Làm thế nào để nấu một bánh mì phong phú và ngon với saury và khoai tây?

Chả cá và khoai tây rất ngon và ngon. Về mặt này, món ăn này được đề nghị để phục vụ không chỉ như một bữa ăn nhẹ bình thường, nhưng dưới hình thức một bữa ăn chính nóng. Cần lưu ý rằng nướng được chế biến từ bột nho và với một hương vị đầy.

Làm thế nào để làm cho một chiếc bánh ngon với saury và khoai tây

Các thành phần thiết yếu cho cơ sở:

• Sữa béo tươi - 600 ml;
• Bơ tan - 200 g;
• Trứng gà lớn - 2 chiếc;
• Muối, tinh chế iốt - 2/3 dess. L .;
• Đường cát - 7 g;
• Men nấm men - 2/3 muỗng nhỏ;
• Bột mì rải đều - từ 1,7 kg (đến mật độ bột).

Chuẩn bị cơ sở

Một chiếc bánh với saury và khoai tây có thể được nấu từ bất kỳ bột. Chúng tôi quyết định tạo ra một cơ sở của nấm men, vì với món ăn của cô ấy, sẽ có nhiều dưỡng chất và tươi tốt. Do đó, cần phải làm nóng trước sữa tươi, đổ men và đường vào đó, rồi chờ cho đến khi tan hết. Hơn nữa, trong khối lượng sữa, phải đặt tất cả các thành phần sau: bơ tan (kem), trứng gà, muối, bột mịn và bột mì. Sau khi nhào trộn lâu dài với cơ sở, bạn sẽ nhận được một loại bột mềm và đàn hồi, nhưng được tách rời. Nên để nó sang một bên dưới một miếng vải bền trong 1,5 giờ.

Ngoài ra bánh với khoai tây và saury đòi hỏi phải sử dụng các thành phần sau đây để làm đầy:

• Dầu hướng dương tinh chế - 75 ml;
• Bulb bulbs lớn - 3 pcs;
• Khoai tây không lớn - 8-9 miếng;
• Saury đóng hộp - 2 bình chuẩn;
• Cà rốt tươi tươi - 2 chiếc;
• Muối và phô mai sấy khô - để thưởng thức.

Quá trình chuẩn bị nhồi

Để làm cho bánh làm từ sauran đóng hộp thì ngon và có hương vị hơn, một số loại rau được khuyến cáo để chiên trong chảo trước. Để làm được điều này, bạn cần phải bỏ vỏ cà rốt và củ hành lớn, sau đó chà xát chúng trên một chiếc máy xay thịt và cắt bằng dao. Tiếp theo, các thành phần chế biến nên được đặt trong nồi, đổ dầu, muối và chiên cho đến khi vàng nâu. Sau đó, bạn nên làm sạch khoai tây vừa và chặt vào vòng tròn. Ngoài ra, bạn cần đặt cá hộp trong một bát và trộn với trạng thái cháo cùng với nước dùng với một cái nĩa.

Bánh nướng

Một chiếc bánh với saury và khoai tây được thực hiện khá dễ dàng. Đối với điều này, nó phải chia thành hai phần không đồng đều cơ sở nấm men tiếp cận, và sau đó cuộn một trong số chúng thành một lớp lớn, trùng với kích thước của tấm gió. Sau đó, bột phải được đặt trên một tấm nướng, dầu, và sau đó phân phối trên bề mặt mỏng khoai tây của nó, rắc chúng với muối và khô cọ. Tiếp theo trên rau nên đặt các nguyên liệu được cứu và cá nghiền. Cuối cùng, lấp đầy cần phải được bao phủ bởi một tấm cuộn thứ hai và cạnh vá đẹp. Nướng một món ăn phong phú trong lò nên khoảng 65-85 phút.

Làm thế nào để phục vụ cho bữa ăn tối

Các bánh làm sẵn nên được loại bỏ cẩn thận từ các tấm nướng, và sau đó cắt thành miếng thịt heo và phục vụ cho bảng với trà ngọt.