Súp phô mai. Recipe bình thường, cũng như tỏi và thịt gà

Mệt mỏi vì súp đơn giản? Sau đó cố gắng nấu súp phô mai. Công thức cho tỏi, ví dụ, sẽ hấp dẫn nhiều người.

súp phô mai - ngon, cao cấp calo, bữa ăn tối nên được phục vụ như là một khóa học đầu tiên. nơi sinh của ông là Pháp, nhưng bây giờ nó đã trở nên phổ biến khắp thế giới, và Nga trong lĩnh vực này cũng không ngoại lệ.

với tỏi

Vì vậy, làm thế nào để nấu ăn: rửa sạch khoai tây gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ - vì vậy họ đun sôi nhanh hơn nhiều. Điền vào chảo với nước, đun sôi, đặt trên lửa. Khi sôi, ném khoai tây và nấu trên lửa nhỏ trong 20 phút.

Grate cà rốt vào một vắt tốt, và hành tây cắt thành hình khối. Trong một chảo nóng bơ và hành tây để ném đầu tiên, nhưng sau một vài phút thêm cà rốt. Fry cho đến khi vàng nâu.

Được tóm tắt zazharku ném vào súp để nếm với muối và hạt tiêu. Bây giờ kích hoạt lại nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây nấu chín hoàn toàn. Cho đến khi súp nói đến chuẩn bị, đó là thời gian để làm cho anh ta bánh mì nướng. Trắng, nhưng không ngọt, bánh mì cắt thành hình khối gọn gàng và chiên trong bơ. Vẫn còn tốt hơn sử dụng bánh mì gần như cũ - vì vậy nó không sụp đổ vào một cái chảo chiên. Khi súp đã sẵn sàng (ví dụ, khi khoai tây trong món súp trở nên mềm mại), nó phải được loại bỏ khỏi lửa và khởi kiện. Đổ vào một máy xay sinh tố và biến trực tiếp vào xay nhuyễn. Sau đó, một lần nữa đổ vào một cái chảo và chà một vài tép tỏi, cũng như để hòa tan một hai pho mát tan chảy muỗng hoặc. Tất cả các pho mát súp, một công thức mà, như bạn có thể thấy, rất đơn giản, sẵn sàng. Nhờ tỏi nó có thể có cảm lạnh.

Súp phô mai. công thức thông thường

Đối với việc chuẩn bị các sản phẩm sau là cần thiết: 5 khoai tây lớn, 1 củ cà rốt, hành tây 1, 300 gram pho mát chế biến, 1 vịnh lá, thì là để nếm thử và rau mùi tây, 1 tép tỏi, 4 muỗng canh nước tương, 1,5 lít nước lọc, 2 một muỗng canh dầu ô liu để xào, muối cho hương vị.

Rất ngon món ăn - súp phô mai. Các công thức nấu ăn súp này không đại diện cho bất cứ điều gì khó khăn để làm điều đó với mọi người. Trong chảo đổ nước, đun đến sôi và để giảm số lượng yêu cầu của pho mát kem, sau đó - một lần nữa mang đến sôi. Rửa khoai tây, lột vỏ và cắt thành những miếng nhỏ, đưa vào súp. Thêm vào làm nhiều như bạn thích muối.

Cà rốt vào một cái chảo với hành tây chuyển sang màu nâu trong dầu thực vật đến một đặc trưng hơi vàng. Đổ nước sốt đậu nành và sau đó giữ lửa 4 phút. Bởi thời điểm đó nó được nấu chín khoai tây trong súp. Sẵn sàng để điền vào chảo xào với lá nguyệt quế và nấu khoảng 5 phút nữa Đè bẹp tất cả mọi thứ một cách cẩn thận và sau đó đến súp thành đổ tỏi grated và rau xanh băm nhuyễn.

Đối với ông nó vẫn còn rất tốt để phục vụ món ăn này như một món khai vị của bánh mì pita với pho mát. Bình thường pho mát cứng lát dày hơn và gọn gàng lại một dải lavash Armenia. Đơn giản và ngon cùng một lúc.

Súp phô mai. recipe gà

thành phần cần thiết: gà một pound, kem phô mai 400 gam, gạo 150 gram, cùng một lượng cà rốt, khoai tây, 400 gram, 150 gram hành tây, muối và hạt tiêu đỏ - như bạn muốn.

Để làm súp từ gà công thức như sau: 500 gram phi lê gà đổ 3 lít nước lạnh, thêm gia vị và nấu cho đến khi thực hiện (khoảng 20 phút sau khi sôi). Sau đó cắt thành từng miếng. Phần còn lại của nước dùng phi lê sôi để lấp đầy gạo và nấu nó ở đó khoảng 10 phút trong khi ông nấu chín, cà rốt và hành tây để grate trên vắt thô. Khoai tây sạch và cùng với cà rốt và hành tây chìm vào giấc ngủ để nước dùng. Nấu 6 phút và thêm thịt. Sau khi làm mềm khoai tây giảm nhiệt. Ném một pho mát và nghiền nát tất cả mọi thứ whisk cho đến khi đồng nhất cân. Chúng tôi chỉ có thể nhắc khỏi bếp và đổ vào một cái bát sâu. Bon Appetit!