Làm thế nào để ăn kiwi, những gì có giá trị trong nó và những gì khác bạn có thể làm với nó?

Sự ra đời của loại kiwi này, theo đó cả thế giới biết đến nó ngày nay, đã không xảy ra ở Đông Nam Á, nơi nó phát triển và nơi nó được gọi là "con khỉ", nhưng ở New Zealand. Việc tạo ra và phân phối giống này vào những ngày mà không ai biết ăn kiwi, hai người - nhà tạo giống nghiệp dư A. Ellison và nhà doanh nghiệp McLocklin - đã làm việc trong nhiều thập kỷ. Khi họ nhận được kết quả, sự thành công là áp đảo.

Ông được gọi là quả dê Trung Quốc trong một thời gian dài , cho đến khi ông trùm Turner đề nghị gọi trái kiwi, để tôn vinh con chim New Zealand, mà quả có một số điểm tương đồng. Hiện tại, actinidia được trồng ở nhiều nước, nơi phát triển chính - New Zealand và Chile. Ở nước ta có vườn ươm kiwi ở Adler.

Kiwi là đẹp, ngon và lành mạnh

Các trái cây chứa rất nhiều vitamin C. Được biết rằng hàm lượng vitamin này đầu tiên được bón phân bởi bông cải xanh, và thứ hai chỉ là quả berry tuyệt vời này, vì vậy, sau khi học cách ăn kiwi, hãy làm càng nhiều càng tốt. Kiwi cũng giàu magiê, chứa rất nhiều chất xơ, vitamin E, A, B, PP. Trái tim và bộ não của bạn sẽ vui mừng với bạn. Tăng hàm lượng sắt trong máu, hiển thị cholesterol, cải thiện tiêu hóa - tất cả với sự trợ giúp của kiwi.

Một trái cây tươi sau bữa tối sẽ làm giảm chứng ợ nóng. Nếu ăn thường xuyên, điều này có thể phủ nhận nguy cơ bệnh mạch máu. Nó thúc đẩy việc bình thường hóa chuyển hóa protein. Một bộ vi lượng lớn làm giảm áp lực, tăng cường các thành của các mạch: lớn và nhỏ. Giảm căng thẳng căng thẳng và đốt cháy chất béo bão hòa.

Nội dung của axit folic, vi và các yếu tố vĩ mô, cũng như actinidinum enzym làm cho nó một sản phẩm độc đáo.

Làm thế nào để ăn kiwi, nhưng trước đó - làm thế nào để chọn nó một cách chính xác

Tốt hơn là chọn một trái cây đặc, cẩn thận nhìn vào bao bì, không có mảng bám thối rữa. Nếu chúng không được đóng gói, có cơ hội bấm nhẹ một ngón tay gần thân cây. Trong trường hợp xuất hiện một giọt nước nhỏ, có nguy cơ thai nhi đã bắt đầu thối rữa. Điều này cũng được chỉ ra bởi các đốm đen trên bề mặt.

Trái cây được loại bỏ từ cây xanh, chín trên đường và trong kho. Độ cứng không nên gần đá, nó là một dấu hiệu của một quả hoàn toàn chưa chín chắn. Một ít quả non chưa chín có thể được đưa vào nhà và chúng "sẽ đạt đến" với điều kiện mong muốn.

Kiwi như một mỹ phẩm

Kiwi không chỉ là trái cây ngon và lành mạnh, nó phù hợp với làn da của khuôn mặt. Đừng vội vàng để ném vỏ, lau da và sẹo. Thêm mật ong hoặc phô mai nếu da của bạn không còn trẻ và cần dưỡng ẩm. Bạn có thể trộn nó với sữa chua. Sau khi mặt nạ, thoa kem.

Kiwi trên bàn và trong nấu ăn

Làm thế nào để ăn kiwi? Có một dao kéo đặc biệt: một muỗng mà trong đó một con dao và một thìa được kết nối với nhau. Quả được cắt từ trên xuống hoặc ở giữa, rồi chọn một cái thìa với thịt. Khi không có muỗng đặc biệt, bạn có thể sử dụng những gì đang diễn ra. Nhiều người ăn kiwi với vỏ.

Trong các món ăn khác nhau nó có thể được thêm vào không chỉ như là một trang trí. Làm thế nào để ăn kiwi? Là một gia vị cho thịt trắng, hải sản và cá. Nó được chế biến dựa trên các loại nước sốt và món tráng miệng ngon miệng. Thường xuyên trang trí bánh ngọt và kem là những vòng tròn đẹp và sáng kiwi. Trong những trường hợp như vậy, câu hỏi làm thế nào để ăn kiwi một cách chính xác, không nảy sinh.

Bạn có thể chuẩn bị kiwi cho đóng băng, sau đó để có được nó và sử dụng nó khi cần thiết. Làm sạch kiwi bằng dao sắc. Cắt theo ý bạn. Chuẩn bị xi rô: đổ nước vào bình lít và đặt một cốc một nửa đường, thêm axit ascorbic - 0,20 gram, và sau đó một muỗng canh axit malic. Trong xi rô đặt miếng lát kiwi lột vỏ (phút 3-4). Sau đó, lây lan chúng vào túi giấy bóng kính và đóng băng. Làm thế nào để ăn kiwi đông lạnh? Ra khỏi tủ đá, thêm kem và bánh, nấu nước sốt và đồ tráng miệng kèm theo. Cây kiwi khô sẽ không hoạt động, vì chúng tối dần trong quá trình sấy và trở nên rất chua.