Hot năm mới - những gì để nấu ăn?

Nhiều cô gái tự hỏi những gì để nấu ăn nóng trong năm mới. Có rất nhiều món ăn tốt mà quan tâm đến các bà nội trợ khéo léo. Tại trung tâm của một số cá, và người kia - thịt. thành phần bổ sung là các sản phẩm từ sữa, rau.

Vì vậy mà bạn có thể chuẩn bị nóng cho năm mới? Công thức nấu ăn với hình ảnh được trình bày trong bài viết này sẽ giúp bạn lựa chọn các món ăn phải.

Bánh mì thịt với trứng gà

Hãy bắt đầu với những cuộn. Món này có thể được đặt trên một cái bàn lễ hội. Đó là tươi sáng, đẹp và thỏa mãn. Cuộn với một twist có thể quan tâm người của các thế hệ khác nhau.

Để chuẩn bị cho bạn cần:

• năm trứng;
• một bóng đèn hành tây;
• 500 gram thịt băm (thịt lợn, thịt bò);
• bó ngò tây;
• muối;
• 4 muỗng canh. l. sữa;
• hạt tiêu;
• dầu thực vật (khoảng 1 muỗng canh).

Quá trình cuộn nấu ăn tại nhà như sau:

1. Đầu tiên, nấu bốn quả trứng luộc. Họ sẽ được yêu cầu để tạo ra một điền.

2. Tiếp theo, xoắn xanh, và hành tây trong một máy xay thịt. Sau khi pha trộn với thịt băm.

3. Đanh bột sữa với trứng cuối cùng, đổ vào thịt bò, thêm hành tây và rau thơm.

4. Sau khi rất nhiều hạt tiêu, muối và hỗn hợp.

5. Tiếp Bìa mẫu với lá để các cạnh của nó được treo từ mọi phía. Sau khi mỡ nó với dầu, đẻ thậm chí lớp nhồi.

6. Sau đó, ở trung tâm nằm trong một hàng luộc trứng, tất nhiên, trước khi bóc vỏ.

7. Cho dạng cuộn thịt băm. Trong trung tâm đó phải là trứng.

8. quấn cuộn Tiếp theo trong lá mà không thay đổi hình dạng của nó.

9. Khi bạn đặt ra các sản phẩm trong một chảo nướng, gửi trong một lò nóng trước phút năm mươi.

10. Mười lăm phút trước khi kết thúc cuộn, mở rộng nó vào một chút đỏ ửng.

11. Phục vụ ấm, cắt thành nhiều phần.

Vịt với táo trên một lễ kỷ niệm

Những gì để nấu một ngon nóng trong năm mới? Vịt với táo. Đây là món ăn năm mới cổ điển ở nhiều nước. Đặc biệt là vịt như người Đức, mặc dù các món ăn thường được chuẩn bị ở Tây và Trung Âu.

Để chuẩn bị món ăn này nóng cho năm mới, bạn cần:

• Năm táo;
• hạt tiêu;
• sợi ngang (nặng khoảng hai kg);
• hai muỗng cà phê đường nâu;
• muối;
• nửa muỗng cà phê quế, dấm táo;
• . Một muỗng cà phê gia vị (Provence loại thảo mộc, hương thảo và những người khác);
• 2 muỗng canh. l. dầu (ví dụ, ô liu).

Nấu ăn món thịt ở bước về nhà bước:

1. Hãy đối xử với vịt, loại bỏ tự tôn, cắt chất béo dư thừa và da. Ngoài ra, cắt đầu của xương.
2. Trong một bát, trộn dầu, muối, hạt tiêu, giấm táo ô liu và các loại gia vị.
3. Sau đó, lấy vịt mỡ xốt.
4. Để lại để ướp con chim trong khoảng năm giờ trong tủ lạnh. Thậm chí tốt hơn sẽ là nếu bạn để nó để qua đêm.
5. Sau khi ướp vịt, loại bỏ nó.
6. Tiếp theo, cắt táo thành các khu, cắt bỏ lõi.
7. Sau đó, đặt trong một con vịt nướng món ăn.
8. Một phần của táo gài bên trong (như sẽ phù hợp), phần còn lại nằm xung quanh.
9. Sau hai giờ ở nhiệt độ nướng 190 độ. Mỗi chất béo tưới gia cầm nửa giờ và nước hình thành trong hình dạng.
10. Trong số những quả táo được nướng trong, làm trang trí. Cắt miếng cỡ trung, đặt trong một cái chảo, thêm các chất béo ra khỏi khuôn (2 muỗng canh. L.), quế và đường. Nấu trên lửa vừa trong năm phút. Đây là những gì để nấu ăn trên một năm mới nóng. Xong ngang nên được cho ăn với quý táo nướng hoặc trang trí của các loại trái cây.

