Cuộn nhanh trong 5 phút: công thức nấu ăn

Cuộn trong 5 phút để nấu khá thực. Điều chính là hành động nhanh chóng và theo đúng quy định. Chỉ trong trường hợp này, bạn sẽ nhận được bánh ngọt ngon và cực kỳ tinh tế, mà bạn sẽ không phải xấu hổ phải nộp ngay cả đến bàn lễ hội.

Chúng tôi thực hiện bánh quy bích quy nhanh trong 5 phút

Mỗi cô chủ nhà có thể nấu các món bánh ngọt ngon miệng . Thật không may, không phải mọi phụ nữ đều có những kỹ năng nấu ăn như vậy. Vì vậy, bắt đầu học cách nướng các món ngon tự làm nên đơn giản.

Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để thực hiện một cuộn bánh quy nhanh trong 5 phút. Ngay lập tức phải lưu ý rằng đây là một món tráng miệng vô cùng ngon và tuyệt vời. Bạn có thể chọn một điền cho nó theo ý của bạn. Hầu hết các bà nội trợ sử dụng sữa đặc đun sôi. Ngoài ra cuộn trong 5 phút có thể được smeared với mứt cranberry, táo, mứt mứt và các đồ ngọt. Điều chính là họ không phải là quá lỏng. Nếu không, toàn bộ chất đầy sẽ chảy ra ngoài.

Chúng ta cần phải làm gì trong 5 phút? Các chuyên gia ẩm thực giàu kinh nghiệm nói rằng món ăn này rất ngon từ:

• Trứng gà lớn - 3 miếng;
• Bột mì nhẹ - 5 thìa lớn;
• Sữa bột - 5 muỗng lớn;
• Đường củ cải nhỏ - 5 muỗng lớn;
• Soda (ngậm nước) - 1/3 của muỗng tráng miệng;
• Muối thường - 1 nhúm;
• Đổ dưới dạng sữa đặc đun sôi - áp dụng cho vị giác.

Thực hiện một bánh bột cho một cuộn

Cuộn cho trà trong 5 phút nên được nấu chín rất nhanh. Đầu tiên bạn cần trộn nền móng. Để làm điều này, trứng gà được đánh với một ngã ba (lòng trắng trứng và protein với nhau). Bên cạnh họ luân phiên thêm đường, muối thông thường, bột nhẹ và sữa bột. Trộn tất cả các thành phần, chúng vào trong soda ăn bột, được dập tắt bởi bất kỳ sản phẩm có tính axit nào (ví dụ nước chanh, giấm, kefir, kem chua, vv).

Bánh tráng miệng trong lò

Cuộn 5 phút chỉ nên nấu trong lò nướng đun nóng (lên đến 250 độ). Để làm điều này, sử dụng chảo, được phủ bằng giấy da hoặc dầu.

Thậm chí phân phối bột trên toàn bộ mẫu, nó được gửi đến lò nướng. Như vậy một điều trị được chuẩn bị chính xác 5 phút. Trong trường hợp này, nó sẽ trở nên tươi tốt, mềm mại và hồng hào.

Làm thế nào để hình thành một món tráng miệng với sữa đặc?

Đặt món tráng miệng vào câu hỏi rất nhanh. Bánh quy chế biến sẵn được lấy ra khỏi lò, và ngay lập tức nó được bôi bằng sữa đặc đun sôi (ngay trên tấm nướng bánh). Tiếp theo, sản phẩm được xếp gọn gàng thành một cuộn chặt. Nếu bạn làm chậm với quá trình này, bánh quy sẽ nguội đi và tất cả sẽ vỡ.

Cung cấp chính xác các món hàng tự chế biến cho trà

Ngay sau khi cuộn với hình thức ngưng tụ được hình thành, nó được đặt trên một bảng cắt và các cạnh không đồng đều được cắt xén cẩn thận. Sau đó, nó được đặt trên một tấm phẳng và ngay lập tức rắc một hỗn hợp làm từ ca cao và bột.

Trước khi phục vụ như một món tráng miệng cho trà, nó phải được làm lạnh (trong vòng một giờ). Trong thời gian này, cuộn sẽ có thời gian để nắm bắt, trở nên mềm mại và ngon.

