Courgette sốt kem với tỏi: nhiều công thức nấu ăn

Courgette sốt kem với tỏi - món ăn tuyệt vời mà có thể được phục vụ lạnh, ấm và nóng. Bài viết này chứa nhiều công thức nấu ăn cho món ăn này. Chúng tôi chúc bạn thành công trong lĩnh vực ẩm thực!

tính hữu ích của zucchini

Ai nói món ăn giàu bạn có thể nấu ăn chỉ thịt? Đây không phải là như vậy. Đối với những người thích ăn, nhưng xem ra cho con số này, chúng ta có thể khuyên zucchini. Bởi vì nó làm cho bánh, trái cây, đồ ăn nhẹ và thậm chí mứt.

Vậy thì, có các đặc tính có lợi của rau này? Zucchini chứa vitamin B, lectin, carbohydrate, carotene, protein và axit ascorbic cũng như muối vô cơ của sắt, canxi, magiê và kali. bữa ăn nấu ra khỏi nó cũng được hấp thụ bởi cơ thể. Với bí thường xuyên sử dụng đến sự hạ và khớp, cải thiện tình trạng da. rau này có thể được bao gồm trong chế độ ăn uống của những người tuân thủ chế độ ăn. Sau khi tất cả, hàm lượng calo của nó là 20 kcal / 100 g

zucchini hấp sốt kem: một công thức cho Multivarki

Danh sách sản phẩm:

• bột;
• cà chua - 5-6 chiếc;.
• kem gói;
• Lavrushka - 2-3 tờ;
• hai zucchini (kích thước trung bình);
• gia vị;
• một chút dầu ô liu hoặc dầu hướng dương;
• 2-3 tép tỏi.

chuẩn bị:

1. bí xanh rửa sạch bằng nước từ vòi nước, bóc vỏ. Xác thịt được cắt thành lát, bỏng bột vào chảo và gửi. Fry trong dầu cho đến khi vàng nâu.

2. Trong khi chuẩn bị bí, chúng ta hãy cà chua chế biến. Họ nên được rửa sạch và cắt thành lát.

3. Tỏi được làm sạch từ vỏ trấu, xay một con dao.

4. Trong một bát Multivarki lan nửa zucchini chiên. Nêm muối. Ngoài ra còn gửi cà chua và tỏi. Điền với kem chua. Và để đầu nó tất cả một lớp zucchini. Đóng nắp. Chúng tôi tìm thấy trong menu và chạy chế độ "dập tắt". Các bộ đếm thời gian nên được chạy trong 60 phút. Ngay sau khi tín hiệu âm thanh bị phân hủy bữa ăn trên đĩa và phục vụ. Như đồ trang sức là rau xanh xắt nhỏ hoàn hảo. zucchini hầm với kem chua có thể được phục vụ như là một món ăn hoặc bên món ăn riêng biệt để bổ sung.

Zucchini với kem chua trong lò

bộ thực phẩm:

• hành tây vừa;
• 100 g kem;
• thì là;
• zucchini nhỏ - 2 chiếc;.
• 1 tép tỏi;
• gia vị;
• 2 muỗng canh. thìa rau (unrefined) dầu.

Phần thực hành:

Bước №1. Rửa và làm sạch zucchini. Xác thịt cắt thành vòng tròn. Gấp chúng trong một cái bát sâu, thêm dầu và gia vị. Nêm muối. Những thành phần này nên được pha trộn đều.

Bước №2. Bỏ chọn hành tây và tỏi. Xóa sạch chúng. Dill chỉ đơn giản là có thể chặt với một con dao.

Bước №3. Trong một món nướng truyền bá bí. Rắc họ với một hỗn hợp gồm tỏi, hành tây và thì là. Một lần nữa, đặt ra các miếng bí xanh. Một lần nữa rắc hỗn hợp.

Bước №4. nuôi nước chua trong một tấm riêng biệt. Hỗn hợp đổ zucchini.

Bước №5. Đóng hình dạng lá. Của mình với nội dung gửi trong lò nóng sẵn. Nướng 20 phút ở 200 độ. Sau đó chúng ta có được hình thức. Di chuyển từ lá nó. Nhưng đó không phải là tất cả. Courgette sốt kem với tỏi phải ở lại thêm 20 phút trong lò nướng. Bây giờ họ có thể phục vụ các món ăn trên bàn và bắt đầu nếm nó. Thưởng thức bữa ăn của bạn!

zucchini nướng với kem chua

thành phần:

• 3 tép tỏi;
• gia vị;
• 150 g kem của bất kỳ hàm lượng chất béo;
• hai zucchini vừa.

chuẩn bị:

1. Ở trên, chúng tôi nói chuyện về cách zucchini nướng với kem chua và tỏi trong multivarka và lò nướng. Và bây giờ chúng ta sẽ xem xét một cách khác. Đối với điều này chúng ta cần một cái chảo. Các món ăn được chế biến từ zucchini trẻ. Họ không cần phải được làm sạch. Đơn giản chỉ cần rửa rau dưới vòi nước chảy và cắt thành dải.

2. Đặt zucchini vụn vào chảo và xào bằng bơ. Thêm gia vị và qua báo chí tỏi. Nêm muối.

3. Fry zucchini, khuấy liên tục với họ. Khi họ đang chín vàng, nó có thể lấp đầy các món ăn với kem chua. Bates lửa ở mức tối thiểu. bìa chảo có nắp đậy. Xác định 5-10 phút. món ăn thơm của chúng tôi đã sẵn sàng.

Tóm lại

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu bí xanh trong sốt kem với tỏi bằng nhiều cách. Nhiệm vụ này rất dễ dàng để xử lý và kinh nghiệm đầu bếp và tham vọng bà chủ.