Pita với thịt băm: thuận tiện, ngon và đa dạng

Thức ăn nhanh được lên án không có ngoại lệ bởi tất cả các chuyên gia dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những trường hợp không có thức ăn nhanh không thể làm: sự cần thiết để mang lại một cái gì đó cho một đứa trẻ ở trường, những chuyến đi dài bằng xe buýt, xe lửa hoặc xe hơi, và sự xuất hiện bất ngờ của khách. Chúng tôi lưu ý ở đây mà bạn có thể nghĩ đến, và một cái gì đó thú vị hơn đồng bằng tuổi sandwich. Ví dụ, pita với bằm thịt nấu chín trên của riêng mình, nhiều ngon hơn so với thông thường phiên bản của "bánh mì phô mai-xúc xích". Và có nó là thuận tiện hơn nhiều, và bạn có thể thay đổi stuffing.

nướng pita

Món này giúp tiết kiệm khi khách tiếp cận, và thời gian để nấu ăn một chút trong dự trữ. Nhồi thể được thực hiện một cách độc lập, nhưng phù hợp và mua trong cửa hàng. Trong mọi trường hợp, để ăn với thịt hóa ra ngon ngọt, nó phải được tăng gấp đôi-xay, để làm phong phú thêm hành tây, nửa ớt ngọt và cà chua. Nếu nó vẫn dường như khá khô, đổ một chút nước và nhào bột. Pete bán là hai loại: phân hủy hoặc "bỏ túi". Trong trường hợp đầu tiên, một bên bị vấy bẩn với dầu ô liu, thịt bò đặt, tortilla gấp làm đôi và ép xuống. Trong điền thứ hai nhẹ nhàng đặt nó trong túi của mình.

Khi các món ăn đã sẵn sàng, không tìm cách có bất kỳ mép rách. Thông thường, một hố với thịt băm được đặt trên chảo, rắc dầu và được đặt trong một lò phút 6-7. Sau thời gian nó quay, và sau 5 phút phục vụ tại bàn - nóng, cay và với nước sốt khác nhau.

Với thịt và rau

pita lạnh này với thịt băm. Recipe với một bức ảnh liên quan đến việc tiền xử lý điền. Cắt dải của một nửa củ hành trắng xà lách chiên và đặt sang một bên. Trong cùng thịt bò nướng chảo này (dưới 0,5 kg), muối và tiêu năng. Khi nó trở thành màu nâu đồng nhất, nó là cần thiết để chuyển thành một colander để ráo mỡ dư thừa. Nửa củ hành thứ hai băm nhuyễn; hai Apelsinka làm sạch hoàn toàn (ví dụ với tép vỏ) và cắt miếng. Juice ra trong quá trình làm sạch, được đổ vào một bát với hành tây nguyên được thêm vào những lát cam và cắt thành hình khối dưa chuột. Kết quả là món salad có hương vị (hơi) rượu vang đỏ giấm, bạc hà nghiền và dầu ô liu. Mỗi chiếc bánh được đặt nhồi, chiên và salad. Hương vị - đặc biệt!

Pita với thịt bò xay và hạnh nhân

chuẩn bị của nó cũng bắt đầu với hành tây nướng - một trong những người đứng đầu, băm nhuyễn, đủ để lấy thịt 1,5 kg. Khi zazharki có được một bóng râm ngon miệng, nó tham gia vào thịt một cách nhanh chóng trên nhiệt độ cao trong khi khuấy chiên. Nhằm mục đích được đổ thái lát sọc rất mỏng làm tư ớt xanh và hạnh nhân nghiền nát (nửa chén). Ngọn lửa được giảm và điền được languishing trên đó ba phút nữa. Các liên lạc cuối cùng: trong chảo đổ một vài muỗng nước mắm tỏi, nội dung hỗn hợp và để lại trên bếp trong vòng sáu phút nữa. Riêng biệt, hai quả cà chua cắt thành lát và chiên trên cả hai mặt. Giờ đây, ông đang đi đến pita thực tế với thịt bò xay. Mỗi bánh được trình bày nhồi nhét thìa và khoanh tròn cà chua. Can và thì là màu xanh lá cây thanh niên đầu tư - cho vẻ đẹp và hương thơm.

Thịt và đậu

Pita với thịt băm là đặc biệt tốt để đưa nó cho một đứa trẻ của nhà trường hoặc cạnh tranh. Bắt đầu đã quen thuộc: hành tây chiên, dày dạn thêm vào nó tất cả các cần thiết băm thịt, nhồi và chiên-dập tắt cho đến khi nó đã sẵn sàng. Sự tinh tế là mười phút trước khi tháo chảo để thêm đậu đóng hộp - tốt hơn so với giống tối. Nó có thể nằm và dán cà chua, đậu nếu nó trong bản thân nó không được bao gồm. Đối với trẻ cơ thể tốt: đứa trẻ trước khi ăn tối là không chính xác đói.

Pita với feta và bằm

Trong công thức này, ảnh hưởng của ẩm thực Hy Lạp được cảm nhận rõ ràng. Và tốt nhất của tất cả nó quay ra hố này với thịt bò xay. Trình tự hành động khác với phiên bản trước đó: thứ nhất, đó là bằm rang. Hãy dầu ô liu. Ít kartofelinka hành tây và cắt và đưa vào thịt băm. Trong bước này, có thể có các biến thể:

1. Để củ chuẩn bị một cách nhanh chóng, nó có thể ghi lò.
2. Nếu bạn thích thái hạt lựu khoai tây, lon pre-đun sôi cho đến khi mềm.
3. Nếu bạn muốn nhập tươi nguyên liệu, nhưng sợ hãi nedogotovit, ném mọi thứ sớm.

Hầu như trước khi tháo chảo để thêm khối cà chua - chỉ để có một chút gây bỏng. Và tắt lửa, đặt lát feta. Bánh được làm đầy với một cách cẩn thận để các pho mát không sụp đổ, và pita với thịt băm thực hiện vào bảng.

"Hamburger" từ hố

Đôi khi điều đó xảy ra không phải là quá thoải mái khi bên trong "túi" nhồi crumbly. Trong tình huống như vậy, pita với thịt băm chuẩn bị một chút khác nhau. thịt băm không overcook vào chảo: nó được thêm vào trứng, và đúc bánh mì kẹp thịt cao cấp (bằng cách này, bạn có thể tận dụng và những người mà bạn có để lâu trong tủ lạnh, và gia đình hơn sự nhiệt tình không gây). Phôi nướng tiêu chuẩn, bánh mì pita mở "bỏ túi", được đặt một lát mỏng pho mát vào nó - chop, mặt khác - ớt nửa ngọt, lá rau diếp, một lát dưa chuột (kể cả muối), hoặc một vòng tròn của cà chua - tùy chọn . Bạn có thể ăn chỉ như vậy, và bạn có thể làm ấm để làm tan chảy pho mát trong lò vi sóng hoặc trong một chảo dưới nắp. Ở đây và sẵn sàng sửa đổi pita với thịt băm. Recipe mất nguyên nhân trực tiếp để tạo ra một kiệt tác ẩm thực như vậy!