Trên bất kỳ cổ điển bảng forshmak sẽ làm hài lòng khách

Khi bạn muốn nấu một cái gì đó ngon và nhanh chóng, tôi bắt đầu đi qua trong đầu công thức nấu ăn thích hợp của tôi. cổ điển Forshmak là một trong những. Nó rất đơn giản để chuẩn bị, không đòi hỏi việc mua các sản phẩm đắt tiền, và nó quay ra rất ngon. Công thức nấu ăn thực sự nhiều. Đây là một trong số họ.

Mua trong cửa hàng một cân cá cơm muối hoặc ướp muối. Vặn nó trong một máy xay thịt, sau khi cắt ra khỏi đầu và đuôi. Đun sôi Sáu khoai tây trong da của họ, loại bỏ chúng khỏi vỏ và xoắn khoai tây trong máy xay thịt cùng. Trộn khoai tây với cá cơm xoắn xoắn. Tinh cắt một củ hành tây và chiên nó trong một lượng vừa đủ dầu hướng dương. Sau đó, cùng với các tàu dầu rang hành tây vào một hỗn hợp của cá và khoai tây chiên. Tùy chọn, thêm thái mỏng thịt ở cổ điển trứng luộc xắt lát mỏng. Nếu forshmak quay đủ mặn, dosolit nó. Hóa ra rất ngon. Bây giờ bạn có thể lây miếng thái mỏng thịt vào bánh mì trắng hoặc nâu. bánh mì rất ngon thu được.

Bạn có thể sử dụng một cá trích để làm cho thái mỏng thịt, công thức nấu ăn cũng không kém phần đơn giản hơn so với trước đó. Vì vậy, ông bắt đầu thanh lọc từ xương và da của cá trích muối. Hãy chắc chắn để cắt đứt đầu và đuôi. Vặn cá trích tinh khiết trong một máy xay thịt. Thêm cà rốt và thô xoắn, pho mát chế biến, nghiền nát bằng nĩa hoặc bào trên một vắt tốt. Tất cả sự pha trộn.

Một trăm năm mươi gram làm tan bơ và đổ vào hỗn hợp. Một lần nữa, trộn tất cả. Forshmak cổ điển đã sẵn sàng. Cảm thấy tự do để bôi nhọ nó trên bánh mì hoặc một ổ bánh và ăn tại giải trí của bạn. thái mỏng thịt như vậy sẽ là một món ăn hoàn hảo trên một bảng với vodka.

Bên cạnh đó, người ta có thể nấu một thái mỏng thịt cổ điển ngon và ngon miệng, rất forshmak gốc chuẩn bị cho các công thức độc đáo tiếp theo.

Trước tiên, bạn cần phải đun sôi hoặc chiên 250 gram thịt bò, thịt bê hoặc thịt cừu. Ngâm cá trích và sạch sẽ từ da và xương, cắt đứt đầu và đuôi. Vặn thịt và một nửa cá trích thông qua một máy xay thịt và trộn. Riêng, nấu khoai tây gọt vỏ và ba trong số họ làm cho nhuyễn, trộn với hành tây băm nhuyễn, chiên trong chảo trong dầu thực vật. Tất cả hỗn hợp trong một bát riêng, thêm hai thìa bột và bơ mềm, và ba thìa kem dày. Lần thứ hai, di chuyển tất cả thông qua các máy xay thịt. Thêm hai lòng đỏ trứng, muối và hạt tiêu để hương vị, cũng như whisk trước quất lòng trắng trứng. Trộn tất cả mọi thứ một cách cẩn thận và đặt trên podmaslennuyu chảo, cho hình dạng món ăn và rắc lên trên một muỗng canh pho mát bào. Mưa phùn với dầu và nướng trong lò khoảng một giờ. Forshmak sẽ sẵn sàng khi nó sẽ bắt đầu một cách dễ dàng theo kịp với các bức tường chảo. Chuyển thái mỏng thịt vào một chiếc đĩa và đổ kem chua với nước sốt cà chua.

nước sốt này có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Thứ nhất, ba kg cà chua chà xát khối lượng cà chua và đun sôi một phần ba trong một nồi men. Sau đó, thêm cà chua một chén đường. Khi đường tan, có được đặt một chiếc túi với nhiều loại gia vị và cà chua một lần nữa luộc trong khoảng mười phút. Sau đó, thêm nửa cốc bốn phần trăm giấm, một muỗng canh muối, và sau đó là cà chua được luộc một vài phút. Sau đó, chiếc túi của các loại gia vị cần phải nhận được. Kết quả là chai nước sốt cà chua. Trộn một nước sốt kem chua, đổ thái mỏng thịt.

Mặc dù thái mỏng thịt, công thức cổ điển được chuẩn bị rất khác nhau, không phải là một lựa chọn với việc bổ sung thịt, trong mọi trường hợp, tất cả các công thức nấu ăn thái mỏng thịt trên tạo ra kết quả rất ngon. Surprise và giải trí những người thân yêu những món ăn hấp dẫn như của bạn.