Món ăn từ trái tim gà

Một loạt các món ăn từ trái tim gà - một ngon và khỏe mạnh. Người ta thấy rằng trái tim gà chứa rất nhiều vitamin, vĩ mô và vi lượng, trong đó có vitamin PP, A, vitamin B, đồng, sắt, phốt pho, kẽm và coban. món ăn đặc trưng từ trái tim gà - súp, thịt nướng, xà lách, đôi khi vì họ làm cơm thập cẩm. Và họ đang chiên, hầm, và chuẩn bị cho họ pa tê.

Tất cả các món ăn được chế biến từ trái tim gà một cách nhanh chóng và rất đơn giản. Đó có phải là thịt chính nó có thể luộc hoặc hầm trong khoảng một giờ. Nhưng chú ý đến bản thân nó không cần vào lúc này. (Một bà nội trợ tim kinh nghiệm dập tắt cho đến khi nửa và đặt trong tủ lạnh, sau đó quá trình nấu ăn mất giờ tối thay vì 15 phút). Vì vậy, những món ăn có thể được khuyến khích để những ai không có nhiều thời gian để nấu ăn, nhưng nó là cần thiết để tìm ra các bữa ăn tối gốc hoặc bữa ăn sáng trong thời gian tối thiểu.

Là người đầu tiên trong danh sách của chúng ta về các món ăn là một món salad của trái tim gà.

Chúng ta sẽ cần 200 gram tim, dưa chuột tươi, cà rốt Hàn Quốc, 100g dứa, hành tây, rau mùi tây và mayonnaise. Đặt muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Trước tiên, bạn phải chuẩn bị trái tim của gà, đun sôi chúng trong khoảng một tiếng đồng hồ trên lửa nhỏ với một ít muối. Khi chúng được nấu chín, cắt chúng trong một nửa và sau đó nửa lại một nửa.

Tiếp cận đối với dưa chuột và cắt nó thành hình khối, làm điều tương tự với dứa. Greens băm nhuyễn, nấu chín và tất cả các thành phần thu thập trong một cái bát, mùa với mayonnaise và dosolit nếu cần thiết. Để món salad nhìn đẹp, xây dựng nó trên một slide tấm theo cách của Fuji Nhật Bản và trên đầu trang của cà rốt Thái Hàn Quốc của mình.

Tiến tới mục tiếp theo trên chương trình của chúng tôi, bây giờ chúng ta sẽ nấu trái tim gà nướng BBQ.

Nếu đó là thời tiết đẹp, một chiếc nhẫn nhỏ trong xu túi của bạn, và những ngày cuối tuần chỉ mới bắt đầu, vì vậy bạn có thể nhận ra bản chất và để chiên một vài thịt nướng. Nhưng nếu bạn đang tụ họp thường xuyên với thịt lợn hoặc thịt bò nóng chán, mua một kg trái tim gà. Cùng nhau chúng ta cố gắng làm cho thịt nướng độc đáo và ngon phiên bản của bất thường này cho một sản phẩm vui kebab nhà mangalnye.

Bên cạnh những trái tim đã đề cập, bạn sẽ cần 3 muỗng canh dầu ô liu (olive không phải là - nó không quan trọng, đi hướng dương), muối, gia vị và xiên cho luồng.

Rửa thịt, làm sạch từ những bộ phim và loại bỏ các tĩnh mạch lớn, nếu họ ở lại. Sau đó chúng ta thêm vào nồi, đổ dầu, muối, thêm gia vị và hạt tiêu. Tất cả khuấy động và để lại khoảng hai tiếng đồng hồ, thậm chí ngâm. Sau một định trái tim gat thời gian, chúng tôi đặt trên xiên, và bạn có thể chiên.

Thứ ba trái tim công thức gà - rang.

Đặt chảo với dầu được đổ vào nó nóng lên. Rửa trái tim và để ráo nước, đặt chúng vào một cái chảo. Đun nhỏ lửa trong khoảng hai mươi phút, mỗi 5 phút, và sau đó đầy sôi hỗn hợp nước.

Trong khi thịt được chiên, melenko vài nashinkuem của củ và cà rốt. Khi thịt cho đến khi nó đã sẵn sàng để duy trì hai hoặc ba phút, thêm cà rốt và hành tây. Và passeruem tất cả cùng nhau trong khoảng năm phút, sau thời gian đó gà nướng trái tim đã sẵn sàng. Tốt nhất là để phục vụ nó trên bàn với các loại rau và gạo.

Và chúng ta sẽ kết thúc này mini-bộ sưu tập các món ăn từ trái tim gà công thức pate ngon với rau.

Để chuẩn bị món ăn này, chúng ta cần phải thu thập các bộ sau đây của các sản phẩm: cà rốt, hành tây, 50 gram đường, 400 gram trái tim gà.

Onion và cắt cà rốt thành những miếng nhỏ, đổ đường và chiên trong dầu thực vật cho khoảng mười phút. Sau đó thêm vào trái tim gà rửa sạch và che phủ với một nắp chặt. Khi thịt mềm, lay ra tất cả các nội dung của chảo vào máy xay cùng với phần còn lại của nước ép dập tắt. Đánh bại trong máy xay sinh tố cho đến khi khối lượng đồng nhất, và sau đó đặt trong tủ lạnh pate sẵn sàng.

Đặc biệt là cách nó được đấu thầu và các món ăn hương vị có trong cái nóng mùa hè.