Chúng tôi quyết định để nấu thịt viên trong lò? Các công thức rất đơn giản!

Thịt viên đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn hàng tuần của ẩm thực Nga. Là một ngon và thịnh soạn, họ cũng rất hữu ích - bởi vì thịt có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cơ thể, chất béo và các vitamin cần thiết. Đặc biệt là thịt viên hữu ích trong lò. Các công thức nấu ăn của họ đơn giản, nhưng thực hiện theo cách như vậy, chúng rất hữu ích, đặc biệt là cho những người bị bệnh đường tiêu hóa, và những người muốn giảm mức độ cholesterol xấu trong máu. Khi chiên trong một hình thức pan chất gây ung thư có hại trong việc chuẩn bị thịt viên nướng được chuẩn bị thiết thực trong nước riêng của họ, và do đó họ không gây tổn hại cho sức khỏe. Ngay cả những đứa trẻ có thể ăn thịt viên trong lò. công thức:

Mua thịt lợn và thịt bò. Hãy băm nhỏ, lấy một cân thịt, 100 gram gạo, một bóng đèn, một quả trứng, muối và hạt tiêu. Trộn tất cả nguyên liệu tốt. Lăn bóng gọn gàng từ thịt băm kết quả và đặt chúng trong một hình thức mà sẽ nướng thịt viên. Tiếp theo, chuẩn bị lấp đầy 100 gram kem, muỗng cà phê mù tạt, gia vị, hương vị và một số nước (để thịt viên hơi trên một nửa giấu). Trộn và đổ thịt viên. Từ trên cao bạn vẫn có thể rắc gia vị khác nhau. Chúng tôi đặt mẫu với thịt viên trong lò khoảng một giờ. Thứ nhất nửa giờ nướng thịt viên trong lò dưới lá, và sau đó loại bỏ nó để tạo thành một sắc nét ngon. Phục vụ những thịt viên với khoai tây nghiền có thể được phục vụ với bất kỳ và xà lách.

Gravy chuẩn bị như vậy - trong một cái chảo chiên hành tây chiên nửa băm nhỏ, cà rốt - dải mỏng, một thìa bột và cà chua dán. Vào cuối nước được thêm vào và đặt trong nước thịt thịt viên sẵn sàng. Tất cả dập tắt mười phút. Bạn có thể đổ nước thịt trong chảo với thịt viên. Một giờ sau chúng tôi thịt viên với nước sốt trong lò sẽ sẵn sàng!

Bằng một kỳ nghỉ hoặc một đến chờ đợi từ lâu của các vị khách, bạn có thể làm cho "Hedgehogs" - cũng là thịt viên trong lò. Các công thức chuẩn bị rất đơn giản và dễ hiểu. Đi 500 g thịt băm, 150 g gạo trắng, hành tây, cà rốt, ba quả trứng, mayonnaise trong hương vị, hạt tiêu và muối. Đun sôi cho đến khi nửa gạo đã sẵn sàng, rửa sạch nó và thêm vào nhồi. Fry thái nhỏ hành tây và cà rốt, và cũng có thể thêm vào nhồi. Hỗn hợp ở đây là mayonnaise, trứng và gia vị. bóng Kata - thịt viên tương lai của chúng tôi. Chúng tôi ngăn xếp chúng thành một khuôn và thêm một loại dầu thực vật và một ly nước. Đặt thịt viên trong một lò nóng cho bốn mươi phút. Ở đây và sẵn sàng thịt viên của chúng tôi trong lò. Recipe bạn sẽ yêu cầu tất cả các bạn bè và người quen! khách hàng của bạn sẽ được hài lòng - vẻ đẹp này để ân sủng bất kỳ bảng. Họ sẽ cảm ơn bạn đã quan tâm của bạn, bởi vì bất kỳ người tâng bốc rằng ông đã chờ đợi và chuẩn bị cho sự xuất hiện của mình, đặc biệt là nếu bạn sở hữu nấu tất cả các loại món ăn.

Và, bạn có thể nấu thịt viên cá trong lò vi sóng. Họ cũng là những món ăn chế độ ăn uống và khỏe mạnh. Đi 200 gram của phi lê cá tuyết, gia vị, một quả trứng, một tách kem, một ly chùm hoa của bông cải xanh và một muỗng cà phê kem bơ. bọc cá thái hạt lựu trong lá và lưu trữ trong nửa giờ trong tủ lạnh. Bằng việc sử dụng máy xay sinh tố để cắt các nhuyễn cá, thêm kem và lòng trắng trứng, gia vị và trộn đều. Các bằm kết quả loại bỏ một giờ trong tủ lạnh. Đun sôi bông cải xanh vào nước muối trong hai phút, khô trên một cái khăn và thêm vào thịt băm cá. Cuộn thịt viên, đặt chúng trong một hộp mỡ và đặt trong lò vi sóng. Nướng trong lò khoảng mười phút. Phục vụ thịt viên là không bình thường trong "tổ" của mì và bông cải xanh. Đun sôi bông cải xanh trong kem lăm phút cùng với hành tây, thái hạt lựu. Luộc mì. Sắp xếp thịt viên trên một tấm xung quanh lớp phủ chúng với mì và súp lơ xanh, đổ nước sốt.

Thịt viên - nó luôn luôn là ngon và lành mạnh, vì vậy nấu ăn cho họ trong lò và lò vi sóng lò nướng, cá hoặc thịt - đây là vấn đề của hương vị. Thưởng thức bữa ăn của bạn!