Làm thế nào để nấu ăn một củ cải ngon: công thức nấu ăn

Thật là bất hạnh rằng đó là một phổ biến trong những ngày cũ tại Nga, một loại rau củ như củ cải, không đáng bị lãng quên. Mà chỉ cô không nấu - cháo, súp, Nước cờ-vas, bánh ngọt. Ngày nay, nhiều người thậm chí không nhận ra hương vị của sản phẩm là gì. Trong bài viết này mô tả hai công thức nấu ăn mà từ đó bạn có thể học cách nấu củ cải trong lò và multivarka.

Cả hai phương pháp tương tự như những người đang phục vụ như là "chậu" nhồi với trám khác nhau. Trước khi thành phần điền củ cải đầu tiên cần thiết để đun sôi cho đến khi một nửa, và sau đó phát hành từ bên trong côn khoang bột nhẹ nhàng cạo muỗng cà phê, để lại một bức tường dày khoảng 1,5-2 cm. Chỉ sau khi giai đoạn sơ bộ này có thể được lấp đầy với không bình thường "tách" nhồi khác nhau. Làm thế nào để nấu ăn một củ cải ngon? Sử dụng một sản phẩm hoàn toàn khác nhau - từ các loại ngũ cốc có đường để thịt và nấm linh kiện. Dish nấu trong "nồi" tự nhiên, với bất kỳ lớp trên bề mặt có được một mùi thơm và mềm mại!

Làm thế nào để nấu ăn một củ cải ngon: một công thức với nấm chiên

Để nhồi ba củ cải vừa sau các thành phần thông thường là cần thiết:

• 250-300 g nấm tươi hoặc ngâm;
• 2 củ hành tây;
• 2 muỗng canh. l. bất kỳ dầu thực vật;
• ½ cốc cốc cay sốt cà chua hoặc nước trái cây;
• muối và gia vị vừa ăn.

Làm sạch nấm và mịn chặt với một con dao, cùng với hành tây. Chiên trọng lượng trên một chiên nóng trong dầu, gia vị nêm ngay lập tức. Ngọn lửa nên trung bình đến các chất lỏng từ nấm nhanh chóng bốc hơi và họ là đỏ ửng. Trộn chiên dẫn cạo với xắt nhỏ củ cải bột cay và điền trọng lượng của phôi. Đặt "chậu" nhồi theo hình thức và đổ nước sốt cà chua. Làm thế nào để nấu ăn một củ cải ngon để có được hương vị khác? Bạn có thể thay thế cho nước sốt cà chua và kem chua hoặc sữa. Sau đó, nướng các món ăn trong lò ở nhiệt độ trung bình, được phủ một đầu lá, khoảng 15-20 phút.

Làm thế nào để nấu ăn củ cải trong multivarka

Để điền vào cốc với công suất 2,5 l mất 7-10 chiếc. củ cải. Nhồi được làm từ các sản phẩm sau:

• 300 g thịt heo xay, hoặc bất cứ nhồi nhét khác;
• 100 g gạo rửa sạch và luộc;
• 2 tép nhỏ của tỏi;
• bó rau mùi tây tươi hoặc đông lạnh;
• 1 chén của bất kỳ dầu thực vật;
• 1 chén puree cà chua ngọt từ trái cây tươi;
• nêm, muối.

Chiên hành tây và tỏi và trộn với thịt băm, gạo và rau thơm xắt nhỏ. Khối lượng kết quả Điền vào củ cải chuẩn bị. Đổ dầu Multivarki rau dưới và đặt trên đầu trang của bán thành phẩm. Làm thế nào để nấu ăn một củ cải ngon? Đầu tiên, bật thiết bị trong vòng 5 phút, chọn chế độ "Baking." Sau đó điền các nước sốt cà chua củ cải đầu pha loãng với một ít nước. Giai đoạn tiếp theo - 40 phút ở chế độ cùng "Baking." Để củ cải hóa ra ngon ngọt, bạn có thể đổ nó trong thậm chí một lượng nhỏ nước mắm nếu cần thiết. Cuối cùng, chọn chế độ "dập tắt", và sau đó để cho các món ăn trong 10 phút. Thơm củ cải đã sẵn sàng! Phục vụ nó trên bàn với khoai tây luộc hoặc khoai tây nghiền.