Thịt ở Pháp

Tìm kiếm một công thức nấu ăn nóng cho năm mới, bạn nên chú ý đến điều này. Thịt bằng tiếng Pháp, không có nghi ngờ, sẽ quan tâm nhiều. Quá trình chuẩn bị thức ăn mất khoảng mười phút. Trong một giờ bạn có thể làm ở nhà là một món ăn nóng cho năm mới. bằng tiếng Pháp là cần thiết cho việc chuẩn bị thịt:

• 200 gram pho mát;
• muối;
• một kg thịt;
• hạt tiêu;
• hai củ hành cỡ trung bình;
• một ly sữa;
• mayonnaise (3 muỗng canh. l.).

Mô tả việc chuẩn bị các món ăn ngon của thịt:

1. Cắt miếng dày thịt của 2-3 cm. Làm điều đó trên hạt.
2. Sau đó đẩy lùi mảnh, đặt một lớp trong một món ăn nướng. Rồi mùa với muối và hạt tiêu.
3. Bật lò nướng.
4. Sau đó cắt hành tây chiên một nửa (mỏng). Rắc họ đều thịt.
5. Tiếp theo, chặt trên một pho mát vắt thô, sau đó rắc cho họ một món ăn.
6. Trộn ba thìa mayonnaise và sữa.
7. Đầu đổ món ăn dẫn đến chất lỏng.
8. Đặt phôi trong lò cho sáu mươi phút (bạn có thể cần thêm thời gian nếu thịt sẽ rất khó khăn).

Chúng tôi mô tả làm thế nào để chuẩn bị các món ăn khác nhau nóng trong năm mới. Hình ảnh nhìn công thức nấu ăn thú vị mà bạn có thể muốn. Và đối với những người tìm kiếm một cái gì đó pooriginalnee, chúng tôi sẽ mô tả một vài chi tiết không ít ngon món ăn.

Thịt lợn với mận khô

Nếu bạn cần một món ăn nóng thú vị cho năm mới, sau đó chú ý đến thực phẩm này. Các thành phần chính của món ăn như vậy - thịt lợn. Hoàn thành mận bữa ăn. Để thưởng thức các món ăn hóa ra rất ban đầu. Quá trình chuẩn bị thức ăn mất khoảng nửa giờ. Các món ăn đã sẵn sàng để tha thứ. Về việc tạo ra các kiệt tác này, bạn sẽ dành khoảng khoảng sáu mươi phút.

Để chuẩn bị các món ăn ngon bạn muốn chuẩn bị:

• hai tép tỏi;
• kg thịt lợn (chọn một mảnh meatier);
• muối nửa muỗng cà phê;
• 3 muỗng canh. l. mù tạt;
• mười lăm mận quả mọng;
• 2 muỗng canh. l. mayonnaise.

Nấu ăn món thịt lợn và mận khô:

1. Thứ nhất, con dấu thịt lợn (trên) mảnh, nhưng không đạt kết thúc chút để có được một cái gì đó giống như một cuốn sách. Độ dày của vết cắt - khoảng một nửa cm.
2. Sau đó rót nước sôi trên mận khô, loại bỏ hố.
3. Tiếp theo, khô thô chop, trộn với tỏi nghiền.
4. Sau đó, một chút muối và hạt tiêu pha trộn. Bạn có thể thêm một chút gia vị.
5. Tiếp theo, trộn mayonnaise, mù tạt và muối nửa muỗng cà phê trong một container riêng biệt.
6. Một muỗng canh hỗn hợp dẫn đến thêm một Prune.
7. Nằm giữa khe đều hỗn hợp kết quả.
8. mỡ thêm thịt lợn trên tất cả các bên tính theo trọng lượng (mù tạt và mayonnaise).
9. Quấn trong lá. Ướp trong tủ lạnh trong khoảng một ngày (nếu thời gian không phải là rất nhiều, nhưng ít nhất bốn tiếng đồng hồ).
10. Trong một nướng lò nóng sẵn cho ba mươi phút.

1. Sau khi mở lá, bật thịt. Nướng trong một giờ (có thể phải mất lâu hơn một chút).
2. Ba mươi phút sau, một lần nữa biến thịt. Hai mươi phút cho đến khi chín, mở giấy bạc để thịt lợn vàng.

Pike nấu chín trong lò

Gì để chuẩn bị cho năm mới? món ăn nóng trên bàn lễ hội phải. Chúng tôi cung cấp cho bạn để nấu một món ăn hoàng gia - pike nhồi. Các tuyệt vời thực phẩm, với trông rất đẹp.

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

• 100 gram bánh mì;
• một quả trứng;
• thảo mộc (nếm thử);
• 700 gram pike;
• muối;
• 150 gram hành tây;
• mayonnaise;
• 200 ml sữa;
• hạt tiêu;
• 2 muỗng canh. l. gạo luộc.

