Tôi nấu ăn ở nhà. Recipe thịt sốt chua ngọt

Món gì trên bàn được coi là một lớn? Tất nhiên, thịt. Đây là một bữa ăn thịnh soạn mà sẽ lấp đầy cơ thể với năng lượng cho công việc sản xuất. Có hàng ngàn cách để nấu nó. Và mỗi người trong số họ trong thú vị riêng của nó. Những người khác nhau cung cấp các phiên bản riêng của họ về các món thịt. Chú ý đặc biệt nên được trả cho ẩm thực Trung Hoa. Tất cả các món ăn hương vị cay và khác thường. Hãy tìm một công thức thịt trong nước sốt chua ngọt ở Trung Quốc.

Trong sự hiện diện của một kỹ năng nào đó bạn có thể dễ dàng nấu món ăn này khoảng nửa giờ. Người mới đến phải tinker lâu hơn một chút. Nhưng kết quả là rõ ràng giá trị của nó. Vì vậy, bạn cần các sản phẩm sau:

• 3 chiếc. cà rốt;
• 5 tép lớn của tỏi tươi;
• một cặp ớt đỏ Bulgaria;
• một kg phi lê thịt bò (ưu tiên thăn bò);
• ít tinh bột (khoảng 30 g);
• 100 ml nước tương;
• 2 vừa bóng đèn có kích thước;
• gia vị và giấm (20ml).

Đó là tất cả các thành phần cung cấp các công thức để lấy thịt trong nước sốt chua ngọt. Như bạn thấy, mọi thứ đều khá dễ tiếp cận và dễ dàng được tìm thấy trong các siêu thị bình thường.

Để chuẩn bị sốt, hãy bắt đầu với rau. Cà rốt rửa sạch và cắt thành những viên kim cương hoặc gậy. Mảnh không nên quá mỏng. Nếu không chỉ cần bật rau thành thể nhuyễn trong quá trình nấu nướng. Onion vỏ và cắt thành lát như táo. Bạn có thể thêm rau khác trên của riêng bạn. Tuy nhiên, họ không nên có một hương vị ngọt ngào hay hương thơm rõ rệt. Đây sẽ là làm gián đoạn một nước sốt quần thể tuyệt vời. tiêu Bulgaria được khuyến khích để phá vỡ tay thành từng miếng lớn. Nó rất ngọt ngào và chua nước sốt cho thịt được juiciness của nó. tép tỏi gọn gàng cắt lõi của. Điều này sẽ loại bỏ vị đắng không cần thiết và độ sắc nét. Tỏi là cần thiết để cắt và đặt sang một bên sang một bên.

Đặt trên bếp một chảo sâu và đổ vào đó một loại dầu thực vật nhỏ. Trong khi đó, hòa tan trong một cốc tinh bột trong nước. Chất lỏng gây nên giống màu sữa. Thịt cắt thành dải vừa. nơi nó vào chảo, thêm gia vị. Thịt là cần thiết bất cứ lúc nào để trộn. Khi nước bắt đầu bốc hơi, đổ trong tinh bột và nước tương (đối với 1 bảng. Spoonful). Điều này sẽ thêm một sự dịu dàng cắt. Những miếng thịt trong một nước sốt quay ra cay và thơm. Sau đó, đưa hành và sau đó đổ một số chất lỏng. Hơn nữa, ở giữa chảo, thêm tỏi và ớt đỏ. Một lần nữa, đổ 1 muỗng canh. một thìa xì dầu. Một chút đưa ra.

Cẩn thận trải rộng trên toàn bộ chảo of Art. thìa dấm và sau đó bao nhiêu nước. Thêm còn lại nước tương, tỏi và hạt tiêu. thịt công thức này trong nước sốt chua ngọt cung cấp thìa khuấy liên tục hoặc thìa gỗ. Trong mọi trường hợp không để lại các món ăn trong không giám sát chảo. Nếu sốt quá chua, thêm một chút mật ong. Giấm sẽ giúp loại bỏ cloying dư thừa. pha loãng nước luộc bình thường cũng được cho phép. tiêu Bulgarian nên được bổ sung ở cuối. Sau đó, ông sẽ vẫn ngon ngọt và giòn. Hủy bỏ các món ăn từ nhiệt và sắp xếp trên đĩa và trang trí Nhiều đầu với cây xanh. Đây thịt recipe trong nước sốt chua ngọt chắc chắn để thu hút tất cả không có ngoại lệ.