Tai lợn bằng tiếng Hàn - ngon ngon

tai lợn bằng tiếng Hàn - ngon ngon. Nó rất thích hợp với một loạt các loại rượu mạnh. Nó rất dễ dàng để nấu ăn. Điều quan trọng nhất - cũng rửa sạch tai lợn (bằng tiếng Hàn, họ trước tiên phải được nấu chín và sau đó ướp). Trong số họ có thể nấu ăn rất nhiều bữa ăn thú vị và hấp dẫn. Ở nơi đầu tiên - món salad.

tai lợn tại Hàn Quốc

Để chuẩn bị bốn phần salad, bạn nên có một cặp tai lợn lớn, lá nguyệt quế, hạt tiêu đen và muối. Đối với nước xốt cần tỏi, gia vị cho cà rốt Hàn Quốc, dầu ô liu, đường và giấm. Tất cả các thành phần bạn cần phải thực hiện một muỗng canh. Đun sôi lít nước muối đun sôi tai lợn trong đó Hàn Quốc lá thêm và hạt tiêu cho hai giờ ở nhiệt vừa phải. Nếu họ được lấy từ động vật cũ, bạn có thể cần thêm thời gian. Ví dụ, lên đến ba tiếng đồng hồ. Nếu nước sôi lập tức, bạn cần phải đổ thêm muối nước sôi.

Trong khi đó, chuẩn bị nước sốt cho ướp. Điều này nên được thực hiện như sau: lá nguyệt quế pound, nghiền nát tỏi bấm răng và kết nối chúng với phần còn lại của nước xốt. Nấu tai ướp lạnh cắt thành sọc mỏng dài và sốt mùa. Khi đặt trong một bát kín, đậy nắp thật chặt và đưa vào tủ lạnh cho một ngày. Các món ăn đã hoàn thành là rất giòn, săn chắc và hương vị. hương vị tỏi ánh sáng kích thích sự thèm ăn và nó có thể được sử dụng như một món ăn. Bạn có thể ăn chúng với khoai tây nghiền và đậu Hà Lan, gạo, hấp. Và nó có thể sử dụng xà lách như thành phần. Toàn bộ ngâm hoặc hun khói tai lợn trứng, đậu xanh, dưa chua hoặc khoai tây xắt nhỏ nấu trong da của họ. Đây là một cơ hội tốt để đa dạng hóa thực đơn của họ. Hầu như bất kỳ lợi ích xà lách từ phần này. Giòn ngon giúp đỡ cho nhiều món ăn nốt cay. sản phẩm phụ này có thể được thêm vào zhyuleny và thịt hầm mì (thay vì thịt xông khói).

Súp gốc

Nhưng đừng nghĩ rằng bạn có thể đến chỉ trong tai lợn tiện dụng - sử dụng nước dùng, mà là thu được bằng cách đun sôi chúng, không quá rõ ràng, nhưng nó là rất cao. Ông là rất dày và nuôi dưỡng. Từ đó bạn có thể nấu ngay cả một thạch, nhưng bạn vẫn bắt đầu với súp. Ngoài một nửa kg lợn tai cần một chút thịt xông khói (hun khói thịt xông khói), một ly đậu, bốn ớt bột, ba trăm gam khoai tây và cùng một lượng hành tây, một củ cà rốt, rau mùi tây, thì là và kinh giới. Cũng như một muỗng canh bột mì để tiếp nhiên liệu và gia vị để khẩu vị của bạn.

Luộc tai lợn như trên, nhưng với hành tây và cà rốt. Riêng, đun sôi đậu. Paprika và vỏ khoai tây và chop. Broth, tai lợn thành cắt thành sọc. Bacon và hành tây để nấu ăn thay đồ. Thêm vào đó bột và oregano. Đổ nước dùng vào nó, tìm kiếm sự đồng nhất. Sau đó, đặt trong khoai tây súp, thịt, đậu và ớt và nấu cho đến khi mềm. Năm phút trước khi kết thúc nấu ăn, thêm rau thơm, hạt tiêu và muối.