Lúa mạch ngọc trai với rau: công thức, bí quyết nấu ăn. cháo lúa mạch ngon

Món ăn từ lúa mạch với rau không chỉ rất ngon, mà còn fantastically hữu ích. Với tối thiểu là calo chúng chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Do đó, họ phải xuất hiện thường xuyên trong chế độ ăn uống của chúng ta.

khuyến nghị chung

Để nấu đúng lúa mạch, nó là cần thiết để biết một vài bí mật nhỏ. Trước khi nấu bột kiều mạch phải được lặp đi lặp lại làm sạch. Với mục đích này nó lây lan vào một container sâu và được làm đầy với nước lạnh. Tất cả triệt để trộn và thay đổi chất lỏng. thao tác như vậy cần được thực hiện càng lâu càng nước trong bát sẽ vẫn rõ ràng.

Để giảm thời gian nấu ăn, đó là mong muốn ngâm ngũ cốc và để lại nó cho bốn giờ. Nó khuyến khích để chuẩn bị nó trong một cái chảo lớn, bởi vì trong thời gian xử lý nhiệt hạt rất tăng về khối lượng.

mông này suôn sẻ không chỉ với thịt. lúa mạch thu được rất ngon với rau. Công thức cho một ngũ cốc có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân. Nó thường được thêm vào cà rốt, hành tây, nấm, bí xanh, cà chua, và thậm chí đậu.

multivarka tùy chọn

Theo công nghệ hiển thị dưới đây thu được đủ các món ăn không thịt ngon thịnh soạn. Nó không chứa bất kỳ chất phụ gia độc hại, vì thế lý tưởng cho cả người lớn và trẻ em. Recipe lúa mạch cháo trong multivarka liên quan đến việc sử dụng một tập hợp cụ thể của các thành phần. Do đó, trước khi bắt đầu quá trình này, hãy chắc chắn rằng bạn có trong tầm tay của bạn bao gồm:

• Kính ngọc trai lúa mạch.
• Một củ cà rốt và hành tây.
• Một cặp cà chua chín.

Bên cạnh đó, bạn cần một chút dầu thực vật, muối và thảo mộc tươi. Theo yêu cầu của sau này có thể được thay thế bằng các loại thảo mộc khô.

Mô tả quá trình

Recipe lúa mạch cháo trong multivarka là đơn giản như vậy mà nó rất dễ dàng để xử lý bà chủ thậm chí thiếu kinh nghiệm. Điều quan trọng là phải tuân thủ các công nghệ chính xác tối đa được khuyến cáo. Ở giai đoạn ban đầu nên lấy rau. Họ được làm sạch, rửa sạch và mặt đất. Onion cắt thành những miếng nhỏ, cà rốt và cà chua được xử lý bởi một phao.

Trong một bát Multivarki có đáy mỡ với dầu thực vật, rau xắt nhỏ đặt và chiên nhẹ. Một vài phút sau thêm vào họ bột kiều mạch pre-rửa sạch, muối và thảo mộc. Tất cả điều này được làm đầy với nước lọc và pha trộn. Chuẩn bị lúa mạch với các loại rau, một công thức mà bạn có thể nhìn thấy ngay trên, trong "dập tắt". Khoảng hai giờ sau đó nấu cháo có thể phục vụ.

Tùy chọn với thịt bò

Theo công thức này có thể tương đối nhanh để nấu món ăn rất đầy hương vị và thỏa mãn mà chắc chắn sẽ được hưởng gia đình bạn. Để tạo nó, bạn cần sản phẩm đơn giản và dễ dàng có sẵn, được bán ở bất cứ siêu thị hiện đại. Để lúa mạch với thịt và rau quả đến thời gian cho bữa ăn tối gia đình, kiểm tra trước, nếu bạn có trong tay:

• Bốn trăm gram thịt bò.
• Nửa chén lúa mạch ngọc trai.
• Hai trăm gram nấm tươi.
• Một củ cà rốt và hành tây.
• Một trăm gram đậu xanh.

