Tinh tế và thoáng mát bánh trên kefir

Công thức cho Charlotte là đơn giản như vậy có thể làm cho như vậy một chiếc bánh và nữ tiếp viên thiếu kinh nghiệm, và một ít nữ sinh. Chuẩn bị cho công thức này charlotte là một cách đáng ngạc nhiên dịu dàng và đầy hương vị. Một dấu hiệu cho thấy bạn đã làm tất cả mọi thứ một cách chính xác, sẽ là màu nâu vàng. Apple pie trên kefir sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời cho nóng chè tươi ủ.

Charlotte đang chuẩn bị kefir các sản phẩm sau:

• 0, 5 kg táo (khoảng 4-5 miếng);
• 6 muỗng canh. l đường;
• hai quả trứng;
• bột (1,5 đủ cốc);
• kefir kính (nó có thể được thay thế sữa chua không đường hoặc sữa chua);
• bơ;
• 2 muỗng cà phê bột nở cho một thử nghiệm tốt .;
• ít muối (theo nghĩa đen véo);
• vani đường (đủ cho 1 giờ. L).

Bây giờ chúng ta hãy xem xét một cách chi tiết quá trình nấu Charlotte:

1) Hãy táo, cũng rửa bằng nước từ vòi nước, và sau đó cắt thành từng miếng. Nếu bạn đã mua chúng tại các siêu thị địa phương, và cho rằng họ đã được xử lý bằng hóa chất, sau đó loại bỏ một cách cẩn thận chúng với giấy nhám. Charlotte kefir này không trở nên tồi tệ. Nếu bạn sử dụng táo tự làm, sau đó không có nhu cầu để họ lột.

2) Trong một bát lớn, đánh bại đường, trứng và đường vani. Đổ từ từ sữa chua (không thêm đường sữa chua) và bơ mềm. Hãy chắc chắn để lại khoảng 10 g dầu để bôi trơn cho họ tiếp tục nướng món ăn.

3) Ở giai đoạn này, chúng tôi sẽ làm bột cho charlotte với táo. Để làm điều này, trộn bột với bột nở. Trong cùng một dụng cụ này bạn cần phải đổ vào hỗn hợp trứng và bơ. Tất cả hỗn hợp triệt để. Đặt lát táo và khuấy động một lần nữa.

4) Đặt bột thành một hình thức dồi dào mỡ.

5) Chiếc bánh cần được chuẩn bị ở nhiệt độ trung bình (trong khoảng từ 180 đến 200 độ). Nếu bạn nhận thấy một màu nâu vàng, sau đó bánh táo là hoàn toàn sẵn sàng. Để có bánh của bạn hóa ra không chỉ ngon mà còn đẹp, bạn có thể sử dụng khuôn mẫu có hình dạng đặc biệt để nướng. Họ được bán tại bất kỳ cửa hàng phần cứng. Bạn có thể tìm thấy chúng trong các siêu thị.

người ăn chay kiên cường chúng tôi cung cấp một công thức nấu ăn - bánh táo vào sữa chua mà không trứng. Tất nhiên, đây không phải là công thức tốt nhất cho chiếc bánh nổi tiếng, nhưng nó rất đáng để thử. Vì vậy, đối với công tác chuẩn bị của Charlotte mà không sử dụng trứng đòi hỏi các thành phần như:

• bất kỳ sữa chua chất béo (2 chén);
• decoy (để có đủ 2 chén);
• baking soda;
• một số nho khô và mận khô;
• táo 2 vừa;
• đường (khoảng 2 chén);
• Bột (ít nhất 1,5-2 cốc);
• nhà máy thủy tinh (unrefined) dầu.

Chay bánh kefir chuẩn bị như sau:

1) Hãy bát sâu, đổ nó trong sữa chua, thêm semolina và trộn hai thành phần.

2) Ngâm nho khô, mận khô trong nước nóng.

3) Thêm đường, bột, baking soda, dầu và sấy khô.

4) Bột nên có một dày, nhưng vẫn không giống như trong rán.

5) Bột nhào chuẩn bị phải được rót cẩn thận vào khuôn. Nhưng trước đó, bạn phải chặt những quả táo ở dưới cùng của mẫu này.

6) Thời gian chuẩn bị của bánh ở 220 độ là 20 phút.