Công thức nấu ăn bông cải xanh

Rau với một tên bông cải xanh khá kỳ lạ liên quan đến một gia đình rộng lớn của bắp cải. Nó là một cái gì đó giống như một súp lơ. Trong thực phẩm các bộ phận tương tự được sử dụng, mà của súp lơ, tức là chùm hoa, nằm ở trung tâm của nhà máy này. Recipe Broccoli cũng tương tự như việc chuẩn bị súp lơ.

Các bông cải xanh là nội dung rất cao vitamin C, mà nó được rất nhiều đánh giá cao. Ngoài ra, nhiều trong bắp cải này và PP vitamin A K. Nó chứa các khoáng chất như canxi, sắt, natri, kali, phốt pho. Nó cũng rất giàu muối khoáng, và protein thực vật. Trong trường hợp này, bông cải xanh là rất ít calo sản phẩm, theo nghĩa này, tính hữu dụng của nó là không thể phủ nhận. Các món ăn chế biến từ nó, về thành phần nguyên tố vi lượng và vitamin, nếu không nói là tương đương với sức khỏe, bằng phương pháp phòng ngừa - chính xác. Trong trường hợp sau, thời gian gần đây tiết lộ những ưu điểm của bông cải xanh - khả năng của mình để chống lại sự xuất hiện của các bệnh nghiêm trọng như loét dạ dày và ung thư dạ dày.

Bây giờ chúng ta hãy nói về những gì recipe broccoli là tốt nhất để sử dụng. Hầu hết thường từ nó chuẩn bị các món ăn như rau nghiền, một cổ điển súp bông cải xanh, súp nhuyễn của công thức nấu ăn Pháp, gà hầm hoặc nướng với bông cải xanh, bánh nạc, salad tươi. Cực kỳ ngon liệu bông cải xanh, tempura, và chiên trong dầu vào chảo. Vâng, ngay cả kết hợp bông cải xanh với pho mát và nấm.

Chúng tôi cung cấp cho bạn để nấu súp lơ xanh với thịt gà.

Bạn sẽ cần: 300 gram bông cải xanh, 400 gram thịt gà, 100 gram thịt xông khói, một tép nhỏ tỏi, 3 quả trứng, bánh mì đô thị làm tư, muối, hạt tiêu.

Đặt hầm súp lơ xanh trong nước podsolonnoy trong 10 phút, tốt để đặt một lát chanh. Tại một thời điểm khi bắp cải được nấu chín, bạn nên nấu gà.

Để làm điều này, bạn muốn cắt gà thành từng miếng nhỏ.

Bacon cắt thành dải mỏng.

Trên lửa vừa trong một chảo khô với khuấy liên tục để đưa thịt xông khói trước khi Browning và nhỏ render các chất béo. Để đưa răng tỏi băm nhỏ và xào trong 30 giây.

Đặt gà trong chảo. Thêm nhiệt đến cao.

Fry gà khuấy liên tục cho đến khi một nửa. Tuy nhiên, chúng ta phải cố gắng giúp duy trì độ ẩm và đừng lạm dụng con gà - từ các loại nước ép chảo không bay hơi.

Với bắp cải luộc nước phải được để ráo nước, ném lát chanh. Và để nguội một chút.

Đáy của khuôn chặt lay lát mỏng bánh mì, họ đặt gà rán. Khoảng 1/3 của bông cải xanh nên được cắt thành từng miếng nhỏ và đặt trên đầu trang của gà.

(Công thức này giả định bông cải xanh cho hương vị tốt hơn để có những ngọn bắp cải, nhưng thân còn lại tốt nhất cho nấu ăn gà rán.)

Sau đó làm khối omletnuyu. Máy xay sinh tố nên đẻ trứng, ớt, bắp cải và muối còn lại. Nếu bắp cải là quá ẩm ướt, sau đó nó là cần phải bấm ít tiền mặt. Tất cả điều này là cần thiết để rung lên.

Bạn có thể chặt các bắp cải với một con dao, roi trứng với muối và hạt tiêu, và sau đó Enter để bông cải xanh xắt nhỏ. Omletnuyu cân rót đều vào khuôn và đưa vào lò nướng cho đến khi màu nâu bề mặt ở nhiệt độ 200 độ.

Tuy nhiên, công thức nấu ăn rất đa dạng.

Nếu bạn nấu súp lơ xanh trong vụn bánh mì, sau đó bạn chắc chắn sẽ có thể để làm hài lòng gia đình một món ăn ngon. Bạn sẽ cần 400 g của bông cải xanh, 2 quả trứng, muối, dầu thực vật để chiên, mẩu bánh mì.

Bông cải xanh nên được làm sạch lá và loại bỏ thiệt hại không cần thiết. Triệt để rửa và tháo dỡ vào hoa con luộc trong nước sôi, thêm muối, trong vòng 5 phút. Sau đó, loại bỏ trong một cái sàng và mát mẻ. Mỗi cụm hoa nên được nhúng trong một quả trứng nổi bị đánh đập, ngay lập tức cuộn trong bánh mì vụn và nhanh chóng đưa vào chảo chiên với dầu nóng. Bông cải xanh nên chiên cho đến khi vàng trên tất cả các bên, đặt trên một tấm phục vụ và phục vụ ấm như một món ăn riêng biệt. Bạn cũng có thể gửi một nước sốt yêu thích riêng.

Công thức này cho bông cải xanh rất đơn giản, nhưng nó sẽ là một kết quả tuyệt vời.