Dưa cải bắp công thức chi tiết với củ cải và rau quả khác

Công thức cho món dưa cải bắp với củ cải chỉ liên quan đến các thành phần đơn giản và giá cả phải chăng. Làm thu hoạch được đề nghị trong mùa thu, khi giường chín tất cả các loại rau chính là một phần của bữa ăn nhẹ này. Không giống như hiện thân truyền thống mà sẵn sàng mà không cần thành phần đỏ mầm như vậy thu được đặc biệt ngon và thơm với màu sắc tươi sáng dễ chịu.

Dưa cải bắp với củ cải: bước recipe

Linh kiện cho phôi:

• tỏi tươi - người đứng đầu trung bình;
• Trẻ bắp cải - 2 kg;
• ớt chuông (tốt nhất là màu đỏ) - 1 pc;.
• củ cải đường lớn - 1 pc;.
• dầu tinh chế hướng dương - ½ chén;
• muối vừa - 2 thìa lớn;
• cát trắng đường - 3 thìa lớn;
• giấm - 1 muỗng lớn;
• Nước tinh khiết - 1 lít.

chế biến rau quả

Công thức cho món dưa cải bắp với củ cải đòi hỏi việc sử dụng các loại rau chỉ tươi và trẻ trung đã được phát triển mà không có sự bổ sung của nitrat. Đó là lý do tại sao sản phẩm như vậy là tốt nhất để mua từ nông dân sang các thị trường. Vì vậy, nó là cần thiết để rửa bắp cải và xóa nó khỏi bề mặt của lá. dĩa thêm phải được trả tự do từ bắp và thân cây vững chắc và chặt phần còn lại của mảnh như vậy, mà dễ dàng nhập mở chai.

Nó cũng là một công thức nấu ăn dưa cải bắp với củ cải đường cung cấp việc sử dụng các thành phần như hạt tiêu và tỏi. Họ nên được rửa sạch, rửa sạch, loại bỏ cuống và vỏ trấu. Hơn nữa, tỏi phải được cắt nhỏ mịn với một con dao và hạt tiêu - để cắt miếng vừa. Bên cạnh đó, cần thiết phải làm sạch củ cải gọt vỏ và cắt thành những dải tươi tốt.

Khi tất cả các loại rau được chế biến, họ được yêu cầu để kết hợp trong một container và trộn đều, nhẹ tay làm tổn thương.

khử trùng thủy tinh

Recipe dưa cải bắp với củ cải khuyến cáo sử dụng để lưu trữ các phôi lọ thủy tinh chỉ tiệt trùng (1.5, 2 hoặc 3 L). Họ cần phải rửa soda ăn, và sau đó giữ trong một nồi hấp phút 19-23.

nước xốt nấu ăn

Để nhanh chóng ngâm bắp cải với củ cải muối trong thời gian đó và trong một thời gian dài giữ trong hầm, đó là mong muốn đổ nước xốt nóng. Để chuẩn bị của nước muối như vậy là cần thiết để kết nối lại với nhau nước uống, muối ăn và đường, và sau đó đun sôi tất cả các thành phần. Sau đó, đổ chất lỏng phải được tinh chế dầu hướng dương và giấm.

ghép mí lon

Phân phối Rau đã tiệt trùng lọ, họ nên đổ nước xốt sôi, cuộn lên và rời sang một bên cho đến khi mát mẻ. Tiếp theo, các phôi là cần thiết để loại bỏ các hầm hoặc tủ lạnh và bảo quản không quá 8-9 tháng.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Dưa cải bắp với củ cải nên được trình bày cho bảng như một món ăn ngon và đầy hương vị. Với mục đích này các phôi là cần thiết để bố trí trong một bát salad, nhẫn hương vị hành tây, đường và dầu hướng dương, và sau đó trộn đều.