Công thức bánh hạnh nhân cho những người không biết làm thế nào để nấu ăn

Và bạn biết gì bánh hạnh nhân? Thành thực mà nói, bản thân tôi trong một thời gian dài xác định khái niệm này không phải là như vậy, hơn nó thực sự là. Tôi chắc chắn nhiều người sẽ nhớ như bánh hạnh nhân trong thời đại của Liên Xô, và đôi khi bây giờ gọi là bún, rắc hạt. Hóa ra, bánh hạnh nhân - là một cái gì đó khác hoàn toàn! Bánh hạnh nhân - một hỗn hợp đàn hồi mà được làm từ đường và hạnh nhân. Với sự giúp đỡ của nó trang trí bánh ngọt, thực hiện một loạt các hình dạng mà sau đó cung cấp cho nhau. Nhiều đơn giản là không có một đầu mối những gì nó là, chỉ với lý do là một điều kỳ diệu như vậy là gần như không sản xuất tại Nga. Tôi đang nói về bánh hạnh nhân thực, không giống mình. Thực tế là tìm thấy nó trên bán, bạn có thể, nhưng đó là hương vị của nó sẽ hoàn toàn khác nhau, và tất cả vì lợi ích của nền kinh tế và lợi ích, hàng loạt linh hoạt của các đầu bếp của chúng tôi đang cố gắng làm khác các loại quả hạch, vì hạnh nhân, như bạn đã biết, không phải là rẻ . Cố gắng thay thế nó với quả óc chó hoặc đậu phộng, hỗn hợp không phải là rất đàn hồi và không phải là rất ngon. Tôi có thể nói điều này với sự tự tin đầy đủ cũng như chuẩn bị một lần bánh hạnh nhân ở nhà, tôi nhận ra rằng đây không phải là cái gì đó có thể được tìm thấy trong các cửa hàng, và, tất nhiên, là không chính xác bun.

Bánh hạnh nhân công thức truyền từ thế hệ này sang hàng trăm ngàn năm tiếp theo. Theo một số báo cáo, ông biết làm thế nào để nấu ăn trước thời đại chúng ta. Cho đến nay, không có cuộc tranh luận đang diễn ra về việc ai chính xác đã đưa ra điều trị ngon này. Bảo vệ quan điểm của họ, Pháp, Ý, Tây Ban Nha và nhiều người khác. Những quốc gia, mà còn được tham gia vào việc sản xuất bánh hạnh nhân, không ngừng phát triển công thức nấu ăn mới của mình có thể được lưu trữ trong bí mật để tìm hiểu về họ bởi các nhà sản xuất khác. Nhưng như họ nói, tất cả mọi thứ sẽ ra, và ngày nay mỗi người chúng ta cơ hội để làm bánh hạnh nhân ở nhà. Nói cho tôi biết nó là gì. Vâng, trước hết, đó là một điều trị ngọt rất ngon. Thứ hai, nó là rất hữu ích, như hạnh nhân - một nguồn vitamin, đặc biệt là E. Thứ ba - sử dụng bánh hạnh nhân bạn có thể trang trí một chiếc bánh, làm bánh và nhiều thứ khác cho phép trí tưởng tượng của bạn. Ví dụ, ở châu Âu chuẩn bị bánh hạnh nhân - một cuộc thi thực tế, trong thời gian đó mong muốn được làm từ bánh hạnh nhân là những tác phẩm nghệ thuật thực sự. Giving it bất kỳ màu nào sử dụng thuốc nhuộm, người ta có thể xây dựng một câu chuyện lâu đài cổ tích, tát chú rể và cô dâu một bó hoa hồng, sôcôla, số liệu của động vật và nhiều hơn nữa.

Vâng, đó là thời gian để cho bạn biết làm thế nào để làm bánh hạnh nhân. Bạn sẽ cần một số thời gian rảnh rỗi, hài hước tốt và một chút kiên nhẫn.

Công thức cho bánh hạnh nhân N1

Thành phần: 200 hạnh nhân, 200 g bột đường 2 muỗng cà phê rượu rum hoặc hạt rượu mùi.

Chuẩn bị: lấy hạnh nhân, bao phủ nó trong một máy xay sinh tố, thêm một vài muỗng đường và tất cả xay tốt. Đổ đường còn lại và tiếp tục xay trên. Thêm dần dần thiết lập và "mesim" máy xay sinh tố cho đến khi cho đến khi hỗn hợp bắt đầu tích tụ thành khối u. Đó là tất cả, các bánh hạnh nhân đã sẵn sàng. Để cho nó một màu sắc, thêm một số thuốc nhuộm tự nhiên hoặc hóa học, ví dụ, nước ép củ cải đường.

Recipe bánh hạnh nhân N2

Thành phần: 0,5 kg ngọt ngào và cay đắng mảnh hạnh nhân 15, 200g đường hoa quả (nếu có thể tốt hơn để có Phần Lan), 1 muỗng canh nước.

Nấu ăn: Almond gây bỏng bằng nước sôi, loại bỏ các vỏ và khô trong lò nướng ở nhiệt độ thấp cho một vài phút (bạn sẽ biết khi nào nó khô). Sau khi sấy hạnh nhân cần thiết để xay trong một máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê như mịn càng tốt. Đường là xay thành bột, lọc qua một cái rây. Hạnh nhân và đường trộn đều trong một máy xay sinh tố. Sẽ nhận được một khối đồng nhất dày. Đặt hỗn hợp trong một bát sứ, rắc một muỗng canh nước và nhanh chóng khuấy động toàn bộ hàng loạt. Đặt một trọng lượng của món ăn kim loại và nước nóng trong một vài phút trên lửa nhỏ. Trong khi nấu, bạn cần phải thêm 20 gram đường bột.

Công thức này cho bánh hạnh nhân, mặc dù mất nhiều thời gian, nhưng nó sẽ ngon hơn. Bằng cách này, thêm màu và bắt đầu điêu khắc. Hãy đối xử với những đứa trẻ và những người bạn!