Cuộn trong 5 phút: công thức (có mứt)

Như đã đề cập ở trên, món tráng miệng trong câu hỏi có thể được chuẩn bị bằng nhiều cách khác nhau. Bạn đã học cách làm một cuộn với cá trích luộc. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào một món ăn nên được thực hiện bằng cách sử dụng mứt táo dày.

Vì vậy, một cuộn nhanh trong 5 phút yêu cầu sử dụng:

• Bột mì rải đều - 1 chén;
• Trứng gà tươi cỡ vừa - 2 chiếc;
• Bơ thực vật hoặc bơ cream - 100 g;
• Sữa chưa cô đặc - 1 lọ;
• Bột làm bánh - 10-11 g;
• Ớt đậm đặc - theo sở thích của bạn;
• Đường bột - theo ý của bạn.

Quá trình chuẩn bị cơ sở

Để làm bánh ngọt làm tại nhà thực sự ngon và dịu dàng, bạn chỉ nên sử dụng một số sản phẩm nhất định làm cho bánh quy mềm và dẻo dai. Nếu bạn sử dụng các thành phần khác, sau khi nướng lớp nền, bạn sẽ không thể bọc nó, vì nó sẽ bị nứt.

Sau khi chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết cho món tráng miệng nhanh chóng, bạn nên ngay lập tức bật lò nướng, đặt nhiệt độ ở 220 độ. Ngoài ra, cần phải gửi một khay nướng (để sưởi ấm), được yêu cầu phải được bao phủ bằng giấy da hoặc dầu.

Trong khi lò nung, chuẩn bị bột. Để làm được điều này, sữa đặc không cháy được đổ vào một bát sâu, và sau đó trứng gà bị phá vỡ ở đó. Trộn các thành phần, chúng được thêm vào mỡ nấu ăn trước và làm mát. Trong dạng này, các thành phần bị đánh với một máy trộn hoặc tràng hoa cho đến khi trạng thái tươi tốt (trong 3 phút).

Sau khi nhận được một khối lượng đồng nhất, bột và bột nướng được luân phiên đổ vào nó. Hơn nữa, các sản phẩm can thiệp vào một trạng thái thống nhất. Kết quả là, bạn sẽ nhận được một bột như bánh.

Quá trình nướng cơ sở cho một cuộn

Nướng cơ sở cho các cuộn được chế biến theo cách chính xác như mô tả trong công thức đầu tiên. Để làm được điều này, toàn bộ cơ sở được làm nóng được đổ vào cái chảo đã được làm nóng. Làm mịn bột, nó được gửi đến lò trong 5-8 phút. Bánh quy nên được nướng tốt, tuy nhiên, nó không thể bị đàn áp. Nếu không, khi gấp, nó sẽ vỡ.

Làm thế nào để tạo thành một cuộn?

Điều chính trong việc chuẩn bị món tráng miệng này là tốc độ. Bánh quy đã nấu nhanh chóng ngay lập tức lấy ra khỏi lò và bôi trên bề mặt của nó với mứt táo dày. Trong trường hợp này, nên tránh các cạnh của đế.

Sau khi thực hiện các hành động được mô tả, tấm bột nướng được gấp lại với một cuộn dày đặc, và sau đó nó được đặt trên đĩa với một đường nối. Ngay khi món tráng miệng nguội, các bộ phận bên của nó được cắt tỉa gọn gàng. Điều này được thực hiện để cuộn trở nên đẹp hơn và thậm chí.

Làm thế nào để trình bày một món ăn gia đình tự chế vào một bảng gia đình?

Có rất nhiều cách để trang trí các món tráng miệng trong câu hỏi. Một số bà nội trợ chỉ cần chà xát với bột đường, sau đó cắt thành từng miếng với độ dày tới 1,5 cm và được cho vào bàn ăn. Chúng tôi khuyến cáo riêng để chuẩn bị sôcôla và gói nó với một giọt mỏng. Bạn cũng có thể sử dụng nhiều loại bánh kẹo.