Nướng cá hồi

Các đặc tính có lợi của cá được nói và viết rất nhiều. Ngoài ra, được biết đến nhiều về giá trị của cá hồi. Loại cá này rất giàu vitamin và khoáng chất. tiêu thụ thường xuyên của cá hồi trong một loại thực phẩm có tác dụng tích cực đối với não và hệ thống thần kinh trung ương, làm cho động mạch của chúng tôi đàn hồi hơn, có tác động có lợi cho tim. Vì vậy, làm thế nào để bạn chuẩn bị món cá hồi? Con cá được nấu chín và có được một sự phong phú tuyệt vời của tai. chiên của mình, nấu chín hoặc nướng trên than hồng. Salmon nướng và mất vị trí xứng đáng của nó trong danh sách các món ăn cá tốt nhất. Tôi muốn cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn cho sản phẩm tuyệt vời này.

Salmon nướng trên công thức đầu tiên được chuẩn bị như sau: làm sạch cá, rửa cẩn thận bằng một con dao nhọn tách các phi lê và cắt nó thành từng miếng nhỏ kích thước trung bình. Đặt cá trong một đặc biệt nướng món ăn. Rắc philê với loại thảo mộc tươi cắt nhỏ và pho mát vụn. Mẫu điền hỗn hợp chuẩn bị: trộn một vài quả trứng và 100 gram sữa. Hỗn hợp này là một cách cẩn thận Solim hoặc thêm nước sốt đậu nành trong đó. Trong lò, làm nóng trước để 150-170 độ, nằm dưới hình thức cá. Salmon, nướng với phô mai, sẽ sẵn sàng trong khoảng hai mươi phút. Đến thời điểm này các nâu pho mát. Khi cá suôn sẻ với nấm, bạn có thể thêm một lớp riêng biệt cho cá. Và nó có thể được rắc vào giai đoạn chuẩn bị của nước chanh. Nếu bạn ví cho phép, bạn có thể thêm vào một tôm món ăn.

Salmon nướng với khoai tây, chắc chắn sẽ hài lòng người hâm mộ có hàm lượng calo cao các món ăn thịnh soạn. Đối với công thức này, bạn sẽ cần phải đun sôi cho đến khi mềm, cắt thành lát khoai tây. Điều này phải được thực hiện, như con cá được nấu chín trong một trung bình hai mươi lăm phút, cùng khoai tây thô cần thời gian nhiều hơn nữa (thường là khoai tây nấu chín trong nhiều giờ). Gấp khoai tây trong một cái chao và để ráo nước chất lỏng dư thừa. cá hồi chuẩn bị cắt thành khối và hành tây, cắt thành nhẫn, đổ trên mặt nước sôi, làm như vậy để cúi đầu trở nên mềm mại và nhẹ nhàng hơn trong các món ăn đã hoàn thành. Dưới cùng của chảo hoặc nấm mốc, trong đó để chuẩn bị món cá hồi nướng, dầu bôi trơn, nó được đặt trên khoai tây của colander, và sau đó miếng philê cá hồi. Lớp tiếp theo nằm hành tây chiên. Dish và thêm muối, nếu muốn, hạt tiêu. Đối với juiciness khoai tây đổ tất cả các mayonnaise cũng như mayonnaise rất nhờn và nặng nề, nó là tốt hơn để sử dụng nó, trộn với kem chua và nước theo tỷ lệ bằng nhau.

Trong nướng và cá, và các loại rau cũng được ngâm tẩm với thành phần này, và các món ăn sẽ bật ra rất dịu dàng. Đun nóng lò ở nhiệt độ 150-170 độ và gửi cho chúng tôi nướng. Sau 30 phút, cá hồi nướng đã sẵn sàng! Rắc nó với loại thảo mộc tươi và phục vụ.

Vẻ đẹp của này món ăn là nó không đòi hỏi một sự chuẩn bị sơ bộ dài được chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng. Nếu bạn không muốn pre-luộc khoai tây, nó có thể được cắt thành lát và lây lan với mayonnaise. Trong trường hợp này, khoai tây được đưa vào lò mà không có cá. Cô nằm trên một tấm nướng bánh trong nửa giờ so với khoai tây gần kết thúc và quay trở lại lò nướng cho đến khi chín dopekayut hai mươi phút nữa. Như vậy, các món ăn được chuẩn bị sẽ nhận được một màu vàng và sắc nét.

Salmon - mỡ cá, bởi vì, không có vấn đề gì phương pháp nấu ăn mà bạn chọn, nó sẽ được để có được ngon ngọt. Và khi nướng nó cũng sẽ khỏe mạnh món ăn, như cách nhẹ nhàng này, mà không cần bất kỳ chất béo bổ sung. Bạn không thể nói về khoai tây. Nướng với sốt mayonnaise, đáng ngạc nhiên ngon, cô sẽ nhận được một phần bổ sung calo, bởi vì mọi người quan tâm đến con số của họ, bạn cần phải thực hiện việc này vào tài khoản trong việc áp đặt đĩa của mình một loạt các món ăn hấp dẫn.

Bon Appetit!