Làm thế nào để nướng thịt bò trong lò

Thịt bò, thông qua dinh dưỡng, một sản phẩm giúp duy trì cơ thể trong một giai điệu tốt. Hơn nữa, sự hiện diện của một lượng lớn protein và góp phần duy trì khối lượng cơ bắp. Do đó, thịt bò được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Ăn uống ngoài của nó là rất bổ dưỡng và ngon. Nó cũng đi với bất kỳ món ăn phụ và rau quả.

Làm thế nào để nướng thịt bò trong lò, thịt quay ra dịu dàng và mềm mại? Trước hết, phải quan tâm đến thịt của chính nó. Nó nên trẻ trung và tươi. Dưới đây là công thức cho thịt bò trẻ.

Đầu tiên chúng ta cần phải rửa và làm khô một miếng thịt bò nặng khoảng một kg. Tiếp theo, chúng ta làm sạch một vài tép tỏi và nhồi với thịt bò trẻ của họ. Tương tự như vậy, chúng ta hành động và cà rốt. thịt Larded cần phải chà xát với muối và rắc hạt tiêu. Sau đó đặt nó trên bất kỳ khay nướng mỡ. Thêm một chút mỡ trên thịt và đổ vào chảo một ít nước. Chúng tôi đặt món ăn của chúng tôi trong lò và đừng quên theo thời gian để tưới thịt được hình thành trong quá trình chiên nước trái cây.

Mất khoảng 200 gram của bất kỳ nấm, cắt và đun sôi chúng trong nước muối nhẹ. Khi thịt gần như đã sẵn sàng, thêm nấm, do đó, họ ngâm với nước thịt. Sẵn sàng để kiểm tra trong việc sử dụng một cây gậy gỗ. Nếu nước ép rõ ràng xuất hiện ở vị trí của một đâm thủng một mảnh, sau đó thịt đã sẵn sàng. Trước khi bạn nướng thịt bò trong lò, nó có thể là một chút dưa. Để này món ăn thịt bò là hoàn hảo trắng sốt nấm, khoai tây và bất kỳ loại rau.

Recipe Thịt bò hầm trong bia

Để làm điều này, phải mất một miếng thịt bò và chà nó với muối và hạt tiêu. Sau đó chúng ta chiên nó vào thùng chứa đáy cho đến khi vàng nâu. Đặt thịt bò và dập tắt nó. hành tây Passiruem cho đến khi vàng nâu. Chúng tôi đổ cho anh một ly bia và ba muỗng canh giấm. Trong nước này bỏ qua mảnh rang thịt, bao che bằng một nắp và gửi nó trong lò. Phơi bày nhiệt độ khoảng 170 độ và hầm cho 3,5 giờ. Cắt thành từng miếng một la carte và phục vụ tại bàn. Dưới đây là làm thế nào để nướng thịt bò trong lò với một ly bia.

Rất tốt với thịt bò, thịt nướng trong lò nướng với khoai tây. Để làm điều này đầu tiên bạn nên đun sôi. Tiếp theo, làm nước mắm. Fry thái nhỏ hành tây. Thêm sung 30 ml giấm, gia vị, 400 ml nước sốt cà chua và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Cuối cùng thêm 30 gram bơ. Đun sôi khoai tây và thêm bơ, trứng và sữa. Nghiền.

Sau đó, phải mất một container phục vụ cho việc làm bánh. Chúng tôi bố trí ở giữa của một vài miếng thịt bò luộc. Được bao quanh với khoai tây nghiền. Tất cả các món ăn được nấu chín đổ nước sốt và rắc phô mai, nạo. Nướng thịt bò với khoai tây trong lò nướng.

Làm thế nào để nướng thịt bò lên tay áo của mình?

Để làm điều này, cắt thành từng miếng thịt la carte và dưa. Ướp sử dụng bất kỳ. Bạn có thể lấy mù tạc, nhưng sau khi thịt promarinuetsya, bạn cần phải rửa sạch bằng nước lạnh. Tiếp theo, sạch và cắt khoai tây thành từng miếng vuông. Nếu anh còn trẻ, nó là cần thiết để đơn giản là rửa và để lại toàn bộ. Ngoài ra, sạch và cắt thành lát cà rốt, hành tây và nhẫn nửa. Đặt rau trong một bát, rắc chúng với muối, hạt tiêu và bất kỳ loại thảo mộc và đổ dầu thực vật. Tiếp theo, đặt ra trong thịt bò tay và rau quả. Buộc nó với hai bên, và trên tay của bạn thực hiện một vài lỗ thủng. Chúng tôi gửi một món ăn trong lò nướng trong vòng 1 giờ. Phục vụ, rắc rau thơm.

Làm thế nào để nướng thịt bò trong lò để nó hóa ra ngon và mềm mại? Sau thời gian nấu của thịt dài. Để giảm nó, thịt bò trước khi ướp. Nếu đó là trước khi nướng hầm tốt, nó quay ra ngon ngọt và dịu dàng. Sử dụng gia vị cho thơm, tỏi, hạt tiêu và lá nguyệt quế.