Bánh kếp với chuối

Từ đó một goodies ngọt ngào, thơm ngon và năng lượng mặt trời như bánh xèo, không từ chối bất cứ ai. Mỗi bà nội trợ giữ công thức cá nhân của mình cho món ăn này, làm bánh độc quyền và độc đáo. Nếu bạn thực sự có ý định gây ngạc nhiên những người thân yêu của bạn, bạn có thể chuẩn bị cho họ bánh kếp với chuối, vì loại này điền là khó có một truyền thống cho ghế của chúng tôi. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn món ăn này.

Bánh kếp với chuối

Để chuẩn bị món ăn này cần một bộ sản phẩm: Sữa - 320 ml, một quả trứng, một quả chuối, 30 gram bơ mềm, hai muỗng đường, nửa chén bột mì, rất ít muối, hai thìa bột nở để thử nghiệm.

Nếu bạn đã chuẩn bị tất cả các thành phần, bạn có thể bắt đầu với những gì để nấu ăn bánh kếp với chuối. Bước đầu tiên là để khuấy dầu với đường, muối và trứng. Nghiền nhuyễn chuối bóc vỏ và thêm vào hỗn hợp chuẩn bị. Bây giờ bạn có thể thêm vào sữa bột, bột mì, bột nở cho bột, sau đó nhào mọi thứ hoàn toàn cho đến khi mịn. chảo khô phải được làm nóng, và sau đó với sự giúp đỡ của một muỗng canh để phát tán bột vào nó, cố gắng để làm bánh hình tròn. Fry bánh cần thiết cho đến khi vàng trên cả hai mặt. Món này có thể ăn kèm với sữa đặc, kem chua hoặc nước sốt berry.

Bạn có thể nấu bánh kếp với chuối điền. Quá trình chuẩn bị các món ăn sẽ được mô tả. Nó là cần thiết để tách lòng đỏ từ protein và sau đó protein roi. Bây giờ nó là cần thiết để bát riêng biệt trộn bột, lòng đỏ trứng, sữa, muối, và mảnh dừa chuẩn bị protein, sau đó bột nên ngấm trong vòng mười lăm phút. Trong một chảo phải hòa tan bơ và bột nướng lấy từ kích thước trung bình bốn bánh. Bây giờ bạn có thể làm đầy cho bánh kếp của chúng tôi. Chuối cần phải gọt vỏ, cắt theo chiều dọc thành hai phần. Xào chúng trong bơ với dừa. Đặt trên mỗi nhận một nửa bánh kếp chuối và một ít đậu phộng. Cuộn lên và đảm bảo họ có tăm xỉa răng. Trong món ăn này đã sẵn sàng để ăn. Phục vụ họ có thể vừa nóng và lạnh, họ có thể đưa ra một mứt ngọt hoặc nước sốt.

bánh kếp Thái với chuối

Bất cứ ai đã từng một lần được sang Thái Lan và nếm thử bánh ngon của họ với chuối, muốn nấu ăn cùng ở nhà. Và những người đã không cố gắng họ, bạn có thể cung cấp để nấu chúng mình, và cảm thấy sự quyến rũ của món ăn này. Để chuẩn bị của họ là cần thiết: một trăm mililít nước cốt dừa và cùng một lượng nước, ba quả trứng, nửa thìa muối, ba chén bột, chuối ở mảnh trên một bánh và nước sốt sô cô la và sữa đặc.

Chúng ta hãy đi trực tiếp đến công tác chuẩn bị. Nó là cần thiết để pha trộn các nước và sữa dừa cho đến khi mịn, thêm muối, và bây giờ là giới thiệu bột trong các phần nhỏ, cẩn thận vymeshivaya. Bột nên có càng dốc như trong bánh bao. Nó sau đó nên được bọc trong bọc nhựa và để lại cho một giờ trên bàn. Sau đó, bạn cần phải dọn dẹp chuối, cắt chúng thành những lát. Bột được tung ra càng sớm càng tốt bánh mỏng có đường kính nên chảo lớn hơn một chút. Trên chảo chiên là cần thiết để làm nóng một ít dầu, sau đó đưa bột vào nó. Dough bôi trơn trứng bị đánh đập, và sau đó đặt vào vòng tròn chuối của mình. Các cạnh của hình bánh kếp bạn phải biến thành phong bì. Chiên nó trên cả hai mặt cho đến khi có màu vàng đẹp. bột khác điều chế theo cách tương tự. Sau đó bạn có thể đặt bánh trên đĩa, rắc chúng với nước sốt sô cô la hoặc sữa đặc. Phục vụ trên bàn, cắt thành từng miếng a la carte. Vì vậy, nó quay ra bánh kếp với chuối và sô cô la.

Bon Appetit!