Ngoài ra trên nhà bếp của bạn phải có một chút dầu thực vật, muối và gia vị.

chuỗi các hành động

Trước khi bạn nấu lúa mạch ngọc trai với rau và thịt bò, bạn cần phải chuẩn bị thức ăn. Trước hết, nó phải được luộc và ngâm bột kiều mạch pre-rửa. Khi cô ấy đã sẵn sàng, nó được lấy ra từ lửa và bọc trong một tấm chăn.

Pre-rửa sạch và xắt nhỏ thịt chiên trong dầu thực vật. Khi nó được che phủ bằng một lớp vỏ vàng, nó được ướp muối, ướp với gia vị, đổ nước và hầm trên lửa vừa cho đến khi mềm.

Sau đó, thịt thêm nấm rửa sạch và xắt nhỏ. Tất cả nhẹ nhàng khuấy động và hầm khoảng một phần tư của một giờ. Sau đó, trong một bát thịt bò và nấm lây lan các hành tây thái hạt lựu và cà rốt băm nhỏ. Chỉ cần mười phút để làm mềm các loại rau được gửi trong đậu Hà Lan trước tan ra và gần như ngay lập tức tất cả điều này được kết hợp với lúa mạch luộc. Tất cả nhẹ nhàng khuấy đều và sau một vài phút, nhắc khỏi bếp.

Các biến thể với zucchini

Theo công nghệ được mô tả dưới đây biến lúa mạch vô cùng thơm ngon và rau. Công thức cho món ăn này liên quan đến việc sử dụng của cà rốt và bí hơi ngọt tinh tế. Nó là thông qua một sự kết hợp như vậy, và quản lý để có được một cháo rất thơm. Để gia đình bạn đã có thể thử một bữa ăn trưa, bạn sẽ cần:

• Hai trăm gram lúa mạch ngọc trai.
• Một cặp bóng quần.
• Một củ cà rốt và hành tây.
• Năm tép tỏi.

Bên cạnh đó, vào đúng thời điểm trong tầm tay thì phải có dầu thực vật, muối và gia vị.

công nghệ theo lượt

Hành tây và tỏi được làm sạch từ vỏ trấu, nghiền nát và gửi vào chảo, mỡ với dầu thực vật được làm nóng. Sau một vài phút để sự lây lan cà rốt xắt nhỏ và nêm lớn zucchini. Tất cả sự khuấy động và tốt tiếp tục nấu ở nhiệt độ vừa phải. Theo nghĩa đen một phút trong một chảo thêm muối, gia vị và bột kiều mạch pre-rửa. Sau đó đặt nó tất cả một chậu la carte, rót nước sôi, đậy bằng một nắp và gửi nó trong lò. Chuẩn bị lúa mạch với các loại rau, một công thức được trình bày ngay trên, tại một trăm tám mươi độ. Khoảng một giờ sau đó nó có thể được gỡ bỏ từ lò nướng và phục vụ.

Tùy chọn với bắp cải

Cháo, nấu trong công thức này, nó quay ra rất ngon và bổ dưỡng. Do đó, nó có thể dễ dàng nuôi cả gia đình. Để chuẩn bị của mình, bạn sẽ cần:

• Kính ngọc trai lúa mạch.
• Ba trăm gram bắp cải.
• Một củ cà rốt và hành tây.
• Một trăm năm mươi gram nấm.
• Một cặp muỗng canh nước sốt Krasnodar.
• Một trăm gram dầu khử mùi.

Độ mịn được rửa và ngâm trong nước qua đêm lạnh. Trong buổi sáng nó ném trong một cái chao, được gửi vào nồi, đổ nước sôi và đun sôi trong vòng mười lăm phút.

Trong một hành chảo chiên riêng biệt. Khi nó trở thành một vàng, thêm vào đó cà rốt cắt nhỏ, bắp cải và Krasnodar sốt. Tất cả sự khuấy động tốt và hầm trên lửa vừa phải. rau sẵn sàng kết hợp với ngọc trai lúa mạch cháo. Ngoài ra còn gửi nấm pre-chiên. Vẫn khuấy một lần nữa và đặt ra trên đĩa. Theo yêu cầu của lúa mạch thành với rau và nấm rắc rau thơm xắt nhỏ.