Cheese cake: công thức cho năm phút!

"Cheese cake" - tên một mình của món ăn này là một nước bọt nhanh chóng. Có gì để nói về bánh này nóng và hương vị, mà nằm ở phía trước của bạn trên một tấm và mời pho mát tan chảy ngon? Ngẫu nhiên, một trong những cách tốt nhất để có được những đứa trẻ ăn uống lành mạnh - bánh pho mát. Các công thức của món ăn đa năng này có thể bao gồm bất kỳ thành phần thậm chí "khó chịu", theo một số người ăn rất khó tính, rau, cá và hải sản, nói chung, bất cứ điều gì. Bạn và gia đình của bạn sẽ yêu thích chiếc bánh pho mát! Các công thức nó có thể được sửa đổi đôi chút để phản ánh sở thích của họ. Vì vậy, chúng tôi không lãng phí thời gian vô ích và bắt đầu!

bánh pho mát với kefir

Nếu có ít nhất một cốc sữa chua và pho mát, hãy xem xét rằng các thành phần chính của một kiệt tác ẩm thực bạn có trong tủ lạnh. Chuẩn bị bánh pho mát trong vòng 5 phút, thậm chí là một người mới có thể nấu ăn! Vì vậy, chúng ta cần:

• Hai trăm gram sữa chua;
• Hai cốc bột;
• pho mát (bất kỳ nhưng cứng tốt nhất) - khoảng một ly, bào trên một vắt thô;
• một nửa muỗng cà phê đường, muối và baking soda;
• Nhồi nhét, mà chúng có thể mất một giống pho mát khác nhau, hoặc giống như thịt hay xúc xích, rau rang, bao gồm hành tây và cà rốt, phô mai. Nói chung, tất cả mọi thứ bạn có thể tìm thấy trong tủ lạnh. Chop nó tất cả tinh hoặc grate.

Công nghệ chuẩn bị

Kefir là tốt hơn để kéo ra khỏi tủ lạnh, ấm, hoặc chỉ một thời gian ngắn nóng lên trong lò vi sóng. Chúng tôi đi vào giấc ngủ trong muối và đường của mình, pha trộn, sau đó thêm pho mát và bột rây, pha trộn với soda. Nhẹ nhàng nhào bột, để miếng pho mát vẫn còn nguyên vẹn. Chúng tôi rời khỏi bột để đại diện cho một thời gian ngắn để sôđa phản ứng với axit, và trong khi chờ đợi làm đầy.

Khi mọi thứ đã sẵn sàng, chia bột thành tám mảnh bằng nhau, dưới hình thức những quả bóng và tung ra vào một bánh, hoặc đơn giản là kéo dài cánh tay của mình. Đặt làm đầy và niêm phong các cạnh. Bây giờ chúng ta cần phôi của chúng tôi một lần nữa nhẹ nhàng tung ra chiếc bánh. Nó là tốt hơn để sử dụng cho mục đích này một pin lăn, tay dễ dàng xé bột. Bật một chảo chiên và đổ trong dầu thực vật nó. Fry bánh trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu. Tốt nhất là sau chiên che chúng với một nắp và để yên trong vài phút, nhờ đó, họ được mềm mại và dịu dàng.

bánh pho mát Mexico: recipe

Bánh này được thực hiện một chút khác biệt so với những người trước đây, nhưng tôi tin rằng, họ không kém ngon. Chúng ta cần:

• Hai cốc bột;
• một phần tư cốc sữa bột;
• Năm mươi gram bơ;
• nước 3/4 cốc;
• véo muối;
• bột nở 1/2 muỗng cà phê;
• polstakana grated pho mát.

Công nghệ chuẩn bị

Tất cả các thành phần khô được trộn lẫn. Thêm vào họ bơ mềm và xay. Các chip kết quả là trộn với pho mát. Bây giờ chúng ta bắt đầu từ từ thêm nước và nhào bột. Chúng tôi cung cấp cho nó để đại diện cho một vài phút, cho đến khi ấm lên một chảo chiên mỡ nó với dầu thực vật. Chia bột thành 6-8 miếng, tùy thuộc vào kích thước của chảo, và cuộn chúng vào độ dày viên khoảng hai cm. Fry cho khoảng mười phút, bao gồm chảo có nắp đậy, trên một mặt, và cùng với người khác. Đây là sẵn sàng, Mexico bánh phô mai thức của chúng tôi, như bạn có thể thấy, nó rất đơn giản và không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt. Có một nhu cầu để món ăn nóng, nhưng điều đáng nói rằng đó là mát mẻ, như một quy luật, không có thời gian.