Cá chép nướng trong lò: công thức nấu ăn đơn giản cho các món ăn ngon

Nếu bạn đã từng cố gắng nấu chín đúng cách cá sông, sau đó bạn biết rằng nó mang lại rất thơm và ngon ngọt. Nhồi cá chép, nướng trong lò, có thể cạnh tranh với giống thanh nhã của cá. ông cũng nếm chiên, nhưng không phải như vậy tốt cho sức khỏe của bạn theo cách này nấu ăn. Vì vậy, nó quyết định: nướng cá chép trong lò! Làm thế nào để làm cho nó tốt nhất để xảy ra ngon miệng, đẹp và hữu ích?

cá diếc, nướng trong lò

Công thức nấu ăn cho cá này có thể rất khác nhau. Để bắt đầu, hãy thử phương pháp này. Đi một cá, bảy mươi gram gạo, một trăm gram nấm, hành tây, chanh, dầu thực vật, thảo mộc tươi, kem chua, muối và gia vị. Để bắt đầu, triệt để làm sạch và rửa cá. Hãy vết rạch trên toàn bộ bề mặt để thoát khỏi xương đã được dễ dàng hơn, sau đó để ráo nước còn lại và chà gia vị cá chép và muối. Thời gian để chăm sóc nhồi. Đun sôi gạo trong nước muối, lột vỏ và xắt hành tây, chiên một chút và trộn với nấm thái nhỏ, gạo và kem chua. điền này nên được lấp đầy với những con cá chuẩn bị, sau đó nó nên được bôi trơn bằng dầu và địa điểm trên lá. Đổ nước chanh thịt và kem chua. Cá chép nướng trong lò, chặt chẽ quấn lá kim loại đến mùi và nước trái cây không chảy ra. Cần thiết cho nửa giờ ở nhiệt độ một trăm tám mươi độ. Sau đó mở lá và nướng trong vòng mười phút nâu vàng. Đặt cá xong trên một món ăn đẹp, trang trí với rau thơm tươi và phục vụ. Thất vọng bởi món ăn ngon và khỏe mạnh này sẽ được. Tương tự, bạn có thể nấu bất kỳ cá sông nước ngọt khác, từ pike để cá chép. nấm thơm tốt với mùi rong biển, vốn có trong các giống lúa và làm cho các món ăn bổ dưỡng hơn.

Cá chép nướng trong lò với tỏi

Nếu bạn thích các phiên bản trước của nấu ăn, và thử công thức sau đây. Một cá, bạn sẽ cần muối, hai muỗng canh mayonnaise, hai tép tỏi, hành tây. Làm sạch bên trong moi ruột cá chép, cho các loài ngon hơn mà không cần tháo đầu. Rửa sạch dưới vòi nước chảy. Để đối phó với các xương nhỏ, làm cho một cắt dọc theo cạnh của cá chép. Kể từ xương ghi ra dầu trong quá trình nấu. Đặt cá trong món nướng mỡ với dầu hướng dương, trên đầu trang của nó, đặt vòng thái lát hành tây. Crush the tỏi với một con dao hoặc chesnokodavilku và trộn với mayonnaise, muối. Triệt để mỡ tỏi-mayonnaise mặc thân thịt. Carassius Nướng trong lò trong nửa giờ ở nhiệt độ hai trăm độ. Trước khi phục vụ các món ăn có thể được trang trí bằng những loại thảo mộc tươi băm nhuyễn, lát cà chua chín hoặc chanh, hương vị trong đó một cách hoàn hảo đặt ra cá. Với công thức này trong bộ sưu tập, bạn không còn phải lo lắng về cách nấu bắt nhiệt tình chồng ngư phủ hay một cái gì đó của bạn để gây ngạc nhiên cho khách hàng những người muốn cá món ăn.