Súp bắp: nấu ăn công thức nấu ăn và đặc điểm

đầu bếp súp cho bữa ăn tối là gì? Câu hỏi này hỏi mình mỗi ngày mỗi người phụ nữ. Cô muốn các món ăn được ngon và hữu ích cùng một lúc. Trong trường hợp này lựa chọn lý tưởng, theo ý kiến của các chuyên gia giàu kinh nghiệm, là một món súp bắp. Công thức pha chế của nó có nhiều. Vì vậy, mỗi một cơ hội để chọn tùy chọn phù hợp nhất.

Nhanh chóng và ngon

Trong cuộc sống có những tình huống mà không đủ thời gian để ăn trưa. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần một món ăn mà sẽ nhanh chóng giải quyết vấn đề. Bạn có thể nấu một món súp bắp đủ rất đơn giản, nhưng ban đầu. Công thức nấu ăn của kế hoạch đôi khi được gọi là "một cách vội vàng." Để đảm bảo rằng bạn có:

mỗi lít nước dùng 3 củ khoai tây, 2 cần tây, chive, 30-40 gram bột, cà rốt, một ly sữa (hoặc kem), muối, hành tây 2, 40-50 gram dầu thực vật, 5 muỗng canh đậu xanh và ngô và một chút hạt tiêu đen.

công nghệ nấu súp:

1. Trước tiên, bạn cần làm rau. hành tây rửa sạch và bóc vỏ cắt thành những miếng nhỏ. Điều tương tự cũng được thực hiện với một củ cà rốt. Cần tây xắt nhỏ nhẫn, và tỏi - chỉ Mince.
2. Dầu thực vật được đổ vào nồi và từng bước đưa nó vào đun sôi.
3. Thêm sung hành cần tây, một số muối để tăng hương vị và chiên 5 phút trên lửa vừa.
4. Rơi vào giấc ngủ với cà rốt và tiếp tục nấu thức ăn cho phút nữa 5-6.
5. Nhập tỏi và hạt tiêu. Sau đó, nó là cần thiết để chờ đợi 1 phút.
6. Rắc tất cả bột và trộn đều. Trong phần này, các sản phẩm phải được chiên thậm chí mười lăm phút.
7. Tại thời điểm này, bạn có thể gọt vỏ hay cắt khoai tây thành từng miếng vuông.
8. Đổ rau canh. Nếu không, sau đó bạn có thể sử dụng sữa bình thường.
9. Sau khi khoai tây sôi của mình để rơi vào giấc ngủ. Nấu ăn cho khoảng 15 phút.

10. 3 phút trước khi kết thúc quá trình này để giới thiệu ngô và đậu Hà Lan. Và họ có thể tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp.

Hóa ra rất đơn giản, nhưng khá ngon ngô súp. Công thức nấu ăn với bộ sản phẩm này phù hợp với ngay cả đối với người ăn chay. Và những người khác chỉ trong vài phút sau có thể, có được niềm vui lớn.

Súp nấm

Vào mùa thu, khi đó là mùa nấm, mọi người đều muốn khu rừng dự trữ lên quà tặng của mình. Đối với các cư dân của nước ta nó từ lâu đã hình thành thói quen. Sau đó, cả năm nó sẽ có thể để làm hài lòng bản thân rất nhiều món ăn hấp dẫn. Ví dụ, nó là cần thiết để cố gắng nấu súp với nấm ngô. Bí kíp, chúng sử dụng lâm sản, luôn luôn khơi dậy sự quan tâm quan tâm. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần phải thiết lập sau các sản phẩm cơ bản:

2 củ khoai tây lớn, 200 gram nấm (hoặc nấm khác), muối, 2 lõi ngô và 200 gram ngô tươi đông lạnh, hành tây, ớt, cà rốt, súp lơ nửa và muỗng canh cà chua dày dán.

Phương pháp chuẩn bị súp là rất thú vị:

1. Luộc bắp trên lõi ngô, và sau đó nhẹ nhàng tách hạt bằng một con dao.
2. Cà rốt và khoai tây vỏ và cắt thành dải lớn.
3. Bắp cải chia thành hoa con.
4. Sụp đổ hành tây thái hạt lựu, và sau đó chiên bằng dầu.
5. Thêm vào chảo sạch, rửa sạch triệt để và cắt thành lát mỏng nấm.
6. Trong chảo đổ nước. Sau khi sôi, đặt nó trong ngô, cà rốt và khoai tây.
7. Khi rau gần như đã sẵn sàng, thêm hành tây chiên với nấm và bắp cải.
8. Cuối cùng, đặt pasta và bìa các loại gia vị.

súp sẵn sàng phải là một brew chút. Do đó, cần che và để trong 10 phút.

