Kombucha: chống chỉ định và khuyến nghị, các quy tắc chuẩn bị thức uống

Bên ngoài Kombucha , hoặc vì nó được gọi, nấm Nhật Bản, trông giống như một lớp màng nhầy màu vàng dày, giống như một con sứa. Nó nổi trên bề mặt chất lỏng và đi vào điều kiện thuận lợi, có thể phát triển đến một kích thước ấn tượng.

Đối với trà uống nấm hoặc một mảnh nhỏ của nó nên được đặt trong một môi trường thuận lợi: ngọt (.. Khoảng 5-6 muỗng cà phê đường mỗi lít chất lỏng) màu đen hoặc màu xanh lá cây trà sức mạnh trung bình. Một mảnh nhỏ của nấm được đặt trong một cái bình ba lít và đặt nó ở một nơi ấm áp. Sau một vài ngày, ông tăng lên đến bề mặt. Bên cạnh những đường thông thường, bạn có thể sử dụng glucose hoặc fructose. Điều quan trọng là phải nhớ rằng trà không nên nấu quá mạnh: trà nấm, việc sử dụng đó được thể hiện trong nhiều bệnh, kém phát triển khi một dư thừa của tannin. Nếu được thực hiện một cách chính xác, thức uống sẽ sẵn sàng trong sáu ngày hoặc bảy.

Đối với việc chuẩn bị hệ thống truyền trà là thuận tiện hơn để có hai ngân hàng: trong lần đầu tiên, anh ta sẽ được chuẩn bị, và trong lần thứ hai bạn cần phải đổ thức uống xong. Đổ đường trực tiếp trên nấm trong mọi trường hợp không thể - nó phải được hạ xuống chỉ để trà xong! Bắt trên bề mặt của các loại nấm, các tinh thể đường phá vỡ cấu trúc của nó, và trên đó có những đốm đen. Không thích nấm và các tia trực tiếp của mặt trời, nó là tốt nhất để giữ ở một nơi râm mát. Kém anh, và tiếp xúc với lạnh: Kombucha, chống chỉ định với việc sử dụng được mô tả khá rõ ràng, đang phát triển tồi tệ hơn nhiều, nếu nhiệt độ phòng dưới 18 độ. Chỉ luộc, nước ngọt được sử dụng để chuẩn bị một nước giải khát. Jar nấm không thể đóng nắp, để không làm cản trở không khí truy cập: nó phải được che phủ bằng một miếng vải sạch.

Uống từ nấm trà - thơm, có ga nhẹ, hương vị hơi chua (vì điều này nó cũng được gọi là trà Nước cờ-vas). Có rất nhiều chất hữu ích, Kombucha, chống chỉ định sử dụng trong số đó là có hạn, nó chứa nhiều vitamin phức tạp duy nhất (vitamin B, vitamin C, D, PP), enzyme, axit hữu cơ. Nó tăng cường hệ miễn dịch và có tác dụng tích cực đối với các cơ quan đường tiêu hóa. Cũng chứa trong đó các chất cụ thể là kháng sinh tự nhiên có hiệu quả: họ ngăn chặn sự phát triển của streptococci, staphylococci hoặc vi khuẩn gây bệnh khác.

Kombucha, chống chỉ định sử dụng trong số đó không thể không xem xét đến các tác dụng có lợi trên hệ vi sinh đường ruột, tiêu diệt vi khuẩn thối rữa. Đó là khuyến cáo cho viêm túi mật, viêm đại tràng co cứng, béo phì và các bệnh ngoài da. Nó giúp bình thường hóa nồng độ cholesterol trong máu, do đó được thể hiện trong xơ vữa động mạch. Uống trà vừa phải giảm áp lực, có tác dụng điều trị cho cảm lạnh, đặc biệt là khi viêm amidan, viêm thanh quản và viêm họng; Nó tăng cường tính hiệu quả của việc điều trị bằng dinh dưỡng loét, tê cóng và bỏng. Có hệ thống sử dụng của nó có thể cải thiện tình trạng của da và hệ thần kinh, giúp bình thường hóa giấc ngủ, cải thiện hệ thống miễn dịch và nuôi dưỡng cơ thể với vitamin.

Với tất cả những lợi ích mà có thể mang lại cơ thể Kombucha, chống chỉ định với việc sử dụng nó không nên bỏ qua. Nó không được khuyến cáo sử dụng truyền của nấm tại hạ huyết áp, nồng độ axit trong dạ dày, cũng như một loạt các bệnh nấm. Bên cạnh đó, Kombucha, chữa bệnh thực hiện kết hợp với các tác nhân khác cung cấp một hiệu ứng tuyệt vời trong nhiều bệnh, được chống chỉ định cho những bệnh nhân bị bệnh tiểu đường. Thận trọng khi dùng nên uống nước, và những người bị bệnh gút hoặc bệnh thận, cũng như dị ứng: trong trường hợp thứ hai có thể là một phản ứng dị ứng với bất kỳ thành phần của nó.