Salad cá hồi - một món ăn thực sự cho mỗi người sành ăn!

Salad cá hồi và bơ - một món ăn thực sự cho mỗi người sành ăn. Tuy nhiên, trước khi bạn bắt đầu để chuẩn bị món ăn này, bạn cần một chút để hiểu được bản chất của mỗi thành phần.

Salmon. Chúng ta đều biết rằng cá hồi - một nguồn phong phú của không bão hòa đa axit béo omega-3, vì vậy cần thiết cho sức khỏe. Nó rất hữu ích trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch, cải thiện lưu lượng máu đến não. Nhưng không chỉ. Nó là đáng ngạc nhiên cá ngon. Quá nhiều đối thủ hăng hái của các menu cá làm một ngoại lệ trong lòng trung thành của họ vì cô ấy. Lý tưởng nhất, tất cả mọi người sẽ được yêu cầu ít nhất một lần một tuần để ăn bất kỳ món cá tuyệt vời này. Ví dụ, cá hồi salad. Vì vậy, chúng tôi muốn mua tốt hơn?

Salmon salad có thể được chuẩn bị cả hai từ một đã chuẩn bị: mặn, podkopchonnogo, đóng hộp, vì vậy với nướng tươi hoặc chiên mảnh. Chúng tôi chọn những gì chúng ta sẽ chuẩn bị - tất cả phụ thuộc hoàn toàn vào túi xách của chúng tôi, và mong muốn cho thời điểm này! Tuy nhiên, salad cá hồi - đó là quá dễ dàng. Hãy thử để kết hợp.

Không phải mọi ngày tại bàn ăn của chúng tôi có hai trong số các sản phẩm lành mạnh và ngon, chẳng hạn như cá hồi và bơ.

Bơ. quả này Nam Mỹ More gọi là cá sấu lê giàu vitamin và nguyên tố vi lượng, đặc biệt là vitamin A và E. Ngoài ra, nó là dầu nhưng chứa axit oleic, giúp giảm mức cholesterol trong máu. Nó được chỉ định cho những người có rối loạn chuyển hóa lipid, bị béo phì, rối loạn của hệ thống tim mạch. Tất nhiên, nó không nên quên những người dẫn dắt một lối sống lành mạnh. Bên cạnh đó, nó được xứng đáng được coi là một loại thuốc kích dục.

Vì vậy, chúng tôi quyết định, món gì bây giờ xuất hiện trên bàn của chúng tôi. Và phương pháp của nó chuẩn bị, có rất nhiều. Trong hầu hết các trường hợp, ngoài các thành phần chính - cá hồi và bơ - trong đó có một chiếc váy salad từ dầu ô liu và nước chanh (như biến thể với giấm hoặc nước cam) và mù tạt. thay đồ ít thường xuyên với mayonnaise hoặc kem chua. Theo tôi, vẫn chiếc váy cổ điển dựa trên dầu thực vật được ưa thích vì nó giúp tiết kiệm tất cả các thuộc tính hữu ích của món ăn này. Ngoài ra, người bạn đồng hành thường xuyên của món ăn này là phổ biến rau diếp. thành phần tùy chọn có thể hành tây, cà chua, tôm, trứng và croutons. Trong một số biểu diễn, trên lá rau diếp xếp chồng lên nhau cuộn với bơ, bọc trong lát cá hồi. Người ta tin rằng món ăn này là Tây Ban Nha hoặc ẩm thực Mexico.

Tuy nhiên, nó có thể được tìm thấy trong số các công thức nấu ăn không phải là sự kết hợp rất cổ điển, nhưng nó là rất hấp dẫn cho thị hiếu obїedineniyu.

Ví dụ, sự chú ý của tôi đã rút ra tùy chọn món salad này với cá hồi và bơ. ông "xà lách tinh" được gọi. Chúng ta sẽ cần:

một bơ lớn;

300 gram cá hồi;

nước chanh - 1 muỗng canh;

1 quả trứng;

mayonnaise - 2 muỗng canh;

thảo mộc, muối và hạt tiêu để khẩu vị của bạn.

cắt bơ làm đôi, cạo giữa, cắt vào da thịt, rắc nước chanh và trộn với trứng xắt nhỏ và mayonnaise. Cắt cá hồi lát và thêm vào hỗn hợp. Đặt trong một nửa và trang trí với rau mùi tây và cần tây, vương miện trứng cá muối đầu. Trên vòm miệng, nhẹ nhàng và dường như trông quyến rũ và thú vị - xứng đáng với ẩm thực Casanova. món salad này chỉ có hai nhược điểm - các thành phần này không hề rẻ, và mayonnaise là không có lợi cho giảm cholesterol.

Và bạn có thể thử nấu một món salad đơn giản với những thành phần này. ông "Rolex" được gọi. Vì vậy, chúng ta cần:

500 gram cá hồi hun khói;

2 bơ;

100 g bơ;

muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Tinh cắt cá hồi và bột bơ. Trộn tất cả mọi thứ và thêm 50 gram bơ. Một lần nữa, khuấy đều và nêm thêm muối, một lần nữa thêm dầu còn lại và hạt tiêu. Đó là tất cả các món salad đã sẵn sàng để ăn! Salad cá hồi và bơ đã sẵn sàng, ăn đối với sức khỏe của bạn!

Nhưng trong một cuộc phiêu lưu ẩm thực nhỏ, nhưng đẹp và ngon như vậy chúng ta có thể thu hút một mong muốn khỏe mạnh đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn cá hữu ích và hoàn toàn phi dinh dưỡng. Chỉ cần gõ vào Internet: "salad với công thức nấu ăn cá hồi" - và một lần nữa có thể thưởng thức một số cuộc hành trình ẩm thực mới. Ví dụ - muối cá hồi với salad nho nóng. Ngoài ra, tình cờ, không chỉ là sự kết hợp của lạ và độc đáo, nhưng cũng cực kỳ hữu ích. Long sống salad với cá hồi! Ăn đối với sức khỏe - Bon Appetit!