Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Làm thế nào để nấu tôm, tùy thuộc vào phương pháp của phôi

Hiện nay hải sản đã trở nên phổ biến trên bàn của chúng tôi. Nhưng có bao nhiêu người biết làm thế nào để đúng cách nấu tôm. Mặc dù thực tế rằng vì giá cả phải chăng họ có sẵn để hầu hết mọi người, hầu hết mọi người chuẩn bị sai của họ. Bởi vì điều này, các sản phẩm mất hương vị và chất lượng dinh dưỡng. Trong thực tế, câu trả lời cho câu hỏi của cách nấu tôm ở nơi đầu tiên phụ thuộc vào loại sản phẩm được chuẩn bị. Có một số loại mà bạn có thể tìm thấy trên các kệ siêu thị:

  • sống;
  • Nấu chín và đông lạnh;
  • Liệu đông lạnh.

chuẩn bị của họ có từ một sự khác biệt đáng kể, cho rằng bạn sẽ biết làm thế nào để nấu ăn đúng tôm.

Đun sôi tôm sống

Quá trình nấu ăn trong trường hợp này phụ thuộc vào mục đích mà bạn sẽ sử dụng nó trong tương lai. Kiến thức về làm thế nào để luộc đúng tôm, giúp bạn chuẩn bị nhiều loại thực phẩm ngon, lành mạnh và giá cả phải chăng. Nếu bạn có kế hoạch để phục vụ riêng chúng thành một món ăn riêng biệt (trong vỏ), sau đó bạn sẽ cần phải làm như sau:

  • Đặt trong một nồi và tôm đổ nước vào để nó được bao phủ từ trên cao khoảng 5 cm.
  • Thêm muối và trộn. Các nước nên ướp muối mát mẻ.
  • Ném lại một vài lá nguyệt quế.
  • Đi thì là và chủ đề chùm cà vạt, sau đó ném nó xuống nước từ tôm.
  • Đặt chảo trên lửa.
  • Sau khi sôi sản phẩm đun sôi nước khoảng 10-20 phút. thời gian nấu phụ thuộc vào kích thước tôm.
  • Tắt lửa và để cho tôm trong bể thêm 15 - 20 phút.
  • Kéo nó ra và đặt trên một đĩa.

Nếu nó là cần thiết để đun sôi sản phẩm để làm sạch và sử dụng tiếp theo của nó trong món salad, súp, và như thế, kỹ thuật nấu ăn có phần khác nhau:

  • Các nước nên được muối chỉ nhẹ.
  • Laurel và thìa là được thêm vào.
  • Tôm có thể được kéo lên khỏi mặt nước ngay sau khi chuẩn bị của mình.

Luộc tôm đông lạnh nấu chín trong vỏ và không có

Để hiểu được những bí mật tạo ra sản phẩm này, bạn nên ở trên đường đến phôi của mình. Sau khi đánh bắt tôm đang di chuyển và ngay lập tức luộc trong nước biển và sau đó đi thủ tục đóng băng. Nếu sản phẩm là trên kệ mà không có vỏ (nó là một tôm nhỏ), nó nói rằng nó đã là một thời gian để rã đông. Nhưng có những trường hợp ngoại lệ:

  • Khai thác tôm ở vùng ven biển, tiếp theo là xử lý trên bờ;
  • Thịt tôm trồng trên trang trại.

Làm thế nào để nấu tôm trong trường hợp này? Trong thực tế, gần như giống nhau như tươi, chỉ vào đầu nhu cầu của họ để làm tan giá. Nó là đủ để lấp đầy bằng nước lạnh và để yên trong khoảng 20 phút. Cũng làm thay đổi thời gian nấu ăn, và bây giờ nó chỉ là 2-5 phút. Nếu bạn mua tôm bóc vỏ và sau đó lên kế hoạch để thêm nó vào xã Lát, sau đó nó là khuyến khích để chuẩn bị nó theo cách tương tự như một trong đó là trong vỏ. Cho rang, nướng hoặc thêm vào các khóa học đầu tiên của đủ của nó chỉ để rã đông và sạch sẽ.

Luộc tôm nguyên liệu đông lạnh

Đây là công nghệ chuẩn bị là không khác biệt so với một sử dụng cho tôm sống. Sự khác biệt duy nhất là bạn bắt đầu nấu ăn các sản phẩm phải được rã đông hoàn toàn. Thời gian nấu tôm trong vỏ vẫn giữ nguyên mà không có nó - được giảm xuống còn 5 phút. Thật không may, tôm nguyên liệu đông lạnh, rất hiếm trên các kệ của các cửa hàng của chúng tôi, nhưng nó là hữu ích hơn so với nấu đông lạnh.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu đúng tôm, không có vấn đề mà cách họ thu hoạch. Điều này sẽ giúp bạn nấu ăn rất nhiều bữa ăn ngon và rất khỏe mạnh khác nhau với việc bổ sung các sản phẩm này.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.unansea.com. Theme powered by WordPress.