Cơm với thịt - sự cứu rỗi cho bà chủ!

Có lẽ, đó là tất cả các bà nội trợ trong công thức kho vũ khí của mình "chỉ trong trường hợp". Nếu bạn đột nhiên đến thăm bạn bè, đồng nghiệp hoặc chồng đi xuống trong suốt bữa ăn nhẹ buổi trưa. Những lúc như thế, dễ chế biến và bữa ăn nhanh - sự cứu rỗi. Và, tất nhiên, bởi một luật bất thành văn, các sản phẩm cho món ăn này luôn có trong kho, chúng chủ yếu được mua tại các cửa hàng và chờ đợi mình "giờ tốt nhất." I, ví dụ, nó là cơm với thịt. Thông thường, vai trò của "NC" trong tủ lạnh đóng một con gà hoặc đùi gà.

Tại sao các sản phẩm này? Bởi vì trong số họ, bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng thực hiện một số món ăn rất khác nhau, nồng nhiệt và rất ngon. Ở đây, ví dụ, hầu như luôn luôn trong mỗi gia đình có một "chứng khoán rau", cụ thể là: hành tây, cà rốt, ớt ngọt đôi khi. Dưới đây là cho bạn và xin vui lòng, cơm với thịt, nhưng rau - đồ gia vị và chuẩn bị vội vàng !!!! Chỉ cần một cái gì đó đúng, rằng gạo ném để nấu ăn, nhưng bây giờ ông đang chuẩn bị, hành tây xắt nhỏ, cà rốt, ớt (nếu có), chiên, thêm thịt và chiên băm nhuyễn với rau. Gạo sẵn sàng chưa? Sau đó rửa sạch, khô và thêm vào thịt với rau. Quan trọng hơn, không tiêu hóa lúa, vì vậy nó được sắc nét, một chút khó khăn - đừng lo lắng, ông "xuất phát" như là hầm với rau, điều này sẽ bao gồm các món ăn và sau đó 06:55.

Vâng, đối với một vài phút cho đến khi chín, cắt bất kỳ rau rằng có trong tủ lạnh (nếu nó không phải là - đừng lo lắng), và bạn đã hoàn tất! Nửa giờ - và bạn có thể ăn không chỉ là một người đàn ông đói, nhưng tất cả bạn bè của mình mà đi với anh ta, "một món ăn cho công ty." Cơm với thịt bằng cách này - rất có hàm lượng calo cao thực phẩm, đủ để ăn lượng thức ăn mà bạn đặt trong tay của khép kín - và bạn được cung cấp năng lượng cho cả ngày.

Và trong những món ăn truyền thống của châu Á món cơm và thịt nói chung nổi bật - những câu chuyện mang đến cho chúng tôi vài trăm kiệt tác ẩm thực khác nhau, tận tình và rất ngon. Ở đây, bằng cách này, một cách nhanh chóng và dễ dàng công thức: cơm với thịt đặt trên lửa trong chảo khác nhau để nấu ăn. Gạo, tất nhiên, sẽ sẵn sàng sớm, nó phải là phải làm như sau: trộn với lòng đỏ trứng liệu bị đánh đập, thêm ngò xắt nhỏ và thì là, đặt hỗn hợp trong vòng 20 phút để nướng trong lò. Thịt được nấu chín? Đáng chú ý, tinh chop nó, rắc nó trên hầm gạo, đổ trên đầu trang của nước luộc thịt và sau đó đưa vào lò nướng trong vòng vài phút. Tất cả các món ăn đã sẵn sàng! gạo đơn giản và ngon với thịt một lần nữa giải cứu, như mọi khi! Đây hầm bằng cách nào đó rất thích trẻ em.

Oh, và thêm một, rất thú vị recipe: dưa chuột, táo xanh, thịt xông khói thái nhỏ, thêm các loại thảo mộc, hãy chắc chắn rau diếp, hạt thông và gạo luộc. Khuấy, đổ kem chua, đặt trong tủ lạnh trong nửa giờ. Phục vụ món salad này có thể được, và như là một món khai vị lạnh, và như là một món ăn khá riêng biệt.

Bây giờ hãy nói một vài lời về đồ uống phục vụ cho các món ăn của gạo và thịt. Nếu bạn nấu ăn với các sản phẩm snack - trong trường hợp này, tất nhiên, nên được phục vụ các loại rượu vang trắng trẻ ướp lạnh, chắc chắn khô. Nếu kế hoạch nóng - trong trường hợp này, hoàn hảo rượu nho đỏ, đúng hương vị cổ điển và một kết thúc từ lâu đó là Làm nổi bật hoàn hảo hương vị của món ăn nóng. Nếu tôi có thể, tôi có thể cung cấp cho một lời khuyên: chọn một loại rượu bổ sung cho món ăn chính của bạn thịt và gạo - làm cho sự lựa chọn của bạn chỉ vào "Chianti". Đây là một tuyệt vời, rượu vang phong phú của Ý sẽ biến bất kỳ bữa ăn thành một lễ kỷ niệm thanh lịch, cung cấp cho một giai điệu duy nhất để nóng của bạn, biến nó thành một câu chuyện cổ tích thực sự cho khách sành ăn. Đừng quên rượu nhẹ ướp trong một xô nước đá trước khi phục vụ nó lên bàn và đổ nó vào kính, hơi lắc chai để cung cấp cho rượu vang để thở và tiết lộ tất cả các bó hoa tuyệt vời của họ. Tất cả những gì còn lại - chúc bạn Bon Appetit!