Để tìm hiểu làm thế nào để nấu cá thu trong lò, cũng như các loài cá khác

Hãy bắt đầu với thực tế là cá, ngoài ra, nó là ngon, và hữu ích hơn, bất kể như thế nào nó đã được nấu chín. Rang hay luộc, sấy khô hoặc hun khói, dưới mọi hình thức - một sản phẩm hữu ích. Hiếm thấy cho một bữa ăn, mà sẽ không có mặt cá. Nhiều cá tai tốt, một thuộc tính quan trọng của chuyến đi câu cá.

Hãy xem xét một vài loài cá, trong đó chuẩn bị bữa ăn tuyệt vời. Làm thế nào để nấu cá thu trong lò, không có nhiều người biết, và nếu họ biết những thông tin trong bài viết này sẽ không được thừa, và thậm chí có thể dạy một cái gì đó mới.

Điều cần thiết cho việc chuẩn bị: một vài cá ngừ (số lượng phụ thuộc vào kích thước), rau xanh (rau thì là, rau mùi tây), tiêu đen mặt đất, dầu hướng dương và muối.

Vì vậy, đầu tiên chúng ta phải chuẩn bị nạp cho cá. Hãy bể sâu và cô mịn chặt tỏi; Tất nhiên, nó là tốt hơn để siết chặt các công cụ đặc biệt. Ngoài ra còn siết chặt các nước chanh - một nửa sẽ là đủ, đặt tiêu thơm, đổ dầu thực vật và tất cả điều này thêm một số muối.

Bây giờ, làm thế nào để nấu ăn cá thu trong lò. Chúng tôi làm sạch cá, hãy chắc chắn để loại bỏ các mang, loại bỏ các tự tôn và một thay đồ, vốn đã được chuẩn bị trước, chà xát nó tốt. Hơn nữa, không chỉ bên ngoài nhưng bên trong. Mở nướng, cá không bị cháy và mất sức hấp dẫn, đặt lá. Bạn có thể gấp nó trong hai lớp. Nếu nướng không phải là một cá thu cùng một lúc, sau đó trong bụng của mỗi cá, nơi chanh, không phải toàn bộ, tất nhiên, và một vài lát. Sau đó điền vào bụng của mỗi cá với rau mùi tây. Bây giờ, chúng tôi rời khỏi cho một nửa tấm nướng giờ với những con cá trong lò.

Sau khi sự sẵn sàng của mình, bạn có thể đưa ra một món ăn phụ. Nhưng một món ăn là tốt hơn để chuẩn bị song song. Khoai tây có thể được sử dụng như nó. Nó có thể là một số nguyên, và có thể được nghiền. Biết làm thế nào để nấu ăn cá thu trong lò, bạn có thể chú ý đến các loại cá khác.

Ví dụ, cá bơn, cá cũng rất ngon. Và đủ điều kiện như một chảo chiên hoặc trong lò nướng. Trong đoạn văn sau chúng ta học cách nấu cá bơn trong lò.

Trước khi chiên cá bơn, nó là cần thiết để cắt. Trong đó rất nhiều xương nhỏ nằm ở các cạnh. Ai đó yêu chúng ở dạng nướng, có người ngược lại, loại bỏ chúng. Kể từ khi con cá này, không giống như căn hộ khác, chúng tôi chỉ cần cô ấy thăn. Những linh kiện này trong bốn cá bơn.

Cắt đứt đầu, vây và đuôi. Tháo da và bắt đầu tách philê từ xương. Da không thể được gỡ bỏ, một lần nữa, anh ấy yêu ai. Sau đó, con cá có thể được bọc trong giấy bạc rồi cho vào lò nướng. Nếu bạn chọn để chiên trong chảo, trong dầu, kiểm soát nhiệt độ không nên vượt quá 80 độ, nếu không tất cả các chất dinh dưỡng chứa trong mông có thể bị mất. Lúng túng nướng trong lò nướng, bạn có thể đặt các loại gia vị trong lá (lá hương thảo, tỏi), thêm muối, tỏi và hạt tiêu, rắc nó tất cả với dầu và bọc giấy bạc để các nội dung không đi theo. Phơi bày nhiệt độ lò nướng đến 180 độ và nướng.

Để tìm hiểu làm thế nào để nấu ăn Haddock trong lò, tôi vừa học được. Chúng ta cần Haddock, hay đúng hơn là phi lê của nó, một vài khoai tây, một hoặc hai hành tây (tùy thuộc vào kích thước), một muỗng canh bơ, sữa 600-700 ml, gạo, muối và hạt tiêu.

Nấu cơm và thêm lát phi lê của cá tuyết chấm đen. Thêm bơ vào trộn đều. Hãy chảo, mỡ nó với dầu và lây lan nó trên hàng loạt chuẩn bị. Bạn có thể sử dụng trứng gà, luộc chín. Cắt thành lát và đặt chúng lên trên lát cá tuyết chấm đen. Sau đó, tất cả thêm muối và hạt tiêu. Quá trình cuối cùng của việc chuẩn bị sẽ để tưới các nội dung của chảo với dầu. Chúng tôi đặt trong lò nướng và nướng cho đến khi đó, cho đến khi chúng ta thấy một lớp vỏ bằng vàng.

Trong bài viết này, chúng tôi đã xem xét không chỉ cách nấu cá thu trong lò, mà còn chuẩn bị các loại cá khác. Chúng tôi hy vọng rằng bài viết này sẽ hữu ích và thông tin.