Súp rau: công thức, đặc biệt là nấu ăn và đánh giá

hương vị dễ chịu, nhẹ nhàng và súp kem rau tinh tế với kết cấu thầu được coi là một bữa ăn dinh dưỡng, mà ông thường có trong thành phần của chế độ ăn khác nhau. Nhờ có sự nhất quán đặc biệt của nó vì thế súp là hoàn toàn hấp thụ bởi cơ thể, bão hòa nó với vitamin và không để lại một cảm giác nặng nề trong dạ dày. Đặc biệt phổ biến với những người đang theo dõi cân nặng của mình, một món súp kem với kem. Các công thức nấu ăn tốt nhất, súp kem được thể hiện trong bài viết này. Chúng ta hãy cố gắng để khám phá tất cả những bí mật của nấu ăn.

Bí mật của súp kem ngon nấu ăn

Nó sẽ có vẻ rằng không có gì dễ dàng hơn để chuẩn bị súp này là. Ủ súp thường và đánh máy xay sinh tố cho đến khi kem. Trong thực tế, nó có những bí mật riêng của mình làm thế nào để nấu súp rau thực sự ngon.

Kem súp công thức có thể bao gồm nhiều thành phần, nhưng chỉ một trong số đó là cơ bản, và quá trình nấu ăn là quan trọng không làm gián đoạn hương vị của mình.

thành phần chất lỏng khi món whipping nên được dùng chậm đến một súp kem không quay quá chảy nước.

Nếu anh ấy vẫn quay lỏng, nhất quán chính xác sẽ giúp các nước sốt trắng với bơ, bột và sữa.

súp rau với cơm

súp nhẹ nhàng và nuôi dưỡng có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho một trẻ em ăn trưa thịnh soạn. Trong thành phần, nó không khác với súp rau bình thường, nhưng nấu theo công thức này, các món ăn đầu tiên có một quán kem tốt đẹp.

súp rau, công thức trong đó được hiển thị dưới đây, chỉ được dùng trong lành, vì vậy được nấu chín trong một khoảng nhỏ cho một lần duy nhất.

Từng bước nấu các món ăn:

1. Nước muối được luộc gạo muỗng canh tròn.
2. squash trẻ (100 g) được bóc vỏ, thái hạt lựu và đun sôi cho đến khi nhà nước mềm. canh rau sau khi nấu ăn mà bạn muốn giữ lại trong một thể tích 300 ml.
3. Zucchini và gạo quất máy xay cho đến khi mịn.
4. Trong một chảo bơ tan chảy (10 g), sau đó nó là rang trong cùng một lượng bột. Sau đây là thêm 50 ml sữa, nước sốt và đun sôi với một sự nhất quán dày.
5. Các chảo được chuyển sang nghiền lúa rau, thêm lưu trữ rau canh, muối, tiêu vừa ăn.
6. súp kem sẵn sàng được pha loãng đến tính nhất quán mong muốn (40-50 ml).
7. Phục vụ tại bàn với croutons hương vị.

súp kem rau với kem: recipe

Bất kỳ súp rau, làm giàu với kem, nó trở nên ngon hơn nhiều so với ở độ pha loãng của cổ phiếu phổ thông. Chúng tôi cung cấp để nấu ăn một trong những món súp kem phổ biến nhất với một hương vị nấm phong phú.

súp rau với kem và nấm nấu theo trình tự sau:

1. Đầu tiên đun sôi cho đến khi khoai tây bóc vỏ nấu chín (củ 4). Sau khi chuẩn bị canh giữ.
2. Nấm (300 g) và hành tây chiên trong dầu thực vật cho đến khi thực hiện.
3. Với khoai tây xay và nấm và hành tây bị nghiền nát đến tình trạng bột giấy. Trong whipping cream để rau rót 20% chất béo (500 ml). Thêm muối, hạt tiêu và nước dùng, nếu tính nhất quán của súp là quá dày.

súp kem với kem và nấm được áp dụng cho các bảng với bánh mì nướng nướng.

