Bánh Kem chua "Zebra" - một công thức đơn giản cho người mới bắt đầu các bà nội trợ trong hai phiên bản

đầu bếp người mới không phải lúc nào mạo hiểm để nấu bánh phức tạp hoặc bánh ngọt. Thông thường, những điều cơ bản được học các kỹ năng về công thức nấu ăn đơn giản nhất. Bạn có thể thử để làm, ví dụ, một chiếc bánh đơn giản hoặc chua kem bánh "Zebra". Một công thức đơn giản để làm cho có sẵn ngay cả đến các bà nội trợ trẻ như linh hoạt trong hoạt động. Có hai cộng rất lớn trong món ăn này - tốc độ nhào và nướng, cũng như hấp dẫn đặc biệt. Mặc dù nó không phải là rõ ràng trong tình trạng cắt, những gì nó là chiếc bánh thật đẹp "Zebra". Một công thức đơn giản liên quan đến một "nội dung bên trong" đặc biệt - một cấu trúc lớp hai tông màu. Do đó, đặc biệt chú ý nên được trao cho một thử nghiệm hình thức điền gọn gàng của hai loại. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn thấy làm thế nào để nấu ăn một chiếc bánh "Zebra" với kem chua. Thực hiện theo các hướng dẫn và bạn sẽ thành công!

"Ngựa vằn" chiếc bánh. Đơn giản công thức № 1

Có rất nhiều tùy chọn khác nhau để chuẩn bị một nướng hai màu như vậy. Nhưng nó quay ra chiếc bánh tinh tế nhất "Zebra" với kem chua.

cấu trúc

- ba trăm gam đường;

- chén kem chua;

- khoảng bốn gram bột;

- một trăm gram bơ;

- bốn quả trứng;

- hai muỗng canh đầy thìa ca cao;

- nửa muỗng cà phê baking soda;

- muỗng canh giấm;

- ba thìa quả óc chó mặt đất.

sự chuẩn bị

1. Cẩn thận tách lòng trắng trứng từ lòng đỏ. Các chà ngoái với một nửa số đường cho đến khi trắng. Protein Whisk trộn trong một bọt rắn.
2. Một phần khác của đường, trộn với bơ mềm. Thêm kem chua và baking soda, giấm, Vôi tôi.
3. Hỗn hợp thu được một cách nhẹ nhàng giới thiệu và khối lượng protein lòng đỏ. Khuấy cho đến khi mịn, bắt đầu dần dần thêm bột và trộn với một ngã ba hoặc whisk cho đến khi độ dày mong muốn.
4. Chia bột thành hai phần bằng nhau. Trong một trong số họ, thêm cacao.
5. Ở dạng, mỡ, bắt đầu từng người một lan rộng ở giữa trọng lượng tối và ánh sáng - hai muỗng canh. Khi điền hỗn hợp sẽ dần dần lan rộng ra, tạo thành một vòng tròn. Cố gắng lấy mỗi lần cùng một lượng bột, sau đó nướng sọc bên trong thu được mịn và đẹp.
6. Sau khi điền nơi hình thức nó trong một lò nóng sẵn cho 40-50 phút. Kiểm tra tình trạng của xuyên với một cây gậy gỗ ở giữa bánh. Nếu nó là khô - bánh đã sẵn sàng.
7. Serve hơi hạ nhiệt như, cắt, không làm hỏng vẻ đẹp của nội thất của một chiếc bánh lớp. Bạn có thể rắc đầu với men sô cô la.

"Ngựa vằn" chiếc bánh kem chua. Đơn giản công thức № 2

thành phần thành phần trong đó phương pháp điều chế một vài sửa đổi. Trộn lẫn ba trứng, một nửa lọ sữa đặc, một tách một nửa số kem chua, khoảng một trăm năm mươi gram đường và một muỗng cà phê baking soda (vôi sống). Khuấy có thể được thực hiện bằng cách sử dụng một máy trộn hoặc một quầng tươi tốt. Đổ một nửa chén trọng lượng bột. Bột nên có độ dày trung bình. Tùy chọn, bạn có thể đổ một gói đường vani. Tiến hành theo toa trước, bắt đầu từ hỗn hợp phân chia thời gian thành từng miếng và thêm cacao.

Hãy để cho bánh ngọt nấu chín sẽ khách với sự độc đáo hoặc hộ gia đình của nó ngạc nhiên!