Món tráng miệng ngon bánh kem chua

Có rất nhiều công thức nấu ăn ngon cho món ngon như bánh kem chua. Nó rất ngon và, so với khác món tráng miệng, ít calo món ăn để nấu ăn khá dễ dàng.

Vì vậy, hãy cố gắng tìm ra cách để làm cho bánh kem chua. Để chuẩn bị của nó sẽ cần bột (3 chén), 200 gram kem, 150 gram. đường, một giờ quý. l. soda và muối, một nửa của bảng. Spoon chất béo. Đối với kem bạn cần phải thực hiện thêm 200 gram kem chua, một nửa đường và một chút vani.

Để chuẩn bị bột, trộn kem chua với đường, thêm vào bột và baking soda, nhào bột và chia thành 4 miếng. Mỗi trong số họ phải cuộn trong bánh và nướng trên một nướng mỡ (nhiệt độ - 220 C). Để chuẩn bị kem là cần thiết để trộn với vanilkoy kem chua và dần dần đưa vào đó thì đường, trộn.

Bánh để nguội, sau đó bôi trơn kem và gấp. Để trang trí bánh cần 1 của Chop và rắc vụn bánh dẫn đến bánh.

bánh kem chua với phô mai kem và chanh

Đối với việc chuẩn bị kem chua bánh với chanh và phô mai, chúng ta cần:

• vấn đề cơ bản: một chút bơ và đường bột, 100 gram bột mì, 1 protein, vỏ chanh.
• để điền vào: chua kem - 50 g, chất béo phô mai - 100 gram, một chút đường, 20 gr ... tinh bột ngô và khoai tây cùng.

Đóng băng trộn đường với bơ làm mềm và trộn trộn, sau đó thêm protein và khuấy động khối lượng kết quả. Thêm vào đó bột, niềm say mê và nhào bột nhão mềm. Sau đó, nó lan truyền trong một món ăn nướng và nướng ở 200 ° C 10-12 phút. Trong thời gian này, bạn có thể nấu ăn kem. Đánh lòng đỏ và đường vào một khối màu trắng, giới thiệu vào đó tinh bột và thêm kem. Trộn đều. Curd lau và trộn nó với khối lượng kết quả. Tiếp theo, kem nên được đổ trên cơ sở vẫn còn nóng và khoảng 40 phút. gửi trong lò.

bánh kem chua với táo

Để chuẩn bị bánh kem và táo, mất hai và một nửa stack. bột và chà với 150 gram của một loại dầu. Thêm vào 1 quả trứng, 1 ngăn xếp. Ít chất béo kem chua, đổ 2 bảng. l. đường và 1 muỗng cà phê soda. Tất cả sự khuấy động này và được bọc trong giấy bạc, đặt 1 giờ trong tủ lạnh. Trong khi đó 5-6 miếng và làm sạch những quả táo cắt thành lát nhỏ và rắc nước chanh. nho khô tiếp tục mất 100 gr., Zaparivat nước sôi (15-20 phút là đủ) và trộn với táo. Các stuffing dẫn thêm gia vị: 1 muỗng cà phê chanh vỏ , và nếu muốn, một số quế.

Hai phần ba bột lây lan ướp lạnh trên một khay nướng và nghiền thành bánh, lan sang các stuffing. Kiểm tra phân chia thứ ba còn lại thành từng miếng có kích thước khác nhau và ngẫu nhiên trải ra trên đầu trang của điền. Sau đó whip kem với trứng và đổ đầu bánh.

Các món ăn kết quả sẽ cần phải nướng trong lò nướng ở 220 độ cho đến khi mềm và rắc đường.

Chua Cherry Pie

Một công thức điên cuồng ngon - một chiếc bánh kem cát-chua làm từ anh đào. Để chuẩn bị nó, phải mất một gr 150. đường vani và 2 muỗng cà phê Thông thường, 2 quả trứng, khoảng 350 c. bột mì, 100 gr. bơ thực vật (hoặc lựa chọn của bạn - bơ), tinh bột khoai tây (2 muỗng cà phê), cùng một lượng bột nở. Ngoài ra, đừng quên 200g. cherry (loại bỏ các hạt!). Một kem bảo vệ bởi 200 gram 150 gram kem và đường.

Bơ thực vật được làm mềm (hoặc dầu) ở nhiệt độ phòng, và sau đó chà xát nó với đường và đường vani. Sau đó, thêm trứng, nướng và các loại bột, tất cả giới thiệu dần dần và trộn. Hãy chắc chắn rằng bột không phải là quá dốc bên trái.

Sau đó đặt nó trên biểu mẫu, mỡ với bơ thực vật, nghiền trên toàn bộ chiều rộng, kéo cản. Rắc bột với tinh bột (ví anh đào tươi 1 bảng sẽ đủ. L nhu cầu đông lạnh 2), và sau đó truyền bá cherry.

Bánh nướng trong lò, và vào thời điểm này, đánh bại kem và đường. Tháo bánh, điền vào nó nhận được kem chua, giờ mát mẻ thứ 3 để uống trà!