Cà tím với thịt gà: công thức

Cà tím với thịt gà - đó là hai sản phẩm được kết hợp một cách hoàn hảo với nhau. Món ăn từ những nguyên liệu đơn giản và dễ tiếp cận có hương vị tuyệt vời và hương vị tuyệt vời, đặc biệt là nếu bạn thêm gia vị và gia vị yêu thích của bạn. Vào những gì phương pháp của cà tím nấu nướng và gà ở đó, chúng tôi sẽ giới thiệu trong bài viết này.

Cà tím hầm với thịt gà và rau quả

Món này sẽ làm hài lòng cả gia đình, bởi vì nó là rất ngon và khỏe mạnh. Đối với ông, chúng ta cần các sản phẩm sau:

• gà (gà) - 1 kg;
• cà tím trẻ - 400 g;
• cà chua chín - 300 g;
• hành tây lớn - 2 chiếc;.
• ớt ngọt (có thể màu sắc khác nhau) - 300 g;
• Tỏi - 3 tép;
• muối, hạt tiêu, gia vị.

Làm thế nào để nấu món ăn này?

Để bắt đầu zaymomsya gà. Nếu bạn có một con chim toàn - chia nó thành từng mảnh. Trong một chảo, đổ một loại dầu thực vật nhỏ và chiên gà mảnh cho đến khi vàng nâu. Trong quá trình nấu ăn, thêm vào thịt với muối, hạt tiêu và gia vị yêu thích của bạn. Sau đó - tất cả cà tím. Rửa chúng và cắt thành lát. Nêm muối. Trong một chảo riêng chiên cho đến khi vàng nâu. Nấu rau, diễn ra vào khăn giấy để loại bỏ dầu.

Xắt hành tây và ớt vào vòng nửa và chiên trong chảo cho đến khi mềm. Chop cà chua với một máy xay sinh tố và thêm vào rau. Hàng đầu, đặt cà tím và thịt gà. Sau một masher tỏi bỏ lỡ tỏi và thêm nó vào chảo. Bìa, muối, rắc gia vị và để dập tắt. 10 phút là đủ. Đó là tất cả hầm gà với cà tím chuẩn bị. Tận hưởng!

Gà nướng với cà tím và pho mát

Món này thích hợp không chỉ cho bữa ăn tối trong vòng tròn gia đình, mà còn cho tất cả các kỳ nghỉ chờ đợi từ lâu. Đối với ông mua các sản phẩm sau:

• ức gà - 1 kg;
• cà tím trẻ, lớn - 1 kg;
• cà chua chín lớn - 1 kg;
• pho mát rắn - 400 g;
• Tỏi - 3 tép;
• kem chua (kem, mayonnaise) - 250 g;
• muối, hạt tiêu, gia vị.
• rau xanh.

Làm thế nào để nấu cà tím với thịt gà?

rửa cà tím và cắt thành sọc. Trong một chảo chiên với dầu thực vật chiên cho đến khi vàng trong màu sắc. Trong quá trình nấu ăn rau hơi podsolite họ. Sau đó, đặt cà tím trên một chiếc khăn giấy để trái chất lỏng dư thừa.

Mẹo: Để cà tím với thịt gà hóa ra ngon, rau thái lát trước khi nấu ăn, ngâm trong nước. Nó là cần thiết để loại bỏ sự cay đắng.

ức gà cắt thành dải và rửa. Đặt chúng trên một thớt, bao che bằng màng dính và nhẹ nhàng đánh bại ra khỏi nhà bếp với sự giúp đỡ của một cái búa. Podsolite đẩy lùi thịt, hạt tiêu và mùa.

Cà chua cắt thành vòng mỏng, tỏi bỏ qua masher tỏi, sur chà trên vắt thô, chop xanh.

Làm nóng lò ở 180 độ. Nướng bàn chải với dầu. Cà tím vị trí hàng đầu (đóng), sau đó gà. Muối, hạt tiêu và mùa. Rắc tỏi và rau thơm. lớp tiếp theo - kem (mayonnaise, kem chua) và phô mai. Nướng trong nửa giờ. Sau đó cung cấp cho các món ăn để ngấm. Đó là nấu chín tất cả gà của chúng tôi, nướng với cà tím và pho mát. Thưởng thức bữa ăn của bạn!

xà lách ấm của thịt gà, cà tím và nấm

Đó là ngon và thỏa mãn món ăn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Đó là nó bật ra, mua các sản phẩm sau:

• cà tím trẻ, lớn;
• phi lê gà - 1 pc.
• dưa chuột ngâm (lên men) - 2 đơn vị;.
• Nấm - 150 g;
• khoai tây nhỏ - 2 chiếc;.
• kem chua chất béo - 100 ml;
• mù tạt cấp - L; 0,5 h..
• nước chanh hoặc giấm - Điều 0,5. l.
• Tỏi - 1 tép;
• muối, hạt tiêu;
• rau xanh.

Làm thế nào để chuẩn bị món salad?

Để bắt đầu, triệt để rửa sạch cà tím và cắt chúng thành hình khối. Trong một chảo chiên với dầu thực vật chiên cho đến khi vàng nâu. Khoai tây, nấm và phi lê hàn. Trong nấu nướng, đừng quên muối sản phẩm. Dưa chuột cắt thành miếng vuông và trộn chúng với cà tím. Nấu nấm và xào philê cho đến khi vàng nâu. Làm tương tự với khoai tây. Trộn tất cả các thành phần.

