Dưa chuột Mexico: mô tả, tính hữu ích

dưa chuột Mexico rau quả lê - là một loại cây thuộc họ Cucurbitaceae. lá và thân của nó rất giống với cây nho. Trong một mùa giải, nhà máy có thể sản xuất lên đến 80 quả lê hình. Chiều dài dưa chuột Mexico có thể đạt hơn 12 cm. liên quan đến trọng lượng của trái cây với, nó là trung bình 600 gram. Peel bí ngô trong sự đa dạng là đủ mạnh mẽ, mỏng và sáng bóng. Các loại trái cây có thể có màu xanh hoặc màu vàng. Xác thịt là màu trắng, hơi ngọt và ngon ngọt. Để hương vị gợi nhớ của dưa chuột zucchini Mexico.

Nơi sinh của nhà máy tuyệt vời này là Trung Mỹ. rau miêu tả trở nên phổ biến và được trồng ở nhiều nước.

dưa chuột Mexico: đặc tính hữu ích

Su su - một loại rau ngon và hữu ích. Các thành phần của quả dưa chuột Mexico chứa một lượng lớn axit amin trong đó có threonine, leucin và arginine. Ngoài ra, lê rau rất giàu vitamin và nguyên tố vi lượng. Việc sử dụng các sản phẩm này có tác dụng tích cực đối với sức khỏe. acid ascorbic, ví dụ, tăng cường hệ miễn dịch.

Điều đáng chú ý là các lê rau dùng để chỉ các loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp. Do đó, dưa chuột Mexico có thể được sử dụng để giảm cân, cũng như trong chế độ dinh dưỡng y tế. Cũng Chống su su chưa. Trường hợp ngoại lệ là phong cách riêng.

Lợi ích của các nhà máy đánh giá và thầy lang. Từ lá của nó chuẩn bị loại trà thảo dược khác nhau để giúp đỡ với bệnh sưng, tăng huyết áp và sỏi thận. Củ thường được sử dụng để điều trị bệnh xơ vữa động mạch và bình thường hóa huyết áp.

dưa chuột Mexico được khuyến khích để ăn để loại bỏ các vấn đề liên quan đến công việc tuyến giáp, cũng như trong việc điều trị táo bón, trĩ, viêm loét và viêm tụy, ung thư vú và viêm vú.

Được sử dụng trong nấu ăn

Mexico dưa chuột - một nhà máy có thể được ăn hoàn toàn. Trường hợp ngoại lệ là gốc. chồi non của cây có thể đun sôi và sau đó thêm các món ăn phụ, súp và các khóa học đầu tiên.

lá dưa chuột Mexico thường được thêm vào món salad. Họ có thể được đặt ngay cả trong một món ăn phụ. Hương vị của hoa quả rất giống với zucchini. Do đó, quá trình chuẩn bị là rất giống nhau. Su su có thể được nhồi, hầm, chiên, luộc, nướng, và vân vân.

Nó đáng chú ý rằng dưa chuột Mexico, hình ảnh trong số đó được trình bày ở trên, cũng kết hợp với các loại rau khác, chẳng hạn như cà chua và cà tím. Puree làm từ các sản phẩm này, lý tưởng cho thịt và các món cá như một trang trí. Ngoài ra, lê rau kết hợp với nước sốt khác nhau và các loại gia vị. dưa chuột Mexico cũng thêm vào sự đa dạng của bánh ngọt, cùng với các loại trái cây khác.

Cây củ làm cho bột mì, như một lượng lớn tinh bột hiện diện trong thành phần của họ. Su su, nếu cần thiết, bạn có thể ướp.

muối lê rau

Làm thế nào tôi có thể gửi đến bảng dưa chuột Mexico? Bí quyết cho rau này khá đơn giản và không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt. Để làm cho lê rau ướp muối, yêu cầu:

1. quả dưa chuột Mexico.
2. Salt.
3. rễ cải ngựa.
4. Tỏi.
5. Cần tây, thì là, rau mùi tây.

Nước muối sẽ cần:

1. 1 lít nước.
2. 50 gam muối.
3. Bay lá, rau mùi, đinh hương - nếm.

chuẩn bị thực phẩm

quả dưa chuột Mexico thuộc mọi quy mô nên được rửa sạch và đưa vào ngân hàng. Việc cắt giảm lớn nhất có thể. Chayotes nên đổ tỏi nghiền và cải ngựa pilled trước đó. Mỗi container phải được đặt cần tây, thì là và ngò tây. Bạn có thể chọn một thứ.

Nếu rễ cải ngựa không, họ có thể được thay thế bằng lá của cây này với cuống lá dài. Họ nên được cắt, và phần ngon ngọt của cuộc chiến tắt.

Làm thế nào để nấu ăn

Để bắt đầu là chuẩn bị nước muối. Để làm điều này, bạn cần chảo đổ số tiền yêu cầu của nước. Ở đây chúng ta cũng nên thêm các loại gia vị và muối. nước muối sẵn sàng thiết mát mẻ, sau đó đổ vào lọ với su su. Trên đỉnh của quả nó được khuyến khích để trang trải các lá cải ngựa. Ngân hàng với dưa chuột Mexico cần phải rời khỏi ở một nơi ấm áp cho chua. Phải mất từ 3 đến 5 ngày. Sau một thời gian nhất định, bạn có thể thử lê rau. Nếu hương vị hoàn toàn hài lòng, sau đó bạn có thể ăn.

