Làm thế nào để làm cho khoai tây chiên ở nhà?

Nhiều người trong số chúng tôi như ngồi trước TV, ông vỗ không chỉ TV, mà còn chip yêu thích của bạn. Đặc biệt là những người đã chuẩn bị bản thân. Lays, Estrella, Cheetos - đó có thể là công ty được yêu thích nhất cho người hâm mộ của chip. Tuy nhiên, có ít nhất là nhiều đối thủ chip, mà khoát từ chối họ, tin rằng các chip - đó là một sản phẩm rất có hại. Nhưng thường thì tất cả ngon - có hại, vậy tại sao không tìm hiểu làm thế nào để nấu khoai tây chiên mình? Hãy nói về làm thế nào để làm cho khoai tây chiên ở nhà.

Chúng ta biết gì? Thành phần chính - một củ khoai tây. Để bắt đầu, chúng ta hãy xem làm thế nào để làm cho khoai tây chiên trong lò. Trước hết, bạn cần phải thực hiện một củ khoai tây, số tiền trong đó phụ thuộc vào kích thước của bao nhiêu bạn muốn nấu ăn (lấy ví dụ, ba lớn và lăm khoai tây trung bình). Rau cần rửa sạch, gọt vỏ sạch. Các khó khăn nhất - là để cắt khoai tây. Độ dày mong muốn - 2 mm, nhưng độ dày có thể chấp nhận và 5 mm (trong trường hợp này, các chip sẽ chỉ đơn giản là chuẩn bị lâu hơn).

Bạn cắt khoai tây, bây giờ bạn có, có thể nói, chip chưa nấu chín. Những chip liệu thêm lên trong một cái bát và trộn chúng với một hoặc hai muỗng canh dầu thực vật. Đặc biệt để tham gia trong dầu là không cần thiết, nhiệm vụ của bạn - chỉ cần bôi trơn khoai tây. Xin lưu ý rằng khoai tây không cần phải thêm muối. Giai đoạn chuẩn bị đã hoàn tất, đi đến chính. Gat nướng thực phẩm dưới nắp bằng lá nhôm lây lan trên một chip nướng trong một lớp, chờ cho đến khi lò được làm nóng đến 200 độ, và đưa trở lại chảo. thời gian nấu phụ thuộc vào độ dày của các chip, và từ lò, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên theo dõi cẩn thận quá trình nấu ăn: nhìn vào lò sau mỗi 5-7 phút. Trên thực tế, cách bạn sẽ có thể để tính toán các chip thời gian nấu ăn.

Như sự sẵn có của chip cạnh bắt đầu cuộn tròn, quan trọng nhất - đó là các chip không đen. Thường là 20 phút là đủ cho việc chuẩn bị của khoai tây chiên, nhưng một lần nữa, rằng thời gian có thể thay đổi. Nhằm mục đích cho 20 phút, nhưng đừng quên theo dõi quá trình. Nếu nó được hoàn thành, tắt lò, kéo ra các chip, rắc chúng với muối và cung cấp cho mát mẻ. Bạn có thể, tất nhiên, không giới hạn muối, nếm thử, bạn có thể rắc hạt tiêu hoặc loại thảo mộc, có là cách bạn thể hiện trí tưởng tượng của bạn. Chip nhà chuẩn bị!

Đó là một công thức làm thế nào để làm cho khoai tây chiên ở nhà trong lò. Và nếu trong lò vi sóng? Thủ tục là như nhau: lấy khoai tây, bóc nó, cắt thành lát nhỏ. Hơn nữa phân hủy những lát trên nướng giấy và đổ một ít dầu. Kết quả là "Thành phần" đặt trong lò vi sóng khoảng 5 phút tại một sức mạnh của 700 watt. Bạn có thể cần một ít thời gian, có thể nhiều hơn, vì vậy đừng quên theo dõi quá trình. chip sẵn sàng được xác định bởi hơi vàng. chip sẵn sàng nằm trên một chiếc khăn giấy, rắc muối, và (theo hương vị!) gia vị khác.

Và cuối cùng, tôi nói với bạn làm thế nào để làm cho khoai tây chiên ở nhà trong một cái chảo. Như bạn có thể đoán, quá trình nấu ăn là như nhau. Nếu bạn nấu các chip trong chảo, hãy ghi nhớ rằng những lát là bữa ăn chiên. Cam kết của chip nấu ăn thành công - nổi nóng chảo. chip sẵn sàng cũng lan truyền trên một chiếc khăn giấy, muối vừa ăn và rắc hạt tiêu và gia vị.

Vì vậy, bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho khoai tây chiên ở nhà. Chip ở nhà - đó là ngon, và điều quan trọng nhất là không có hại. Thêm vào đó, nó cũng là một khoản tiết kiệm cho ngân sách của bạn: thay vì mua Cheetos yêu thích của bạn hoặc Estrella, bạn có thể nấu cùng (thậm chí còn ngon hơn). Người giới thiệu, đọc bài viết này, và bây giờ biết làm thế nào để làm cho hầu hết các chip. Thử nghiệm, vì các chip có thể được thực hiện không chỉ từ khoai tây, nhưng zucchini, bột, pho mát và thậm chí trái cây!