Nấu ăn trị liệu: tính hữu ích của rau diếp "Iceberg"

Hạnh phúc là chủ yếu phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng thích hợp. Nền tảng của một chế độ ăn uống lành mạnh nên sản phẩm thực sự hữu ích. Salad là một trong những "tảng băng trôi". Đây là một mỏ các chất cơ thể cần thiết. tính hữu ích của rau diếp "tảng băng trôi" có thể giúp bạn cảm thấy tốt hơn. Tại sao rau này phải có mặt trong chế độ ăn uống của bạn?

Thành phần hóa học

Salad "Iceberg" là một chút như bắp cải thông thường. Tên của sản phẩm là do nông dân Mỹ, trong đó cung cấp rau cho người tiêu dùng, rắc nó với băng.

tính hữu dụng rau diếp định trước thành phần hóa học của nó. Ông được biết đến với một số lượng lớn các vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, sản phẩm tiêu đề chứa rất nhiều axit folic và vitamin A. Ngoài ra xà lách giàu vitamin B, E, và các chất khoáng khác nhau. Nhà máy này có chứa một tỷ lệ hàng ngày của B9. Bên cạnh đó, nó bao gồm carotene và ascorbic acid. Theo nội dung của sau này, salad không thừa nhận thậm chí táo. lá của nó có chứa beta-carotene, kali, phốt pho, canxi, magiê, natri và axit hữu cơ. Thành phần bao gồm một lactucin rau diếp chất.

tính hữu ích của rau diếp "Iceberg"

lá rau chứa một lượng tối thiểu là calo, vì vậy salad thường là một thành phần của chế độ ăn khác nhau. Do đó, salad "tảng băng trôi" có thể được coi là những món chế độ ăn uống, hoàn toàn phù hợp để xử lý ngày. Ngoài ra, tên thực vật có thể cải thiện giấc ngủ, góp phần làm dịu hệ thần kinh. axit folic và pectin, được chứa trong đó, cholesterol outputted từ cơ thể con người và tăng cường tiêu hóa. Ngoài ra, axit nói là rất tốt cho sự căng thẳng, trầm cảm và các vấn đề về tình cảm khác.

rau này được khuyến khích sử dụng cho những người làm việc với tinh thần lao động nghiêm trọng. Về sản phẩm này trong mọi trường hợp không nên quên sinh viên tham gia phiên làm việc. tính hữu ích của rau diếp "tảng băng trôi" bà mẹ tương lai có ích và phụ nữ cho con bú. Sử dụng nó trong thực phẩm, nó có thể làm tăng mức độ hemoglobin. Sự dịu dàng gọi rau diếp thúc đẩy bài tiết muối, mà như vậy là cần thiết cho người già. Ngoài ra, nó có tác dụng tích cực đối với thị lực. Gần đây, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng những người thường xuyên cố gắng ăn một món salad để ăn, ít có khả năng mắc các bệnh tim mạch.

Salad rau diếp "Iceberg"

Với sự tôn trọng tuyệt vời cho rau này là đầu bếp. Có rất nhiều thực phẩm, đó là cơ sở của sản phẩm tiêu đề. Vì vậy, hãy chắc chắn để thử món salad này:

1. Cắt salad "tảng băng trôi" dải. Sau đó, grate pho mát và trứng luộc.
2. Những mùa thành phần với kem chua, dầu ô liu hoặc mayonnaise tự chế.
3. Cuối cùng thêm muối và hạt tiêu.
4. Vào thay đồ được mô tả có thể thêm cà chua, dưa chuột, ớt, thì là và húng quế. Món này không chỉ ngon, mà còn giữ được các đặc tính có lợi của rau diếp "tảng băng trôi".