Một vấn đề của hương vị: làm thế nào để nấu ăn hạt dẻ

Trong tự nhiên, có hai loại hạt dẻ - dẻ ngựa, mà là phổ biến trong ban nhạc của chúng tôi, và cao quý, hoặc, như nó được gọi là, ngọt ngào. Loại thứ nhất là không thích hợp cho thực phẩm, nó chỉ được sử dụng trong y học, nhưng thứ hai - là một món ăn rất phổ biến ở châu Âu. Ở một số nước châu Âu có truyền thống đem nướng trên đường phố vào ngày Giáng sinh. Quê hương của hạt dẻ ngọt là bán đảo Balkan. Tại Pháp, thậm chí còn có một lễ quốc gia dành riêng cho các loại trái cây yêu thích của bạn. Tôi phải nói rằng các hạt dẻ đang rất phổ biến khắp nơi trên thế giới. Tại Nhật Bản, ví dụ, họ đang chuẩn bị với gạo và thịt gà và phục vụ như đồ ăn nhẹ cho bia. Ở Thụy Sĩ, một hạt dẻ nhuyễn rất phổ biến với sữa. Người ta tin rằng món ăn này ngăn chặn sự phát triển của giãn tĩnh mạch. Một công thức phổ biến châu Âu được nhồi với hạt dẻ gà tây, mà được thêm một xúc xích, bánh mì, rau thơm.

Trong chiến dịch châu Âu Aleksandra Makedonskogo những thành quả của cây này thậm chí đã cứu mạng sống của những người lính rút lui, không để cho họ chết vì đói. Do đó, người Hy Lạp, khi định cư trên bờ Biển Đen, đã được trồng ở nơi đầu tiên, nho và hạt dẻ. Tự, các loại hạt rất hữu ích - chúng chứa kẽm, tinh bột, đường, kali, sắt, kẽm, acid folic và các chất khác mà có ích cho cơ thể chúng ta. Thêm vào đó, chúng được sử dụng như một phương tiện để chữa lành vết thương và bỏng.

Ở nước ta, hạt dẻ không phải là món ăn phổ biến nhất, như trong ban nhạc của chúng tôi, họ chỉ không phát triển. Tuy nhiên, trong các siêu thị để tìm họ vẫn có thể. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn thấy làm thế nào để nấu ăn hạt dẻ. Theo nhiều cách. Có thể nấu hạt dẻ, và nướng chúng trong lò nướng hoặc lò vi sóng. trái cây nấu chín có thể đóng vai trò như một món ăn riêng biệt, hoặc như một chất phụ gia để bánh mì, gạo, thịt, món tráng miệng bột. Để nấu hạt dẻ trong lò, trước tiên bạn phải làm một vết mổ ở đỉnh của nó, bởi vì nếu không họ sẽ phát nổ. Sau đó, đặt chúng vào lò nướng ở 15 phút Nướng các loại hạt, bóc vỏ, được làm thức ăn cho khăn ăn.

Nhưng có những lựa chọn khác, làm thế nào để nấu ăn hạt dẻ. Để sử dụng chúng như là một bổ sung cho bữa ăn, họ nên được làm sạch. Để làm điều này, bạn cần phải ném chúng vào nước sôi trong vài phút, sau khi thực hiện vết rạch trên da. Plenochki trái cây bạn muốn loại bỏ, bởi vì họ có một vị đắng và có thể làm hỏng món ăn.

Và đây là cách nấu hạt dẻ luộc: phải được làm sạch các loại hạt, đặt chúng trong nước lạnh và nấu trong khoảng nửa giờ sau khi sôi, để họ trở nên mềm mại. Nước sau đó được để ráo nước và cần phải đặt chúng ở một nơi ấm 10 phút Phục vụ món ăn này được khuyến khích với bơ.

Có một cách khác làm thế nào để nấu ăn hạt dẻ trong lò vi sóng. Để làm được điều này, họ phải được rửa sạch, làm như trong trường hợp trước, vết rạch trên da, đặt trong một bát nước muối rồi cho vào lò nướng. Bowl là cần thiết để trang trải các bộ phim, thủng ở nhiều nơi. Chất lỏng có để trang trải khoảng một hạt thứ ba. Nấu ăn cho họ cần khoảng bảy phút.

Hy vọng rằng những lời khuyên này sẽ giúp bạn đa dạng hóa thực đơn của bạn, và hạt dẻ nấu chín mùi thơm vận chuyển bạn xuống đường ấm cúng của Paris, quấn lên hương thơm của mùa thu, đốt lá, và điền vào thoải mái nhà của bạn và sự lãng mạn của thành phố tuyệt vời này