Súp thịt viên

Thịt là không thể làm hỏng không phải là món ăn đầu tiên. Bạn có thể thấy điều này nếu bạn thêm thịt viên vào nồi súp với bột kiều mạch ngô. Các công thức khá đơn giản và không đòi hỏi đầu bếp bất kỳ kỹ năng nấu nướng đặc biệt. Trước tiên, bạn cần phải chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết:

15 gram bột kiều mạch ngô và cùng một số bơ, hai bóng đèn 70 gram thịt bò, muối, trứng, lá nguyệt quế, cà rốt và rau mùi tây 3 nhánh.

công nghệ nấu ăn:

1. Các tinh khiết cà rốt xắt nhỏ hành tây và nâu trong dầu.
2. Trong một cái chảo, đun sôi nước và sau đó thêm vào đó bột kiều mạch rửa sạch và nấu cho đến khi gần chín.
3. Đặt rau chảo chiên. Rồi mùa với muối và quăng vào chảo một lá nguyệt quế.
4. Tại thời điểm này, thịt cùng với hành tây nên được nghiền trong một máy xay thịt.
5. Nhập một quả trứng, và khuấy động khối lượng kết quả của thịt viên nhỏ gọn mù.
6. Podvarit họ một vài phút trong nước sôi.

Trước khi phục vụ thịt viên, trước hết chúng ta phải đặt trong một cái bát, sau đó đổ súp trở lại và dồi dào rắc tất cả các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ.

súp kem tinh tế

Fans hỗn hợp dày đặc phải thích súp bắp. Các công thức nấu ăn, mà nó sẵn sàng, bao gồm các mục sau đây:

400 gram đông lạnh hoặc đóng hộp ngân hàng ngô 1, 2 củ khoai tây, 0,5 lít nước hoặc rau canh, muối, cà rốt, thìa cà ri, 35 gram dầu thực vật và thảo dược.

Phương pháp chuẩn bị các món ăn:

1. Cà rốt và khoai tây phải được rửa sạch, làm sạch và sau đó cắt thành những miếng nhỏ, dải hoặc lát hình dạng tùy ý.
2. Thức ăn chế biến để nằm xuống trong một chảo dầu nóng và chiên nhẹ chúng mà không cần chờ đợi cho sạm của bề mặt. Kỹ thuật này cuối cùng sẽ làm cho hương vị của súp xong là sáng hơn và nhẹ nhàng hơn.
3. Đổ rau dưới nước (hoặc nước dùng) và mang đến một cân đun sôi. Nếu công việc được sử dụng ngô đông lạnh, sau đó nó nên thêm ở giai đoạn này.
4. Tiếp tục nấu cho đến khi rau là đủ mềm. Trong trường hợp của ngô đóng hộp nên dùng 5-6 phút trước khi đóng cửa.
5. Hỗn hợp được xay bằng máy xay, cho đến khi nó sẽ không giống như một nhuyễn đồng nhất.
6. Thêm muối và đun sôi súp một lần nữa, và sau đó ngay lập tức loại bỏ nó khỏi sức nóng.

Các món ăn thường là một tấm trang trí bằng những loại thảo mộc tươi. Fans pohrustet thể thêm một số bánh quy giòn.

kem nhẹ nhàng

Nhiều người thực sự thích súp bắp. Các công thức có phần tương tự như các phiên bản trước. Chúng ta cần rất nhiều các sản phẩm cùng loại trong tỷ lệ sau:

450 gram lõi ngô 1 củ hành tây, chive 3, cà rốt, 700 ml sữa, một ly nước, 35 gram dầu thực vật, hạt tiêu pod, muối và một số gia vị (ớt, hạt tiêu).

