Thực phẩm và đồ uống, Salad
"Gai" - món salad ngon và đơn giản
"Gai" - salad đó sẽ gây ấn tượng với bất kỳ thành viên gia đình hoặc một khách mời. Món snack này sẽ tô điểm cho các bảng kỳ nghỉ và làm cho nó đặc biệt.
Salad "gai": công thức
Nấu món ăn này có thể là một số cách. Chúng tôi coi như là công thức đơn giản nhất và phức tạp.
Vì vậy, để thực hiện một "gai" xà lách với nấm, chúng ta cần:
- cà rốt rất lớn - 3 chiếc;.
- khoai tây vừa - 3 chiếc;.
- táo xanh với vị chua - 3 chiếc.
- trứng gà lớn - 4 chiếc;.
- Nấm champignon ngâm hoặc luộc - khoảng 150g;
- lạnh ức gà - khoảng 300 g;
- quả óc chó bóc vỏ - khoảng 10 chiếc;.
- muối và có hàm lượng calo cao mayonnaise - theo ý thích của bạn;
- lá của rau diếp và ô liu - để trang trí món khai vị.
thành phần điều trị
Làm thế nào một cách nhanh chóng và dễ dàng thực hiện một món ăn, "gai"? Salad nên bắt đầu chuẩn bị một xử lý thành phần. Thực phẩm như cà rốt, trứng và khoai tây, bạn cần phải đun sôi, mát mẻ và sạch sẽ. Sau đó họ cần phải chà xát vào một vắt lớn và trải ra trên Skeet khác nhau.
Cũng cần phải luộc riêng gà. Nó được tinh chế từ da và xương, sau đó cắt thành từng miếng vuông. Tương tự cắt nhỏ táo xanh (chỉ đơn giản có thể được cắt theo hình thức bong bóng).
Đối với quả óc chó, sau đó chúng được rửa sạch, chiên trong chảo, sau đó nghiền thành bột bằng cối (thường lá để trang trí các món ăn).
hình thích hợp
"Gai" - một salad, để nấu ăn mà không đòi hỏi rất nhiều thời gian. Một khi tất cả các sản phẩm này sẽ được xử lý, tham gia một món ăn bằng phẳng, và sau đó đặt nó tạo thành một vòng. Nó lây lan thành phần lần lượt. Họ là như sau: cà rốt, trứng, khoai tây luộc, ức gà, táo, nấm thái lát và các loại hạt băm nhỏ. Tất cả các lớp được bôi trơn triệt để với mayonnaise. Sau đó, chiếc nhẫn cẩn thận sạch sẽ, tô điểm cho món salad rau xanh, toàn bộ nấm, ô liu và quả óc chó.
Trước khi phục vụ một bữa ăn nhẹ nhất thiết phải giữ trong tủ lạnh.
Chúng tôi làm cho đẹp salad "gai dưới tuyết"
Tùy chọn đơn giản để chuẩn bị đồ ăn nhẹ như đã trình bày ở trên. Nếu bạn muốn nhận được một thực tế "cây gốc", chúng tôi đề nghị sử dụng một công thức phức tạp hơn. Để thực hiện nó, chúng tôi sẽ cần:
- cà rốt rất lớn - 3 chiếc;.
- khoai tây vừa - 3 chiếc;.
- trứng gà lớn - 4 chiếc;.
- nấm (nấm ướp) - khoảng 250 g;
- thơm ham - 150 g;
- loại thảo mộc tươi - để trang trí món khai vị;
- muối và mayonnaise - theo ý thích của bạn;
- pho mát cứng - khoảng 100 g;
- bánh kếp mỏng sẵn sàng - theo quyết định riêng của mình.
sản phẩm điều trị
Salad "gai" với nấm đưa ra một rất đẹp và khác thường. Trước khi hình thức của nó, nên chuẩn bị tất cả các thành phần.
Như trong các công thức trước đó, rau cho một món ăn luộc trong nước muối và sau đó làm lạnh, làm sạch và bôi lên một vắt lớn. Điều tương tự cũng áp dụng đối với trứng.
Cũng riêng xử lý ham thơm. Nó được giải thoát khỏi vỏ và xắt nhỏ dải rất tốt.
Đối với nấm ướp, một số trong số họ mịn chặt với một con dao, và một số lại cho trang trí.
Làm thế nào để tạo ra?
Salad "gai" với nấm nên được hình thành mà không cần vòng nấu ăn. Để làm điều này, chỉ sử dụng trí tưởng tượng của bạn. Không giống như các bữa ăn nhẹ trước đó, chứ không phải là một lớp món ăn, và trong một hình thức khác nhau. Để làm điều này trong một sâu một tấm lây lan cà rốt nghiền luộc và khoai tây, cũng như thêm cho họ ham thơm, trứng và nấm ngâm. thành phần dày dạn đủ lượng mayonnaise, triệt để ngăn chặn chúng cho đến khi một khối dày và nhớt. Cô gọn gàng lây lan trên một tấm phẳng và có hình dạng gốc.
hàng loạt đầu tiên của món salad đưa ra nhiều loại xi lanh, và sau đó kèm theo "rễ".
Sau khi hình ảnh của "gai" được tạo ra, tiến hành trang trí của nó.
trang trí quá trình
Khi lớp vỏ cho "gai", chúng tôi quyết định sử dụng bánh kếp mỏng. Bởi cutoffs đơn giản lây lan khối lượng của chúng trong món salad chặt ép quan. Phần trên của "gai" được bỏ ngỏ. Nó lây lan nấm ướp, rắc thô xắt nhỏ thì là.
Ngoài ra nấm có thể dính vào trong kia, nơi "gai", kể cả trong "rễ" của mình. Điều tương tự cũng áp dụng cho lá của rau mùi tây và thì là cành. Dọc theo cạnh của món ăn bạn có thể đặt rau diếp.
Để thực hiện một bữa ăn nhẹ như vậy hơn so với bản gốc, nó được khuyến khích để rắc pho mát cứng bào. Nó sẽ đóng vai trò như một loại tuyết, làm cho món ăn một xinh đẹp và dịu dàng.
Làm thế nào để áp dụng cho bảng?
Trước khi trình bày món salad này khách, nó phải là một thời gian ngâm trong khoang tủ lạnh. Tuy nhiên, quá dài để giữ cho một bữa ăn nhẹ trong thời tiết lạnh là không cần thiết. Nếu không, nó sẽ mất đi vẻ hấp dẫn của nó.
để tóm tắt
"Gai" - món salad đó là hoàn hảo cho bảng kỳ nghỉ. món ăn lạ và rất ngon này chắc chắn ngạc nhiên và hài lòng khách hàng của bạn.
Cần lưu ý rằng không chỉ các thành phần được liệt kê ở trên có thể được sử dụng để tạo ra nó. Ví dụ, một số bà nội trợ được thêm vào nó thịt bò, dưa chua, pho mát, và các thành phần khác. Tuy nhiên, một phần vĩnh viễn của món ăn này là nấm. Chúng có thể được sử dụng trong luộc và chiên. Nhưng tốt hơn để trang trí món khai vị ướp nấm. Họ giữ hình dạng của chúng cũng, hãy chắc chắn để cung cấp cho các món salad một vẻ đẹp đặc biệt và độc đáo.
Đối với bánh xèo, sau đó sử dụng chúng là không cần thiết. Mặc dù món ăn này với họ sẽ là một bất thường và rất đẹp.
Similar articles
Trending Now