Kem súp bí ngô

Một súp bí ngô tươi sáng, khỏe mạnh và ngon cho công thức này lập trên cơ sở của nước luộc gà. Nhưng bạn có thể thay thế nó với kem ít chất béo, bạn sẽ có một món canh rau rất nhẹ nhàng.

Các công thức chuẩn bị như sau:

1. Một mảnh nhỏ của bí ngô (200 g) và cà rốt gọt vỏ, cắt thành miếng vuông nhỏ chứa đầy nước dùng gà và đun sôi trong 15 phút.
2. Tại thời điểm này, trong một muỗng canh dầu ô liu chiên cho đến khi hành tây vàng nâu.
3. Sau đó, trong chảo với bí ngô và cà rốt chuyển hành, thêm muối, ớt đỏ để nếm thử.
4. Tất cả các thành phần được giảm đến nhuyễn sử dụng một máy xay sinh tố. Nếu cần thiết để đạt được sự nhất quán mong muốn của kem đứng lên.

súp rau: chế độ ăn uống công thức

súp chế độ ăn uống này có hàm lượng calo thấp - một kho thực sự của vitamin. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bao gồm nó trong chế độ ăn khác nhau và các bác sĩ tư vấn để ăn trong viêm dạ dày và loét dạ dày. Các thành phần chính của súp kem rau - rễ cây thì là với một thành phần hóa học độc đáo.

Từng bước súp nấu ăn như sau:

1. Rễ cây thì là cắt thành những miếng nhỏ và lây lan trong một chảo với bơ tan chảy (20 g). Nó nên được thêm vào một ít nước, theo đó một thìa là vững chắc cho 15 phút là mềm mại và dịu dàng. Trước khi nấu các loại rau được muối và hạt tiêu.
2. Phần trắng của tỏi tây được cắt nửa vòng thêm vào thìa là 5 phút và dập tắt với gốc.
3. Bên cạnh rau thêm khoai tây thái hạt lựu, đổ nước sôi và hầm cho đến khi mềm.
4. Từ chảo với nước rau được để ráo nước, sau đó khối lượng được nghiền máy xay cho đến khi thống nhất. Để có được một món súp kem mềm, hỗn hợp kết quả nên đi qua một cái rây.
5. súp sờn đổ vào một cái chảo sạch, ngay sau khi sôi thêm 200 ml kem trong đó (20%).
6. Tháo súp từ nhiệt và trang trí với loại thảo mộc tươi và phục vụ.

súp kem với bông cải xanh

Với một cái nhìn để công tác phòng chống ung thư, viêm loét dạ dày, tim mạch và các bệnh khác nên ít nhất một vài ngày một tuần để ăn bông cải xanh. Và để tất cả các vitamin chứa trong cải bắp, được chuyển hóa đầy đủ, nó sẽ là tốt hơn để làm cho cô ấy một món súp rau.

Công thức cho món ăn là để làm theo trình tự sau:

1. Rõ ràng bóng đèn và một vỏ khoai tây củ lớn và chop các loại rau thành hình khối.
2. Broccoli cụm hoa để phân tích (400 g), hoặc rã đông.
3. Rau Rửa sạch dưới vòi nước chảy, nằm trong một cái chảo, ngâm nước và nấu cho 15-20 phút cho đến khi mềm.
4. Lưu ½ chén nước dùng, và chất lỏng còn lại được để ráo nước.
5. cải bắp xay, khoai tây và hành tây ngâm máy xay sinh tố, từng bước bổ sung trong quá trình whipping cream (150 ml) và nước dùng được lưu trữ.
6. Trên một vắt tốt grate bất kỳ pho mát cứng (100 g).
7. Thêm pho mát vào nồi súp đã hoàn thành và khuấy.
8. Ăn với croutons chiên trong chảo.