Làm thế nào để nấu ăn một con thỏ ngon

Được biết, thịt thỏ - là một trong những thực phẩm sức khỏe. Nó thậm chí có thể được trao cho trẻ em ở độ tuổi sớm. Nếm thử chất lượng của sản phẩm này cũng đang ở độ cao. Đó là đấu thầu và thịt ngon. Điều quan trọng - để biết làm thế nào để nấu ăn thỏ. Đây là lựa chọn rất nhiều. Sản phẩm này là phổ biến và tại sao nó được nấu theo những cách khác nhau.

Đây là loại thịt là một trong những tính năng - một mùi đặc biệt. Vì vậy, trước khi nấu ăn thỏ, nó phải được ngâm trong sữa, dấm hoặc dung dịch loãng nước. Sau đó bạn có thể chọn một trong nhiều công thức nấu ăn.

Vì vậy, những gì để nấu ăn thỏ? Hãy bắt đầu với một công thức đơn giản. Lấy thịt của một vừa, cũng rửa ra và chúng ta sẽ cắt nó thành từng mảnh. Sau đó rắc chúng với muối và hạt tiêu. Chúng tôi đặt trên chảo lửa và chiên các mảnh trong dầu thực vật. Ba bóng đèn cần phải gọt vỏ hay cắt thành từng miếng nhỏ. Hành tây và xào cho đến khi chín vàng độc đáo. Đặt thịt vào một cái chảo, tốt hơn với đáy dày, và chuyển mũi của mình. Đổ trở lại như khoảng hai cốc nước và đun nhỏ lửa trong nửa giờ. Sau đó, thêm chén kem chua, được trộn với pho mát nạo (100 gram). Thỏ hầm trong 40 phút nữa.

Và bây giờ về làm thế nào để nấu ăn một con thỏ với khoai tây. Nó nóng. Mất nửa của thỏ và cắt nó thành từng mảnh. Thêm muối và hạt tiêu. Chúng tôi chiên trong chảo có đáy dày. Sau đó đổ lại nước để nó bao phủ thịt. Nấu trong khoảng 40 phút. Sau đó, cho nước luộc dẫn thêm lá nguyệt quế, hạt tiêu, hành tây xắt nhỏ (một đầu) và một kg một nửa số khoai tây thái lát (tốt nhất là trẻ). Đun sôi cho đến khi khoai tây sẽ sẵn sàng. Phục vụ và trang trí với rau xanh.

Và công thức nấu ăn khác làm thế nào để nấu ăn một con thỏ với rau. Mất khoảng 600 gram thịt. Cắt nó thành từng mảnh. Chà chúng với muối và hạt tiêu và chiên cho đến khi một lớp vỏ tốt. 5 khoai tây luộc trong nước muối, nhưng không đến độ sẵn sàng đầy đủ. Từ cà rốt để làm như vậy.

Rõ ràng hai tép tỏi. Khoai tây và cà rốt cắt thành lớn. Leek, rau mùi tây và hành lá và cắt, nhưng rất nhỏ. Trộn tất cả nguyên liệu trừ thịt.

Hãy khay nướng và đặt nó trên thỏ xung quanh nơi này các loại rau. Đặt món ăn trong lò được làm nóng trước 30 phút.

thịt thỏ thực phẩm có thể được cho ăn dưới nước sốt khác nhau. Ví dụ, một nấm cà chua. Để chuẩn bị của nó phải mất nấm tươi và cắt thành tấm của họ. Sau đó xào nấm vào chảo. Thêm loại thảo mộc tươi xắt nhỏ và nước sốt cà chua. Đổ nước sốt chuẩn bị thỏ chiên.

Nếu bạn không biết làm thế nào để nấu ăn thỏ, chỉ cần chiên nó trên một nhổ hoặc trên bàn nướng. Pre-nhu cầu để ướp nó. Để hỗn hợp này là dầu phù hợp rau (4 muỗng canh) và giấm (2 thìa). Ngoài ra thêm lá nguyệt quế, rau mùi tây, hai bóng đèn, hai tép tỏi, hạt tiêu và muối. nước xốt này nên giữ thịt trong khoảng 2 ngày. Bất cứ lúc nào bạn nên tắt nó. Sau đó rang nó trên bàn nướng hoặc nước bọt.

Không có vấn đề làm thế nào bạn nấu thịt thỏ, trong mọi trường hợp nó sẽ được chế độ ăn uống và món ăn rất khỏe mạnh. Vâng, những phẩm chất hương vị phụ thuộc vào công thức được chọn.