Chuẩn bị bữa ăn:

1. Làm sạch pike, nhưng bụng vẫn chưa xẻ và không loại bỏ các vây. Đứt đầu, mang loại bỏ.
2. Tháo da, nó phải là dễ dàng để bóc, nếu con dao để nhặt.
3. Chặt xương tại căn cứ của đuôi.
4. Tiếp theo, tháo ruột cá.
5. Tách thịt từ xương.
6. Ngâm bánh mì trong sữa.
7. Mince thịt, và một vài lần. Trong một máy xay sinh tố chặt những hành tây và bánh mì.
8. Melenko chặt các lá xanh.
9. Trộn thịt, rau, gạo, hành tây và bánh mì. Thêm hạt tiêu và muối.
10. Phá vỡ một quả trứng. Sau khi tất cả triệt để.
11. Nhồi pike Tuck. Làm điều này một cách cẩn thận để không làm vỡ da.
12. Đặt trên lá, mỡ, pike, đính kèm đầu.
13. mayonnaise Promazhte.
14. Các lá bọc pike, đặt trong lò.
15. Nướng trong một giờ. Sau khi trang trí theo ý thích của bạn.

Gốc món ăn - lợn khoai tây

Và những gì để nấu ăn trên một năm mới nóng? Khoai tây lợn. Món này sẽ quan tâm và những người không ăn thịt, bởi vì nhồi nhét có thể được thay thế bằng rau quả, chẳng hạn như dưa bắp cải.

Đối với việc chuẩn bị các món ăn yêu cầu:

• 300 gram pho mát;
• 1,2 kg khoai tây;
• ba quả trứng;
• nhúm hạt nhục đậu khấu;
• hai bóng đèn;
• dầu thực vật;
• một kg thịt băm;
• lòng đỏ hạt tiêu đen (đối với rửa);
• 3 muỗng canh. l. sữa (nếu cần thiết);
• muối;
• hai đậu hạt tiêu đen.

Chuẩn bị các món ăn lễ hội từ khoai tây nhồi:

1. Đầu tiên đun sôi khoai tây trong nước muối. Tiếp ráo tất cả các chất lỏng.
2. khoai tây nghiền, thêm trứng, hạt nhục đậu khấu (grated) pho mát và sữa. Lưu ý rằng nên được nghiền dày. Do đó, trong cuối cùng đổ vào sữa.
3. Làm thế nào để nấu ăn nhồi nhét? Để bắt đầu chặt những hành tây. Tiếp theo, trộn thịt băm với gia vị. Sau khi hành sự pha trộn và thịt. Fry.
4. Một phần của khoai tây nghiền, để lại để trang trí. Phần còn lại nằm trên bọc nhựa.
5. Đầu với nhồi. Gấp trong cuộn sử dụng phim.
6. Chuyển sản phẩm trên một tấm nướng bánh phủ bằng giấy giấy da.
7. Cung cấp cho các hình dạng của một cuộn lợn.
8. Khi ra khỏi phần còn lại của khoai tây nghiền làm cho chân, tai và đuôi của một con lợn.
9. Đi một hạt đậu hạt tiêu đen, trong đó mắt làm.
10. Đầu lòng đỏ obmazhte lợn.
11. Đặt các món ăn trong lò nóng sẵn. Nấu ở nhiệt độ hai trăm hai mươi độ phút. Khi nâu lợn, lò có thể được tắt.

nướng gà

nóng để nấu ăn cho năm mới là gì? Tất nhiên, thịt gà, nướng trong lò. Lưu ý rằng thực phẩm này không chỉ ngon nóng. Nướng thịt gà với rau và lá hương thảo tươi. Món này là một lựa chọn có lợi cho bảng kỳ nghỉ.

Để chuẩn bị cho năm mới nóng, bạn cần:

• 2 muỗng canh. l. bơ;
• gà;
• muối;
• bóng đèn hành tây;
• 600 gram cà rốt bé;
• một đầu của tỏi;
• xay hạt tiêu đen;
• bó hương thảo tươi.

Nấu ăn gà trong lò:

1. gà đầu tiên rắc (bên ngoài và bên trong) muối. Gửi một giờ trong tủ lạnh.
2. Sau đó kéo ra ngoài, thấm với một chất lỏng mô lồi.
3. Tiếp theo, mỡ một con chim với dầu và hạt tiêu.
4. Sau Đặt gà trong một hình thức mỡ.
5. Gần đó đặt cà rốt rửa sạch, tỏi mà không cần đầu. Điều này cũng đặt một bó hương thảo.
6. gà nướng trong lò nóng trước tới 180 độ. Thời gian nấu ăn - 45 phút.
7. nhiệt độ tăng thêm đến 220 độ. Nướng thêm mười phút. Này được thực hiện để trong kết quả sắc nét gà nâu.
8. Hủy bỏ các món ăn, cho phép nghỉ ngơi mười phút. Hơn nữa phục vụ. Bon Appetit!