Tôi có thể cuộn

Nếu chúng ta muốn lưu các sản phẩm trong một thời gian dài, bạn có thể cuộn nó vào trong lọ. Công nghệ chuẩn bị trong trường hợp này là hơi khác nhau. Ngâm nước muối là cần thiết để đổ vào các ngân hàng và chờ một chút. Sau 10 phút của chất lỏng từ thùng được để ráo nước, sau đó đun sôi. Nước muối nóng nên đổ vào các ngân hàng, và sau đó cuộn lên. Vào cuối container cần phải quấn lên. Các lon nhiệt dưa chuột Mexico nên đứng trong 5 giờ.

Trong 3 lít công suất cần khoảng 1,5 lít chất lỏng. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên bạn nên chuẩn bị nước muối với một khu bảo tồn. Sau khi truyền và sưởi ấm lặp đi lặp lại của chất lỏng bay hơi và lây lan. dưa chuột Mexico sẵn sàng có thể được sử dụng ở dạng tinh khiết. Và cũng có thể thêm rassolnik, xà lách.

dưa chuột Mexico và đậu

Có một phương pháp điều chế xung quanh quả lê rau. Làm thế nào có thể nấu ăn dưa chuột Mexico? Bí quyết cho mùa đông cho phép bạn lưu các sản phẩm trong một thời gian dài. Trong trường hợp này, đối với việc chuẩn bị cần thiết:

1. 500 gram đậu (lưỡi).
2. 1 kg dưa chuột Mexico.
3. Tỏi.
4. Cải ngựa.
5. Herbs - húng quế, ngò, cần tây, rau mùi tây. Những sản phẩm này có thể được thêm vào như mong muốn.

Nước muối sẽ cần:

1. 1 lít nước.
2. 50 gam muối.
3. Đinh hương và lá nguyệt - nếm.

giai đoạn nấu ăn

Để bắt đầu là để chuẩn bị thức ăn. Su su được khuyến khích để cắt thành miếng. Đậu (lưỡi) cũng cần phải chuẩn bị, tước cả hai đầu. Dài mong muốn cắt thành hai phần. Sau đó, đậu phải được đun sôi trong 5 phút. Sau đó, sản phẩm phải được mát mẻ. lọ thủy tinh rửa sạch để đưa lê rau trộn với đậu. Các lớp rau cần phải thay đổi cải ngựa và tỏi, và thảo mộc.

Bây giờ bạn có thể chuẩn bị nước muối. Container cần phải thêm nước, sau đó thêm các thành phần còn lại. Lỏng mát và đổ vào các ngân hàng. Container với su su có thể bị bỏ lại trong cái nóng trong năm ngày. Sau một thời gian nhất định, bạn có thể ghi lại một mẫu.

Nếu muốn, dưa chuột Mexico có thể được cuộn lại. Công nghệ này là chính xác giống như mô tả trong công thức trên.

Squash và su su

dưa chuột Mexico có thể được cuộn lại kết hợp với bí xanh. Vì vậy nó là cần thiết để lựa chọn đúng sản phẩm. Trong trường hợp này, đối với việc chuẩn bị cần thiết:

1. bí Young.
2. dưa chuột Mexico.
3. Cải ngựa.
4. Tỏi.
5. Greens.

Nước muối được chuẩn bị tương tự như trong công thức trước đó. ghép mí lon công nghệ không thay đổi.

quá trình chuẩn bị

Squash và su su phải được hoàn toàn bị phân hủy bởi các ngân hàng. Trong trường hợp này các lớp có thể thay đổi cải ngựa và tỏi. Nếu muốn, người ta có thể thay thế bí zucchini. Trái cây mong muốn đưa nhỏ, kích thước của một quả táo trung bình. Điều đáng chú ý là sau khi bí đỏ ướp muối là vô vị. Nó thường được loại bỏ.

Các ngân hàng với rau nên đổ nước muối nguội. Thùng sau đó bạn cần phải rời khỏi ở một nơi ấm áp trong vòng 5 ngày. Nếu muốn, các sản phẩm có thể cuộn. Điều quan trọng - một cách cẩn thận quấn container. Trong sự ấm áp mà họ cần để đại diện cho ít nhất 5 giờ.

Vào cuối

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu ăn dưa chuột Mexico. Công thức cho món ăn này rất đơn giản. Su su có thể được nấu với màu nâu cà chua, cà tím, dưa chuột, bắp cải và ớt. Công nghệ này vẫn hầu như không thay đổi. có thể được chuẩn bị nếu cắt giảm mong muốn.

Điều đáng chú ý là dưa chuột Mexico có thể được ăn ở dạng thô. Sản phẩm này có một hương vị trung lập. Do đó, nó có thể được thêm vào hầu hết các món salad. Bên cạnh đó, các loại rau rất ngon ngọt. Giâm cành cây có thể được chiên. Để thưởng thức một món ăn gợi nhớ đến nấm. Trong nhiều lá dưa chuột Mexico quấn băm nhỏ và nấu chín cuộn bắp cải. Nhiều người ăn chay và foodists liệu cho rằng lê rau ngon ngay cả trong hình thức còn non nớt.