Hãy tính toán bao nhiêu calo trong một ức gà

Ai không yêu gà: chiên, nướng, hấp, nướng với rau! Thuộc kiểu liệt kê các món ăn, nhiều bạn có thể đã "chảy salivating." Nhưng những người sành thực sự của gà biết rằng ngon nhất ở gà - vú. Không phải ngẫu nhiên nhẹ nhàng, thịt trắng tuyệt đối không chất béo này là cơ sở cho nhiều loại thực phẩm ăn kiêng và chế độ dinh dưỡng để giúp có được một con số đẹp, thoát khỏi những kg thêm. Chúng tôi tin vào lời của những lời hứa như vậy, và vài người trong chúng ta nghĩ về nó - và thực sự, có bao nhiêu calo trong một ức gà? Và làm thế nào nó cần được chuẩn bị để trở thành thực sự thực phẩm sức khỏe?

Có bao nhiêu calo trong ức gà tươi

Vì vậy, chúng ta hãy tính toán và xác định hàm lượng calo của sản phẩm phụ. 100 gram thịt ức gà (không da) chứa carbohydrate - 0,02 gram, protein - 21,8 gram, mỡ - 3,2 gram. Biết các thông số này, chúng ta có thể xác định hàm lượng calo của sản phẩm. Nó là đủ để nhân số lượng chất béo là 9 (tức là bao nhiêu calo chứa một gam chất béo), và các protein và carbohydrate đến 4 kcal. Làm các tính toán cần thiết, chúng ta có được như sau: trên các tài khoản mỡ cho 28,8 kcal, và protein - 87,2 kcal. Bây giờ chúng ta đã sẵn sàng để trả lời các câu hỏi về bao nhiêu calo trong một ức gà. Thêm số lượng calo chiếm chất béo và protein (carbohydrate không đưa vào tài khoản, bởi vì họ quá ít), và chúng tôi nhận được rằng phi lê ức gà, không tổ chức bất kỳ xử lý nhiệt và không chứa các chất phụ gia bổ sung trong các hình thức của chất béo, muối, gia vị, dầu, khoảng 116 kcal. Do đó kết luận - nó thực sự là một ít calo, sản phẩm chế độ ăn uống, hoàn toàn phù hợp để sử dụng trong chế độ ăn uống để giảm cân!

Túi ức gà cho một cặp vợ chồng

Bạn có nghĩ rằng bất kỳ món ăn có hàm lượng calo thấp có thể được nấu với ức gà? Việc đầu tiên mà nói đến cái tâm, vì vậy nó là để nấu sản phẩm cho một cặp vợ chồng. Ức gà trong một nồi hơi đôi nấu rất đơn giản. Nó đủ để nó trước ngâm trong nước sốt chế biến từ kefir, thảo mộc và muối. Sau một giờ lưu trú, thịt trở nên dịu dàng và mềm mại. Bây giờ chúng ta phải kích hoạt vú obtech (đặt chúng trên bàn nướng). Trong khi đó, dice và khoai tây, ớt chuông, cà chua. Rau quả với muối, thêm một loại kem (nó là có thể, nhưng mayonnaise không mong muốn). Thực hiện một vết rạch vào ngực để có "túi" mà bạn và bắt đầu rau. Đặt tất cả các phép lạ này trong một công suất nồi hơi đôi và nấu cho đến khi chín (25-30 phút.). Và tip khác: những người muốn tất cả các nước từ các loại rau và ức gà không nổi lên, mỗi vú có thể được bọc trong lá và nấu trong đó. Chỉ trong trường hợp này nó là cần thiết để đưa vào tài khoản mà thời gian nấu sẽ tăng từ 10-15 phút.

Đối với những người quan tâm đến bao nhiêu calo trong một ức gà với rau, hấp, nói rằng hầu như tối thiểu calo và tương đương với 164 kcal mỗi trăm gram của món ăn đã hoàn thành.

Nướng gà vú "Parmesan"

"Gà Parmesan" - một món ăn đơn giản nhưng rất ngon. Để cho bạn để có được một con gà vú "Parmesan" thực nướng, bạn cần phải trộn khô và "ướt" thành phần trong hai container riêng biệt. Trong một bát trộn Dijon mustard, nước táo, 2 đi qua tép tỏi chesnokodavku và một muỗng canh cặp tan chảy bơ. Hỗn hợp nên bật ra bột để bánh kếp. Số mù tạt và nước trái cây không được thể hiện cụ thể, bởi vì đây là vấn đề của hương vị. Ngâm trong nước khoảng 30 phút cho ức gà. Và trong khi chờ đợi trong bát khác, kết hợp khoảng một trăm gram pho mát Parmesan bào, 50 g hạnh nhân nghiền, muối, hạt tiêu, húng quế và bánh mì trắng tươi, nghiền nát thành mảnh vụn. Sau đó, tất cả mọi thứ rất đơn giản: Nhúng ngực ướp trong hỗn hợp nguyên liệu khô, quấn chúng trong lá và gửi nó trong lò trong nửa giờ.

Gọi công thức này chế độ ăn uống rất khó khăn, nhưng vẫn còn, nếu chúng ta cố gắng tính toán có bao nhiêu calo trong ức gà "Parmesan", chúng tôi nhận được một con số trong phạm vi khoảng 185-220 kcal. Tại sao không chỉ định chính xác hơn? Bởi vì hàm lượng calo của thực phẩm chủ yếu sẽ phụ thuộc vào số lượng dầu, các loại hạt và bánh mì, bạn đã sử dụng cho việc chuẩn bị của mình.

Đó là món ăn rất ngon và rất khỏe mạnh làm từ gà thịt trắng, bạn có thể thưởng thức chính mình trong một thời gian khó khăn của ăn kiêng!