Hạt phô mai. Thuộc tính và công thức nấu ăn

Trên đặc tính có lợi của pho mát được biết đến nhiều. Ông đã sử dụng thành công trong các món ăn của các nước khác nhau. Cottage pho mát được kết hợp với các loại rau, trái cây. Thông thường nó được sử dụng trong bánh kẹo nướng. Sử dụng sữa đông cải thiện tiêu hóa, canxi bão hòa cơ thể, củng cố hệ thần kinh và hệ miễn dịch. Tùy thuộc vào thành phần và chất béo nội dung của sản phẩm được chia thành nhiều loại. Một dòng riêng biệt trong danh sách này nên được làm bằng pho mát cottage hạt. Nó rất hữu ích và thậm chí được sử dụng trong chế độ ăn.

Đính cườm curd phô mai là một sự pha trộn của hạt với tươi, kem hơi muối. Hương vị chất lượng cao của nó. Bên cạnh đó, nó là một sản phẩm rất hữu ích có chứa vitamin, khoáng chất, các axit amin. đặc tính dinh dưỡng của nó là như vậy mà nó có thể được coi như pho mát cottage cheese và sản phẩm.

Hạt phô mai là chất béo tự do, nhưng nó bao gồm rất nhiều canxi và protein. Hai thành phần này có thể dễ dàng hấp thu ở cơ thể người. Do đó tiểu đính cườm là một phần của chế độ ăn nhiều. Đặc biệt là nó phù hợp cho những người muốn giảm cân.

hàm lượng calo của pho mát này là rất thấp, và việc sử dụng nó cho phép khả năng bài tiết cholesterol và làm cho các mạch máu đàn hồi hơn.

curd đính cườm được sử dụng như một món ăn riêng biệt, hoặc bao gồm một phần của một số món ăn khác.

Fat hạt dãy phô mai 0-9%. Một tỷ lệ lớn các thành viên của nó chiếm canxi, vì vậy nó là - một sản phẩm của một chế độ ăn uống lành mạnh. Nó được sử dụng để điều trị loãng xương do canxi kết hợp với phốt pho duy trì sức khỏe của xương tốt.

Sản phẩm này là rất phổ biến ở phương Tây, nơi mà nó được gọi là phô mai mộc mạc. Trong tiểu nước ta cũng rất thích nhu cầu ngày càng tăng. Nhiều nhà sản xuất đã điều chỉnh phát hành. Những sản phẩm này bao gồm đính cườm curd "Buttermilk".

Để chuẩn bị món salad cá ngừ ngon và dễ dàng với phô mai đính cườm cần thiết để mất hai quả trứng luộc, hai quả cà chua và dưa chuột, hành tây, kem chua, hạt tiêu và muối. Như thành phần chủ yếu đóng vai trò 300 gram pho mát hạt và chất lỏng ngân hàng cá ngừ.

Cà chua và dưa chuột cắt thành những miếng nhỏ rồi cho vào một bát salad. Sau đó, bạn cần phải mịn chặt những quả trứng luộc. Greens chặt rất mịn. Trộn tất cả các thành phần và thêm chúng vào cá ngừ. Sau đó, gia nhập chúng pho mát và trộn tất cả. Lăn trong muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Là một điền chúng tôi sử dụng kem chua.

Nó rất hữu ích để sử dụng pho mát này cho bữa ăn sáng. Để làm điều này, mịn chặt dưa chuột và củ cải. Thêm vào đó một số hành lá và bất cứ xanh. Sau đó, trộn hỗn hợp này với một đính cườm curd rau và lây lan trên bánh mì nướng. bánh sandwich như làm ướt cơ thể với các vitamin cần thiết.

Hạt pho mát cottage có thể được sử dụng trong việc chuẩn bị đồ ăn nhẹ ngon. Để làm điều này, cắt thành tấm mỏng của cá hồi. Lấy bánh kếp mỏng và lây lan phô mai vào chúng. Sau đó, đặt lớp cá hồi. Quấn theo hình thức cuộn và cắt thành miếng. Đó là một món ăn tuyệt vời cho bất cứ dịp nào.