sàng trải ra trên tấm và đổ nước sốt thịt trước khi phục vụ.

phần kết luận

chả khoai tây - đó là một điều trị tuyệt vời mà sẽ yêu tất cả các thành viên gia đình của bạn. Đọc công thức nấu ăn của chúng tôi và nấu với họ ngon và thịnh soạn.