Recipe gà với cà tím liên quan đến nấu nước mắm. Để làm điều này, kết hợp kem, mù tạc, rau thơm tươi xắt nhỏ, tỏi băm nhỏ, nước chanh chua và mùa với một hỗn hợp của rau diếp. Ở đây và sẵn sàng cà tím của chúng tôi với thịt gà trong món salad. Tận hưởng!

Nướng cà tím cuộn và gà

Món này thích hợp như một món ăn nhẹ độc đáo và nồng nhiệt cho tất cả các dịp lễ hội. Vì vậy, những sản phẩm cần thiết cho món ăn này? Đó là:

• cà tím trẻ lớn - 2 chiếc;.
• philê gà - 3 chiếc;.
• durum pho mát - 200 g;
• Nấm - 300 g;
• muối, hạt tiêu.

Làm thế nào để chuẩn bị cuộn?

Để bắt đầu, rửa sạch cà tím. Cắt họ tấm. Đặt chúng trong nước lạnh trong vòng 20 phút, vì vậy mà họ đã mất đi sự cay đắng của họ. Sau đó, đặt chúng vào khăn giấy. Gà phi lê cắt thành miếng nhỏ và chiên trong chảo, thêm muối và hạt tiêu. Làm tương tự với nấm. Cheese chà trên một vắt nhỏ. Trộn pho mát, thịt gà và nấm.

Cà tím sạch bằng khăn. hạt tiêu, muối của họ và gửi nó vào chảo với dầu thực vật. Fry cho đến khi vàng nâu. cà tím đã sẵn sàng, diễn ra vào khăn giấy. Sau đó, trên mỗi tấm đặt ra nhồi và chuyển sang cuộn. An toàn với một tăm. Tương tự tiến hành như với những lát rau khác. Khi tất cả các cuộn được thực hiện, bật lò nướng và đặt chúng trên một tấm nướng bánh, dầu. Nướng trong vòng 20 phút. Ở đây và sẵn sàng gà với cà tím trong lò ở dạng cuộn. Thưởng thức bữa ăn của bạn!

Gà với cà tím trong lò

Món này là hương vị chỉ đơn giản là tuyệt vời, và quan trọng nhất, để chuẩn bị nó sẽ không có khó khăn. Vì vậy, những gì sản phẩm là cần thiết? Đó là:

• cà tím trẻ hơn - 2 chiếc;.
• ức gà - 2 chiếc;.
• cà chua chín kích thước lớn - 3 chiếc.
• Cheese - 200 g;
• Tỏi - 3 tép;
• gia vị cho thịt gà;
• mayonnaise (kem, kem);
• muối, hạt tiêu;
• màu xanh lá cây cho bụi các món ăn đã hoàn thành.

Làm thế nào để nấu một bữa ăn?

Để bắt đầu một rửa tốt cà tím và cắt chúng theo chiều dọc lát. Đặt rau trong nước trong vòng 20 phút để loại bỏ vị đắng. Sau đó lau khô bằng khăn giấy. Nêm muối và hạt tiêu rồi cho vào chảo với dầu thực vật. Fry trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.

Hãy món nướng, mỡ nó với dầu thực vật và đặt một lớp chồng chéo cà tím, rắc trên cùng của tỏi đi qua một masher tỏi.

Gà cắt dọc theo tấm và hơi đẩy lùi. Đặt thịt vào cà tím. Nêm muối và hạt tiêu, rắc gia vị. Lên trên lớp vị trí chồng chéo lại cà tím và rắc chúng izmolchonnym tỏi. lớp tiếp theo - cà chua. Cắt chúng lát dày, muối và hạt tiêu. Đổ kem chua (sữa chua, kem, mayonnaise).

Bật lò nướng và sưởi ấm nó đến 180 độ. Đặt các hình thức trên 25 phút. Sau đó, loại bỏ và rắc phô mai. Đặt thêm 5 phút. Dish rắc với thảo dược. Đó là đầu bếp của chúng tôi một món ăn ngon. Recipe gà với cà tím không phức tạp. Tận hưởng!

Gà với bí xanh và cà tím

Đối với việc chuẩn bị món ăn ngon và thơm này, chúng tôi sẽ cần:

• philê gà (lớn hơn) - 2 đơn vị;.
• trẻ cà tím lớn - 3 chiếc;.
• cà chua chín - 3 chiếc;.
• zucchini trẻ lớn - 3 chiếc.
• Onion - 1 pc;.
• ớt ngọt đầy màu sắc - 2 chiếc;.
• Cheese - 200 g;
• Tỏi - 3 tép;
• muối, tiêu, đường và thảo dược.

nấu ăn

Chop hành tây và chiên cho đến khi nó rõ ràng, thêm tỏi băm nhỏ vào máy xay và cà chua xắt nhỏ. Ngọt, muối, hạt tiêu, thêm rau xanh và các loại gia vị yêu thích của bạn. Đóng nắp và đun nhỏ lửa trong 15 phút.

Gà phi lê cắt thành miếng vuông và diễn ra trong chảo. Nêm muối và hạt tiêu. Fry cho đến khi vàng nâu. Hủy bỏ các hình thức, đánh nó với dầu và đặt con gà.

Zucchini cắt thành hình khối, chiên cho đến khi vàng nâu, một chút muối, và địa điểm trên đầu trang của gà. Làm tương tự với cà tím và ớt. Khi tất cả các loại rau ở dạng, điền chúng với nước sốt cà chua, bao che bằng lá và đưa vào nướng trong 45 phút ở 200 độ. Di chuyển, rắc phô mai và nướng một lần nữa gửi đến 5 phút. Vậy là xong, con gà với cà tím và bí xanh đã sẵn sàng. Thưởng thức bữa ăn của bạn!