Làm thế nào để chuẩn bị món salad "Hen lốm đốm"

Có rất nhiều công thức nấu ăn cho món salad với việc bổ sung thịt gà. Và có lẽ mỗi người phụ nữ biết làm thế nào để nấu một món salad ngon "Hen lốm đốm" trong biến thể khác nhau. Cổ điển món salad làm từ gà, nấm, trứng và pho mát cứng - Hôm nay chúng ta sẽ nêu chi tiết xây dựng của nó.

Salad "Gà" Ryaba ": công thức

Chúng ta cần bộ sau các sản phẩm :. champignon khoảng ba trăm gram, một nửa kg thịt gà, phô mai 100 gram, một củ cà rốt, bốn quả trứng luộc, mayonnaise, ánh sáng, một tép tỏi, rau thơm (rau thì là, rau mùi tây).

Chúng tôi tiến hành giai đoạn chuẩn bị:

· Đun sôi gà trong nước muối (khoảng 15 phút), mát mẻ và cắt thành thái sợi

· Cà rốt luộc nghiền, trộn với thịt

· Nấm rửa, chop và chiên

· Khi nấm chiên nên đính kèm chúng vào các phi lê luộc và cà rốt

· Họ cũng đưa băm nhuyễn trứng luộc, phô mai bào, tỏi ép và thảo mộc băm nhỏ - mayonnaise. Xà lách trang trí với một thanh niên thì là, chanh hoặc lựu hạt.

· Gửi trong tủ lạnh trong một giờ.

Salad "lốm đốm Hen" được chuẩn bị trong các biến thể khác, với việc bổ sung các thành phần khác nhau - Gặp gỡ:

1. mận khô. Trên một pound thịt gà sẽ cần 150 gram. mận lớn, một cà chua, hành tây, hai quả trứng luộc, dưa chuột ri ngâm trong số tiền của mười miếng, mayonnaise, rau mùi, thì là, rau mùi tây, ô liu, rỗ.

Thịt cắt thành dải và thêm sung prereacted trong mận khô nước ấm, cấy truyền trong hành tây bơ. Dưa chuột ri (bạn có thể lấy bất kỳ dưa chua) , cùng với những quả trứng cắt thành hình khối, trộn với thức ăn, để gửi cùng rau xanh băm nhuyễn, mayonnaise - khối lượng đặt ra một slide. Top nghệ thuật rối loạn lây lan ô liu.

Các công thức cơ bản salad "Gà Ryaba "đang được chuẩn bị bằng phương pháp này, nhưng trong các phiên bản tìm thấy những cách khác của việc đưa một số sản phẩm, chẳng hạn như các lớp. thịt băm thấp hơn cả layer, sau đó mận khô, hành tây chiên, trứng, dưa chua, mayonnaise. Đối với trang trí sử dụng bất kỳ màu xanh.

2. ngô đóng hộp. Gà phi lê khoảng 200 gram. Đun sôi và tháo rời các sợi. Để thêm các phi lê thái hạt lựu hai cà chua tươi, hai hải sâm (tươi và ướp), một nửa thiếc ngô đóng hộp, hai quả trứng luộc. Đối với điền bạn cần: 20 gram. kem, 150 g. mayonnaise ánh sáng, hai tép tỏi, cà ri, rau mùi, thì là - trộn tất cả các sản phẩm và nhận được sốt, mà điền vào món salad. Đầu được trang trí với cây xanh và lòng đỏ mòn.

3. Salad "lốm đốm Hen" với thịt cua. Nấu gà thịt ba trăm gram, 4 trứng, cà rốt, thịt cua, hai trăm gram (bạn có thể dính), một trăm gram đậu Hà Lan đóng hộp và ngô, một tép tỏi, thì là, mayonnaise.

Chà trứng luộc nghiền để trộn chúng với thịt băm nhỏ cua, rau đóng hộp, rau thơm xắt nhỏ, cà rốt nghiền luộc, thịt luộc, cắt thành dạng que, tỏi ép đùn và mayonnaise. Trang trí có thể phục vụ pho mát xát nhỏ hoặc ô liu.

4. Cocktail salad "lốm đốm Hen" với trái cây. Đơn giản, thanh lịch và ngon - chuẩn bị khá dễ dàng và nhanh chóng. Gà thịt khoảng hai trăm gram, hai quả táo, một quả cam, quả óc chó 100 gr., Nước chanh, thanh niên của rau mùi tây.

Chúng lây lan lớp thịt luộc băm nhỏ, đổ nước cốt chanh, sau đó đặt bóc vỏ táo tồi tàn, lát cam, quả óc chó chiên nhẹ - một lần nữa mặc với nước chanh. thanh niên ngò tây trang trí hoặc bạc hà. Salad cho một bàn tay nhanh chóng - đã sẵn sàng!

Trình bày cho gà món salad chú ý của bạn là ngon, bổ dưỡng và thích hợp cho tất cả các dịp. Bon Appetit!