Trong việc chuẩn bị món ăn này có đặc thù riêng của nó:

1. Với tai cắt đứt hạt giống, trong khi bản thân họ nằm xuống trên lõi ngô trong một chảo sâu và đổ sữa.
2. Khả năng để đưa vào ngọn lửa, mang nội dung vào một đun sôi, rồi giảm lửa và nấu trong 8 phút.
3. Tự ý cắt các loại rau còn lại. mảnh hình thức trong trường hợp này không quan trọng.
4. Trên một chảo chiên với dầu nóng để chuyển nó sang nâu và củ hành cho ba phút.
5. Thêm các loại rau còn lại, muối và hạt tiêu và hơi sôi, bao phủ trong 5 phút.
6. Cob nhận được từ sữa và loại bỏ. Họ không còn cần thiết.
7. Trong một cái chảo với sữa để vượt qua rau luộc và nấu ăn cho họ dưới một nắp trên lửa nhỏ trong 20 phút.
8. Sau khi hỗn hợp này phải nguội, xay bằng máy xay, và sau đó mang nó vào đun sôi.

súp sẵn sàng có thể được đổ vào bát, đặt mỗi người trong số họ càng nhiều như một vài hạt ngô luộc.

truyền thống Đông

Người Trung Quốc rất thích nấu súp ngô với thịt gà. Các công thức khá phức tạp, vì vậy đội chủ nhà sẽ không dễ dàng cho người mới bắt đầu. Bên cạnh đó, nó sẽ mất khá một mảng ấn tượng của sản phẩm:

ngực 2 gà, hành tây, bắp lõi ngô 4, muối, 30 ml dầu thực vật, 4 cm gừng gốc, 50 ml nước tương, 2 quả trứng, tinh bột 15 gram, dầu hào muỗng canh (không bắt buộc) và chùm ngò nửa.

Quá trình chuẩn bị súp:

1. rửa lõi ngô, đặt chúng vào một cái chảo, thêm nước và nấu cho đến khi mềm.
2. Riêng chiên ức gà dầu. Bên ngoài, thịt nên Redden hơi. Sau đó, nó là cần thiết để có được và đặt sang một bên trong một thời gian sang một bên.
3. Trong chảo cùng để lấp đầy hành nghiền nát, tỏi và gừng nạo. Sản phẩm một chút muối và nấu ăn, khuấy liên tục.
4. Đổ nước còn lại sau khi nấu bắp. Sau khi sôi, thêm thịt và nước sốt đậu nành.
5. Các hạt ra khỏi bắp.
6. Khi thịt là hoàn toàn sẵn sàng, nó cần phải được tách ra và đặt trên một tấm.
7. Trong chảo cùng chuyển ngô và đổ nước sốt dầu hào. Massa vẫn chưa đun sôi một lần nữa.
8. Thêm vào đó phần còn lại của tinh bột với nước sốt đậu nành, và sau đó từ từ giới thiệu trứng trước bị đánh đập.

Súp đã sẵn sàng. Bây giờ bạn chỉ cần kiểm tra lượng muối và ngay lập tức sẵn sàng để ăn.

súp hải sản

Một súp kem ngô cách tiếp cận cho người sành ăn với tôm. Các công thức rất đơn giản và dễ tiếp cận với hầu hết tất cả mọi người. Bước đầu tiên là để chăm sóc ngôi nhà có những sản phẩm cần thiết. Bạn cần:

và lít rưỡi cổ gà 1 củ hành tây, 500 ml kem, cà rốt, 350 gram tôm bóc vỏ, 1 ngân hàng ngô đóng hộp, bơ và ½ muỗng cà phê bột nghệ.

súp chuẩn bị mất rất ít thời gian:

1. Thứ nhất, hành tây thái nhỏ và cà rốt grated cần phải chiên trong chảo.
2. Thêm ngô với nước muối và đun nhỏ lửa trong ít nhất 10 phút.
3. Trong chảo để đổ cổ và mang nó vào đun sôi. Sau sự thay đổi này để cà rốt và hỗn hợp ngô.
4. Thêm bột nghệ, muối, kem và nấu thêm 10 phút.
5. Nồi đánh bại cho đến khi mịn. Đối với máy xay ngâm lý tưởng này.
6. Strain kết quả hỗn hợp qua một cái rây và thêm vào đó tôm. Nấu ăn cùng nhau 10-15 phút.

súp này niềm vui thơm cho tất cả mọi người đủ may mắn để thử nó.