Gà trong một chiếc áo khoác lông thú

Những gì người khác có thể chuẩn bị bữa ăn nóng cho năm mới? Ví dụ, thịt gà trong một chiếc áo khoác lông thú. Đây là một món ăn rất ngon miệng. Để chuẩn bị cho bạn cần:

• 400 gam khoai tây;
• 500 gram thịt gà;
• muối;
• hai bóng đèn;
• Hai trăm gram pho mát (rắn);
• hạt tiêu.

Để chuẩn bị cần điền:

• 250 ml kem (hàm lượng chất béo 25%);
• hai tép tỏi;
• muối;
• 150 gram pho mát;
• hạt nhục đậu khấu, hạt mặt đất (khoảng nửa muỗng cà phê);
• hạt tiêu.

Nấu ăn gà trong một chiếc áo khoác lông thú trông như thế này:

1. Ban đầu, hãy xả phi lê, làm khô, cắt thành miếng vuông 3 cm, đưa vào một cái bát. Hơn nữa, hạt tiêu, muối và hỗn hợp.
2. Cắt vòng nửa củ hành tây, diễn ra trong một bát.
3. Rửa khoai tây, gọt vỏ, cắt ngang qua chiều dài của các vòng tròn.
4. Trên một Chop vắt tay pho mát thô, dành một phần cho rắc, và việc sử dụng phần còn lại cho tiếp nhiên liệu.
5. Đặt trên tép tỏi bảng (bóc vỏ), với sự trở lại của một con dao để đè bẹp họ, mịn chop.
6. Trong bát để nấu ăn, gửi grated pho mát, hạt nhục đậu khấu, tỏi, kem. Tiếp theo, trộn cho đến khi khối thống nhất.
7. Trong một món nướng mỡ đặt ra các miếng thịt gà trên đầu trang của hành tây, sau đó - khoai tây (một phần). Sau khi điền mỡ phần món ăn. Sau đó, đặt khoai tây còn lại. Tiếp theo, đổ thay đồ.
8. Rắc các món ăn với phô mai bào. Đặt trong lò, mà trước đó bạn đã làm nóng lên đến 180 độ. Nướng bốn mươi phút cho đến khi vàng nâu.

Tuyệt vời món ăn - cá hồi với cam

Mô tả công thức nấu ăn món ăn chính cho năm mới, bạn nên chú ý đến điều này. bánh pudding cá như vậy có thể mất niềm tự hào của nơi trên bàn. Sự kết hợp của cá và cam khá độc đáo. Vì vậy, các món ăn hóa ra rất ngon, trong khi chuẩn bị một cách đơn giản.

Món này sẽ hấp dẫn những ai muốn cá và các thí nghiệm trong nấu ăn.

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

• 50 gram đường và bơ;
• hai trái chanh;
• rau xanh;
• nướng cá hồi (500 gram);
• dầu ô liu;
• Năm cam;
• muối;
• hạt mè (một vài thìa bảng);
• hạt tiêu.

Công thức nấu ăn các món ăn của cá hồi:

1. Ban đầu, chia thành nhiều phần cá miếng dày 3 cm, chà với muối và hạt tiêu.
2. Tiếp theo, đổ nước chanh qua chúng từ trên xuống thiết lập ách dễ dàng. Đặt trong cái lạnh trong một giờ.
3. Bóp nước ép từ cam, mang nó đến một đun sôi trong một cái chảo, thêm bơ, đường.
4. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nước sốt đặc lại. Trong khi liên tục khuấy động.
5. Tiếp theo, nhẹ nhàng bóp thịt nướng từ xốt, pat với một chiếc khăn giấy, hạt mè zapaniruyte, chiên mỗi bên trong vòng sáu phút trong dầu ô liu.
6. Sau mảnh lay cá trên một tấm, đổ sẵn sàng hào phóng sốt cam. Tiếp theo, trang trí với lát cam, ném đá và phim ảnh. Sắp xếp món ăn rau xanh. Sau khi ăn trên bàn và gọi người thân. Món này sẽ hữu ích hơn, ví dụ, gà rán. Bởi vì cơ thể được hấp thụ tốt hơn bằng cách cá nóng hơn thịt hoặc gia cầm.

Cuối cùng, một nhỏ

Bây giờ bạn biết những gì để nấu ăn nóng trong năm mới. Kể từ khi các bức ảnh được công thức nấu ăn khác nhau cho món ăn ngon, mà có thể bạn quan tâm. Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ phải nấu các món ăn mong muốn. Chúc may mắn trong kinh doanh ẩm thực!